Cucina ligure e Spezie

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Differenza tra Cucina ligure e Spezie

Cucina ligure vs. Spezie

La cucina ligure è costituita dai piatti della tradizione culinaria della Liguria, regione che fa uso di ingredienti legati sia alla produzione locale (come il preboggion, miscuglio di erbe selvatiche), sia alle importazioni provenienti da zone con cui nei secoli, i liguri hanno avuto frequenti contatti (come il pecorino sardo, uno degli ingredienti del pesto). Col termine spezie si indicano genericamente alcune sostanze di origine vegetale che vengono usate per aromatizzare e insaporire cibi e bevande, e, specialmente in passato, usate anche in medicina e in farmacia.

Analogie tra Cucina ligure e Spezie

Cucina ligure e Spezie hanno 1 cosa in comune (in Unionpedia): Apium graveolens.

Apium graveolens

Il sedano (Apium graveolens L.) è una specie erbacea biennale appartenente alla famiglia delle Apiacee, originaria della zona mediterranea e conosciuto come pianta medicinale fin dai tempi di Omero.

Apium graveolens e Cucina ligure · Apium graveolens e Spezie · Mostra di più »

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Analogie tra Cucina ligure e Spezie

Confronto tra Cucina ligure e Spezie

Cucina ligure ha 189 relazioni, mentre Spezie ha 144. Come hanno in comune 1, l'indice di Jaccard è 0.30% = 1 / (189 + 144).

Riferimenti

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