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Antiossidante e Olio vegetale

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Antiossidante e Olio vegetale

Antiossidante vs. Olio vegetale

Gli antiossidanti sono sostanze chimiche (molecole, ioni, radicali) o agenti fisici che rallentano o prevengono l'ossidazione di altre sostanze. Un olio vegetale è un grasso vegetale normalmente liquido alla temperatura tipica nei paesi d'origine.

Analogie tra Antiossidante e Olio vegetale

Antiossidante e Olio vegetale hanno 8 punti in comune (in Unionpedia): Carotenoidi, Cera, Esteri, Flavonoidi, Glycine max, Lipidi, Olio di oliva, Zea mays.

Carotenoidi

Struttura molecolare del β-carotene, un carotenoide I carotenoidi sono una classe di pigmenti organici che possono essere rinvenuti nelle piante o in altri organismi fotosintetici, come le alghe ed alcune specie di batteri.

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Cera

Con il termine cera ci si riferisce solitamente alla sostanza secreta dalle api e usata da queste per la costruzione dei favi, ovvero alla cera d'api, e in generale a simili miscele di esteri di acidi grassi con alcoli grassi.

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Esteri

Gli esteri sono composti organici prodotti dalla reazione di un alcol o di un fenolo con l'acido carbossilico o un suo derivato, detta "esterificazione".

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Flavonoidi

I flavonoidi sono dei composti polifenolici metaboliti secondari delle piante.

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Glycine max

La soia o soja (Glycine max (L.) Merr.) è una pianta erbacea della famiglia delle Leguminose, oggi delle Fabaceae, dopo la suddivisione in tre famiglie nuove, che grosso modo corrispondono alle vecchie sottofamiglie di cui era divisa la famiglia delle Leguminose.

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Lipidi

I lipidi (dal greco λίπος, lìpos, «grasso»), o grassi, sono composti organici largamente diffusi in natura, e rappresentano una delle quattro principali classi di composti organici di interesse biologico, insieme a glucidi, protidi ed acidi nucleici.

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Olio di oliva

L'olio di oliva è un olio alimentare estratto dalle olive, ovvero i frutti dell'olivo (Olea europaea).

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Zea mays

Il mais (Zea mays L., 1753) è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Poaceae, tribù delle Maydeae.

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La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

Confronto tra Antiossidante e Olio vegetale

Antiossidante ha 208 relazioni, mentre Olio vegetale ha 107. Come hanno in comune 8, l'indice di Jaccard è 2.54% = 8 / (208 + 107).

Riferimenti

Questo articolo mostra la relazione tra Antiossidante e Olio vegetale. Per accedere a ogni articolo dal quale è stato estratto informazioni, visitare:

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