Indice glicemico e Mannitolo

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Differenza tra Indice glicemico e Mannitolo

Indice glicemico vs. Mannitolo

L’indice glicemico o IG (dall'inglese Glycemic index, abbreviato in GI) di un alimento indica la velocità con cui aumenta la glicemia in seguito all'assunzione di un quantitativo dell'alimento contenente 50 g di carboidrati: viene ottenuto misurando l'andamento della curva a campana dal momento dell'ingestione a due ore dopo. Il mannitolo (o D-(−)-mannitolo, o E421), spesso chiamato mannite, è un alditolo chirale, con sei gruppi ossidrilici a livello della catena alifatica composta da sei atomi saturi di carbonio.

Analogie tra Indice glicemico e Mannitolo

Indice glicemico e Mannitolo hanno 1 cosa in comune (in Unionpedia): Saccarosio.

Saccarosio

Il saccarosio, comunemente chiamato zucchero, è un composto organico della famiglia dei glucidi disaccaridi,. in quanto la sua molecola è costituita da due monosaccaridi: glucosio e fruttosio.

Indice glicemico e Saccarosio · Mannitolo e Saccarosio · Mostra di più »

La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

In quello che appare come Indice glicemico e Mannitolo
Che cosa ha in comune Indice glicemico e Mannitolo
Analogie tra Indice glicemico e Mannitolo

Confronto tra Indice glicemico e Mannitolo

Indice glicemico ha 51 relazioni, mentre Mannitolo ha 21. Come hanno in comune 1, l'indice di Jaccard è 1.39% = 1 / (51 + 21).

Riferimenti

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