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Cagliata e Siero di latte

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Cagliata e Siero di latte

Cagliata vs. Siero di latte

La cagliata è un risultato intermedio nella preparazione dei formaggi, ottenuta aggiungendo il caglio al latte riscaldato. Il siero di latte è la parte liquida del latte che si separa dalla cagliata durante la caseificazione. Il siero è utilizzato per produrre ricotta, come additivo in altri prodotti alimentari e di pasticceria e come cibo per animali.

Analogie tra Cagliata e Siero di latte

Cagliata e Siero di latte hanno 2 punti in comune (in Unionpedia): Caseina, Latte.

Caseina

La caseina è una famiglia di fosfoproteine che si trova principalmente nel latte fresco e ne costituisce la prima fonte di proteine per abbondanza: circa i tre quarti di tutte le proteine del latte appartengono a questa famiglia.

Cagliata e Caseina · Caseina e Siero di latte · Mostra di più »

Latte

Il latte è un liquido secreto dalla ghiandola mammaria delle femmine dei mammiferi, che costituisce l'alimento indispensabile dei neonati di questa classe zoologica, caratterizzata anche da questa fondamentale particolarità.

Cagliata e Latte · Latte e Siero di latte · Mostra di più »

La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

Confronto tra Cagliata e Siero di latte

Cagliata ha 8 relazioni, mentre Siero di latte ha 7. Come hanno in comune 2, l'indice di Jaccard è 13.33% = 2 / (8 + 7).

Riferimenti

Questo articolo mostra la relazione tra Cagliata e Siero di latte. Per accedere a ogni articolo dal quale è stato estratto informazioni, visitare: