Analogie tra Macerazione e Storia del vino
Macerazione e Storia del vino hanno 5 punti in comune (in Unionpedia): Enologia, Fermentazione, Mosto, Vinaccia, Vinificazione.
Enologia
L'enologia (dal greco "οίνος" (vino) e "λόγος" (studio)) è la scienza che studia la trasformazione dell'uva in vino, l'uva adatta alla sua produzione (la microbiologia, la chimica e le caratteristiche sensoriali), ma anche il processo produttivo in sé, quindi le tecniche ad esso connesso (es. filtrazioni, pressatura, rimontaggi).
Enologia e Macerazione · Enologia e Storia del vino ·
Fermentazione
La fermentazione è una via metabolica che permette agli esseri viventi di ricavare energia da particolari molecole organiche (carboidrati o raramente amminoacidi) in assenza di ossigeno.
Fermentazione e Macerazione · Fermentazione e Storia del vino ·
Mosto
Con il termine mosto si designa il liquido, denso e torbido, ottenuto da lavorazioni di disgregazione meccanica (macinatura, pigiatura, pressatura, spremitura, lacerazione, ecc.) e/o di dissoluzione chimica (infusione, macerazione, ecc.) di prodotti vegetali ed, eventualmente, di miscelazione della massa ottenuta in acqua.
Macerazione e Mosto · Mosto e Storia del vino ·
Vinaccia
La vinaccia è la buccia dell'uva comprensiva dei vinaccioli, i semi dell'uva, solitamente senza raspo, o graspo (la struttura legnosa che funge da scheletro a un grappolo d'uva), eventualmente accompagnata da residui di vino o di mosto parzialmente fermentato.
Macerazione e Vinaccia · Storia del vino e Vinaccia ·
Vinificazione
La vinificazione è il processo biochimico di trasformazione dell'uva in vino e del suo affinamento. La buccia degli acini di uva trattiene alcuni lieviti che trasformano lo zucchero contenuto negli acini in alcol: questo processo si chiama fermentazione alcolica.
Macerazione e Vinificazione · Storia del vino e Vinificazione ·
La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande
- In quello che appare come Macerazione e Storia del vino
- Che cosa ha in comune Macerazione e Storia del vino
- Analogie tra Macerazione e Storia del vino
Confronto tra Macerazione e Storia del vino
Macerazione ha 19 relazioni, mentre Storia del vino ha 645. Come hanno in comune 5, l'indice di Jaccard è 0.75% = 5 / (19 + 645).
Riferimenti
Questo articolo mostra la relazione tra Macerazione e Storia del vino. Per accedere a ogni articolo dal quale è stato estratto informazioni, visitare: