Cucina indiana e Punjab (regione)

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Differenza tra Cucina indiana e Punjab (regione)

Cucina indiana vs. Punjab (regione)

La cucina indiana è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in India. È nota soprattutto per il grande uso che fa di spezie, latte e latticini. Il Punjab (lingua punjabi in alfabeto gurmukhi ਪੰਜਾਬ; devanagari पंजाब;: letteralmente, "La terra dei cinque fiumi"; punjabi in alfabeto shahmukhi; urdu, italianizzato sulla base della corretta pronuncia in Pangiab, è una regione geografica dell'Asia meridionale, posta a cavallo della frontiera tra India e Pakistan. I "cinque fiumi" sono il Beas, il Ravi, il Sutlej, lo Chenab e il Jhelum; essi, ora divisi tra India e Pakistan, si fondono per formare il Panjnad, che si unisce all'Indo. La regione ha una lunga storia e una ricca tradizione culturale. I suoi abitanti sono chiamati Punjabi e parlano una lingua anch'essa detta punjabi. Le principali religioni nel attuale Punjab indiano è il Sikhismo, mentre l'Islam è maggioritario nell'attuale Punjab pakistano.

Bengala

Il Bengala (in bengalese Bôngo (বঙ্গ), Bangla (বাংলা), Bôngodesh (বঙ্গদেশ), o Bangladesh (বাংলাদেশ)), è una regione nord-orientale del Subcontinente indiano.

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Bihar

Bihar (hindi: बिहार, bihār, pronuncia), è uno Stato dell'India nord-orientale.

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Chandigarh

Chandigarh (in punjabi ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ; hindi चंडीगढ) è una città dell'India settentrionale di abitanti (2011), che allo stesso tempo funge da capitale di due Stati, Punjab e Haryana, ma ne è amministrativamente indipendente rispondendo direttamente al governo centrale, avendo lo ''status'' di territorio (Union Territory of Chandigarh).

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Haryana

Haryana (in pangiabi ਹਰਿਆਣਾ) è uno Stato federato dell'India settentrionale.

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Himachal Pradesh

L'Himachal Pradesh (in pangiabi ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼) è uno Stato dell'India settentrionale. Situato nell'Himalaya occidentale, confina con Jammu e Kashmir e Ladakh a nord, Punjab a ovest, Haryana a sud-ovest, Uttarakhand a sud-est e con la Regione Autonoma del Tibet a est.

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India

LIndia, ufficialmente Repubblica dell'India, è uno Stato federale dell'Asia meridionale, con capitale Nuova Delhi. Esteso su, l'India è il settimo stato al mondo per superficie, mentre con oltre 1 miliardo e 400 milioni di abitanti dal 2023 è lo stato più popoloso del mondo.

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Lingua persiana

Il persiano (nome nativo: فارسی; fārsī) è una lingua indoeuropea parlata in Iran, in Tagikistan, dove è ufficialmente denominato (forsi-i) tojiki (lingua tagica), in Afghanistan, dove è ufficialmente denominato (fārsī-ye) dari (lingua dari) e in Uzbekistan.

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Moghul

L'Impero Moghul, anche conosciuto come Mughal è stato il più importante impero indiano di religione musulmana, che regnò su quasi tutto il territorio dell'Asia meridionale durante la dominazione islamica in India.

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Orissa

L'Orissa (toponimo maschile; in oriya ଓଡ଼ିଶା, romanizzato in Odisha, in hindi उड़ीसा, romanizzato in Udisa) è uno Stato federato dell'India orientale, con una popolazione di abitanti.

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Punjab (India)

Il Punjab (in pangiabi ਪੰਜਾਬ, Pañjāb) o Panjab, italianizzato in Pangiab o meno comunemente Pengiab, è uno Stato federato nel nord ovest dell'India, parte di una più grande regione del Punjab.

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Saccharum officinarum

La canna da zucchero (Saccharum officinarum L., 1753), nota anche come cannamele è una pianta tropicale, originaria delle regioni indomalesi, appartenente alla famiglia delle Poaceae (Graminacee).

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Uttar Pradesh

LUttar Pradesh (abbreviato U.P.;, IAST: Uttara Pradeśa) è uno Stato federato dell'India settentrionale. È il quinto Stato per estensione dell'India e il più popolato, che ne fa la più popolata unità amministrativa di primo livello nel mondo, superata in questo da soli cinque Stati nazionali.

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