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Dolce e Edulcorante

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Dolce e Edulcorante

Dolce vs. Edulcorante

Il dolce è uno dei cinque gusti fondamentali, quasi universalmente considerato una sensazione piacevole. Un edulcorante (o dolcificante) è una sostanza usata per addolcire alimenti o altri prodotti destinati all'uso orale (ad esempio un collutorio o farmaci altrimenti amari).

Analogie tra Dolce e Edulcorante

Dolce e Edulcorante hanno 17 punti in comune (in Unionpedia): Acesulfame K, Aspartame, Ciclamato, Diacetato di piombo, Food and Drug Administration, Frutta, Fruttosio, Glicirrizina, Glicosidi, Glucidi, Miracolina, Neotamo, Saccarina, Saccarosio, Sostanza pura, Stati Uniti d'America, Taumatina.

Acesulfame K

L'acesulfame K è un edulcorante artificiale, chiamato anche acesulfame potassico (K è il simbolo del potassio).

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Aspartame

L'aspartame è un edulcorante, dolcificante ed esaltatore di sapidità artificiale.

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Ciclamato

Il ciclamato (a volte chiamato ciclammato) è un dolcificante artificiale a elevato potere edulcorante che viene spesso usato in associazione alla saccarina nella produzione di sciroppi semplici e sciroppi medicati dietetici o per diabetici.

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Diacetato di piombo

Il diacetato di piombo (o acetato di piombo) è il sale di piombo (II) dell'acido acetico.

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Food and Drug Administration

La Food and Drug Administration ("Agenzia per gli Alimenti e i Medicinali", abbreviato in FDA) è l'ente governativo statunitense che si occupa della regolamentazione dei prodotti alimentari e farmaceutici.

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Frutta

Con la parola frutta si raggruppano comunemente vari tipi di frutto commestibili.

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Fruttosio

Il fruttosio (o fruttoso), zucchero semplice, è un monosaccaride isomero topologico (o costituzionale) del glucosio, dal quale si differenzia in quanto chetoso anziché aldoso.

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Glicirrizina

La glicirrizina è un glicoside saponinico tri-terpenoide che rappresenta il principio attivo dell'estratto di liquirizia.

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Glicosidi

I glicosidi sono una classe di composti chimici ottenuti per reazione di un carboidrato in forma emiacetalica e caratterizzati dalla formazione di un legame glicosidico.

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Glucidi

I glucidi o glicidi (dal greco γλυκύς, glucùs, cioè "dolce") sono dei composti chimici organici formati da atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno, Sono chiamati anche carboidrati (da "idrati di carbonio") o saccaridi.

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Miracolina

La miracolina, o miraculina (MLC), è una glicoproteina, contenente anche polifenoli attivi, presente nei frutti di Synsepalum dulcificum.

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Neotamo

Il Neotamo (ingl. Neotame) è una sostanza dolcificante artificiale, tra le e le volte più dolce dello zucchero.

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Saccarina

La saccarina (1,2-benzenisotiazolin-3-one-1,1-diossido) è stato il primo dolcificante artificiale; fu scoperto nel 1879 da Ira Remsen e Constantin Fahlberg della Johns Hopkins University.

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Saccarosio

Il saccarosio è un composto organico della famiglia dei glucidi disaccaridi, comunemente chiamato zucchero, sebbene quest'ultimo termine indichi un qualsiasi generico glucide (detto anche carboidrato o idrato del carbonio semplice), al quale appartiene anche il saccarosio.

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Sostanza pura

Una sostanza pura è un sistema omogeneo di composizione definita e costante, caratterizzato da proprietà chimico-fisiche specifiche.

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Stati Uniti d'America

Gli Stati Uniti d'America (in inglese: United States of America o anche solo United States; in sigla USA o anche solo U.S.), comunemente indicati come Stati Uniti e impropriamente con la sineddoche "America", sono una repubblica federale composta da cinquanta Stati e un distretto federale.

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Taumatina

La taumatina (o E957) è una molecola proteino-simile commercializzata come "Talin" e contenuta nel frutto africano del Thaumatococcus daniellii.

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La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

Confronto tra Dolce e Edulcorante

Dolce ha 115 relazioni, mentre Edulcorante ha 44. Come hanno in comune 17, l'indice di Jaccard è 10.69% = 17 / (115 + 44).

Riferimenti

Questo articolo mostra la relazione tra Dolce e Edulcorante. Per accedere a ogni articolo dal quale è stato estratto informazioni, visitare:

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