Appertizzazione e Tindalizzazione

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Differenza tra Appertizzazione e Tindalizzazione

Appertizzazione vs. Tindalizzazione

L'appertizzazione (o sterilizzazione) è un processo per la conservazione degli alimenti. La tindalizzazione è un metodo di sterilizzazione frazionata, in cui il riscaldamento viene applicato in modo discontinuo a temperature di 60-100 °C per 30 minuti.

Analogie tra Appertizzazione e Tindalizzazione

Appertizzazione e Tindalizzazione hanno 1 cosa in comune (in Unionpedia): Sterilizzazione degli alimenti.

Sterilizzazione degli alimenti

Con la sterilizzazione degli alimenti (o appertizzazione) si intende un processo termico utilizzato soprattutto dall'industria alimentare per conferire a prodotti in confezioni ermetiche conservabilità, stabilità e sicurezza dal punto di vista microbiologico.

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In quello che appare come Appertizzazione e Tindalizzazione
Che cosa ha in comune Appertizzazione e Tindalizzazione
Analogie tra Appertizzazione e Tindalizzazione

Confronto tra Appertizzazione e Tindalizzazione

Appertizzazione ha 9 relazioni, mentre Tindalizzazione ha 7. Come hanno in comune 1, l'indice di Jaccard è 6.25% = 1 / (9 + 7).

Riferimenti

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