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Germoglio (alimento) e Sali minerali

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Germoglio (alimento) e Sali minerali

Germoglio (alimento) vs. Sali minerali

Il germoglio di alcune piante può rappresentare una fonte nutrizionale per animali ed esseri umani. Grazie agli enzimi attivati durante la germinazione le sostanze nutritive all'interno del seme sono predigerite, quindi le proteine sono scisse in amminoacidi e i lipidi in glicerolo e acidi grassi. Sali minerali o elementi essenziali è un termine che individua alcuni composti inorganici, quindi privi di carbonio organicato, non necessariamente sali.

Analogie tra Germoglio (alimento) e Sali minerali

Germoglio (alimento) e Sali minerali hanno 5 punti in comune (in Unionpedia): Amminoacido, Chelazione, Glycine max, Proteine, Vitamine.

Amminoacido

Gli amminoacidi sono una vasta categoria di molecole organiche che hanno sia il gruppo funzionale amminico (-NH2), sia quello carbossilico (-COOH). La parola amminoacido deriva dall'unione dei nomi di questi due gruppi funzionali.

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Chelazione

La chelazione è una reazione chimica in cui solitamente un atomo metallico, comportandosi da acido di Lewis, viene legato da un reagente detto chelante tramite più di un legame coordinativo.

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Glycine max

La soia o soja (Glycine max (L.) Merr.) è una pianta erbacea della famiglia delle Fabaceae (o Leguminose), originaria dell'Asia orientale e coltivata per scopi alimentari.

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Proteine

In chimica, le proteine (o protidi) sono macromolecole biologiche costituite da catene di amminoacidi legati uno all'altro da un legame peptidico (ovvero un legame tra il gruppo amminico di un amminoacido e il gruppo carbossilico dell'altro amminoacido creato attraverso una reazione di condensazione con perdita di una molecola d'acqua).

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Vitamine

Le vitamine sono un composto organico e un nutriente essenziale che un organismo richiede in quantità limitate. S. Lieberman & N. Bruning, The Real Vitamin & Mineral Book, New York, Avery Group, 3, 1990, ISBN 0-89529-769-8 Un composto chimico organico (o un gruppo correlato di composti) viene chiamato "vitamina" quando l'organismo non è in grado di sintetizzare quel composto in quantità sufficiente e pertanto deve ottenerlo attraverso l'alimentazione; in tal modo, il termine "vitamina" è condizionato dalle circostanze e dal particolare organismo.

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La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

Confronto tra Germoglio (alimento) e Sali minerali

Germoglio (alimento) ha 33 relazioni, mentre Sali minerali ha 97. Come hanno in comune 5, l'indice di Jaccard è 3.85% = 5 / (33 + 97).

Riferimenti

Questo articolo mostra la relazione tra Germoglio (alimento) e Sali minerali. Per accedere a ogni articolo dal quale è stato estratto informazioni, visitare: