Burro e Lactobacillales

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Burro e Lactobacillales

Burro vs. Lactobacillales

Il burro è la parte grassa del latte, separata dal latticello tramite un processo di inversione di fase, derivante dalla panna. Il risultato del procedimento è un'emulsione, principalmente di acqua, in cui risultano disciolti zuccheri e proteine, nei grassi, nella cui fase fluida cristallizzano in parte. I Lactobacillales sono un ordine di batteri Gram-positivi appartenenti alla classe dei Bacilli. Ampiamente diffusi in natura, si trovano infatti nel suolo, nell'acqua, nelle piante e negli animali, sono largamente utilizzati nei processi fermentativi per la produzione di derivati del latte quali yogurt, formaggio, burro, latticello, Kéfir e Kumis.

Analogie tra Burro e Lactobacillales

Burro e Lactobacillales hanno 2 punti in comune (in Unionpedia): Latticello, Leuconostoc.

Latticello

Il latticello (in francese: babeurre; in tedesco: Buttermilch; in inglese: buttermilk; in finlandese: kirnupiimä; in idisch: פּוטערמילך Putermilch) è il sottoprodotto della trasformazione della panna in burro.

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Leuconostoc

Leuconostoc è un genere di batteri gram-positivi, di forma coccoide ovoide e spesso associati in catena, in grado di realizzare la fermentazione eterolattica.

Burro e Leuconostoc · Lactobacillales e Leuconostoc · Mostra di più »

La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

In quello che appare come Burro e Lactobacillales
Che cosa ha in comune Burro e Lactobacillales
Analogie tra Burro e Lactobacillales

Confronto tra Burro e Lactobacillales

Burro ha 99 relazioni, mentre Lactobacillales ha 18. Come hanno in comune 2, l'indice di Jaccard è 1.71% = 2 / (99 + 18).

Riferimenti

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