Conservazione degli alimenti e Pampepato

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Differenza tra Conservazione degli alimenti e Pampepato

Conservazione degli alimenti vs. Pampepato

La conservazione degli alimenti è uno dei processi fondamentali della trasformazione agroalimentare e che si prefigge come scopo primario di preservare nel tempo l'edibilità e il valore nutritivo di un prodotto agroalimentare, prevenendone le alterazioni accidentali e limitando nel tempo la portata delle trasformazioni inevitabili ed inarrestabili che l'alimento subisce nel tempo, in accordo alla Prima Legge di Parisi della Degradazione Alimentare. Il pampepato, o panpepato, o pampapato è un tipo di dolce italiano che si prepara, con alcune differenze, in varie zone della Penisola. Gli ingredienti e la forma variano secondo la zona di produzione, ma di solito include mandorle, nocciole, pinoli, pepe, cannella, noce moscata, arancia e cedro canditi, uva passa, il tutto impastato con o senza cacao, cioccolato, caffè, liquore, miele, farina, mosto cotto d'uva.

Analogie tra Conservazione degli alimenti e Pampepato

Conservazione degli alimenti e Pampepato hanno 1 cosa in comune (in Unionpedia): Conservazione degli alimenti.

Conservazione degli alimenti

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Confronto tra Conservazione degli alimenti e Pampepato

Conservazione degli alimenti ha 69 relazioni, mentre Pampepato ha 69. Come hanno in comune 1, l'indice di Jaccard è 0.72% = 1 / (69 + 69).

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