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Amilasi e Legame glicosidico

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Amilasi e Legame glicosidico

Amilasi vs. Legame glicosidico

Le amilasi sono enzimi che catalizzano l'idrolisi di legami oligosaccaridici e polisaccaridici per ottenere zuccheri più semplici e più facilmente digeribili. In chimica, un legame glicosidico è un legame covalente che unisce il gruppo emiacetalico di uno zucchero con un atomo, di solito nucleofilo, di un'altra molecola.

Analogie tra Amilasi e Legame glicosidico

Amilasi e Legame glicosidico hanno 4 punti in comune (in Unionpedia): Enzima, Glucidi, Idrolisi, Polisaccaridi.

Enzima

In biochimica, si definisce enzima un catalizzatore dei processi biologici. Gli enzimi sono costituiti da proteine globulari idrosolubili in grado di catalizzare una reazione chimica similmente ai ribozimi, che invece sono costituiti da molecole di RNA.

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Glucidi

I glucidi o glicidi, chiamati anche carboidrati o saccaridi o zuccheri, sono dei composti chimici organici formati da atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno.

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Idrolisi

Rientrano sotto il generico nome di idrolisi (leggasi "idròlisi" o anche "idrolìsi", nopunti) diverse reazioni chimiche in cui le molecole sono scisse in due o più parti per effetto dell'acqua e può talvolta essere considerata come la reazione inversa della reazione di condensazione.

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Polisaccaridi

I polisaccaridi costituiscono una classe di composti chimici organici appartenente alla classe più ampia dei glucidi (detti anche carboidrati).

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La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

Confronto tra Amilasi e Legame glicosidico

Amilasi ha 8 relazioni, mentre Legame glicosidico ha 26. Come hanno in comune 4, l'indice di Jaccard è 11.76% = 4 / (8 + 26).

Riferimenti

Questo articolo mostra la relazione tra Amilasi e Legame glicosidico. Per accedere a ogni articolo dal quale è stato estratto informazioni, visitare: