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Curcuma e Curcumina

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Curcuma e Curcumina

Curcuma vs. Curcumina

Curcuma L., 1753 è un genere di piante appartenente alla famiglia Zingiberaceae. Le piante appartenenti a questo genere sono utilizzate a scopo alimentare e officinale. La curcumina, o E100 nella codifica europea degli additivi alimentari, è un estratto dalla Curcuma longa utilizzato principalmente come colorante alimentare.

Analogie tra Curcuma e Curcumina

Curcuma e Curcumina hanno 2 punti in comune (in Unionpedia): Curcuma longa, Curcuma zedoaria.

Curcuma longa

Curcuma longa L., 1753 (curcuma per antonomasia o zafferano delle indie o più raramente turmerico) è una pianta erbacea, perenne, rizomatosa della famiglia delle Zingiberacee, originaria del sud-est asiatico e largamente impiegata come spezie soprattutto nella cucina indiana, medio-orientale, thailandese e di altre aree dell'Asia.

Curcuma e Curcuma longa · Curcuma longa e Curcumina · Mostra di più »

Curcuma zedoaria

La zedoària (Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe, 1807) è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Zingiberacee, originaria di India Bangladesh e Himalaya orientale.

Curcuma e Curcuma zedoaria · Curcuma zedoaria e Curcumina · Mostra di più »

La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

Confronto tra Curcuma e Curcumina

Curcuma ha 20 relazioni, mentre Curcumina ha 76. Come hanno in comune 2, l'indice di Jaccard è 2.08% = 2 / (20 + 76).

Riferimenti

Questo articolo mostra la relazione tra Curcuma e Curcumina. Per accedere a ogni articolo dal quale è stato estratto informazioni, visitare: