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Acido laurico e Olio vegetale

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Acido laurico e Olio vegetale

Acido laurico vs. Olio vegetale

L'acido laurico, detto anche acido dodecanoico, è un acido grasso saturo con una catena atomica a 12 atomi di carbonio, quindi possiede molte proprietà tipiche degli acidi grassi a catena media. Un olio vegetale è un grasso vegetale normalmente liquido alla temperatura tipica nei paesi d'origine. Si tratta di una miscela di lipidi ricavata principalmente da frutti e semi oleosi.

Analogie tra Acido laurico e Olio vegetale

Acido laurico e Olio vegetale hanno 5 punti in comune (in Unionpedia): Acidi grassi, Esteri, Olio di cocco, Olio di palma, Sapone.

Acidi grassi

Con il termine acidi grassi si indicano gli acidi monocarbossilici alifatici derivati o contenuti in forma esterificata in un grasso vegetale o animale, olio o cera.

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Esteri

Gli esteri (al sing. estere) sono composti organici prodotti dalla reazione, detta "esterificazione", di un alcol o di un fenolo con un acido carbossilico o un suo derivato.

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Olio di cocco

L'olio di cocco è un grasso vegetale ottenuto a partire dal seme, in particolare dall'endosperma della palma da noce. Viene comunemente chiamato noce di cocco sia il frutto sia il seme della pianta.

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Olio di palma

Lolio del frutto della palma e lolio di semi di palma (quest'ultimo detto anche olio di palmisto) sono degli oli vegetali, prevalentemente costituiti da trigliceridi con alte concentrazioni di acidi grassi saturi, ricavati dalle palme da olio, principalmente Elaeis guineensis ma anche da Elaeis oleifera, Attalea maripa e Attaela speciosa.

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Sapone

Il sapone è generalmente un sale di sodio o di potassio di un acido carbossilico alifatico a lunga catena. Viene prodotto e usato per sciogliere le sostanze grasse nei processi di pulizia.

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La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

Confronto tra Acido laurico e Olio vegetale

Acido laurico ha 15 relazioni, mentre Olio vegetale ha 119. Come hanno in comune 5, l'indice di Jaccard è 3.73% = 5 / (15 + 119).

Riferimenti

Questo articolo mostra la relazione tra Acido laurico e Olio vegetale. Per accedere a ogni articolo dal quale è stato estratto informazioni, visitare: