Emulsionante e Gum Syrup

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Differenza tra Emulsionante e Gum Syrup

Emulsionante vs. Gum Syrup

Un emulsionante, o emulsificante alimentare, in inglese emulsifier, è una sostanza in grado di stabilizzare un'emulsione, agendo da tensioattivo o da stabilizzante di Pickering. Il Gum syrup (o Gomme syrup) è un ingrediente (sciroppo) non alcolico comunemente utilizzato nella preparazione di cocktail.

Analogie tra Emulsionante e Gum Syrup

Emulsionante e Gum Syrup hanno 2 punti in comune (in Unionpedia): Acqua, Tuorlo.

Acqua

Lacqua è un composto chimico di formula molecolare H2O, in cui i due atomi di idrogeno sono legati all'atomo di ossigeno con legame covalente polare.

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Tuorlo

Il tuorlo (o deutoplasma, vitello, lecite) è una parte interna dell'uovo (il "giallo" o "rosso"). La sua funzione è quella di fornire il nutrimento necessario all'embrione.

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La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

In quello che appare come Emulsionante e Gum Syrup
Che cosa ha in comune Emulsionante e Gum Syrup
Analogie tra Emulsionante e Gum Syrup

Confronto tra Emulsionante e Gum Syrup

Emulsionante ha 43 relazioni, mentre Gum Syrup ha 14. Come hanno in comune 2, l'indice di Jaccard è 3.51% = 2 / (43 + 14).

Riferimenti

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