Mosto cotto e Vincotto salentino

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Differenza tra Mosto cotto e Vincotto salentino

Mosto cotto vs. Vincotto salentino

Il mosto cotto è uno dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani riconosciuto su proposta della regione Abruzzo dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. Il Vincotto Salentino è un prodotto tipico della Puglia che deriva dalla lenta cottura del mosto d'uva cotto (Cuettu) e del vino che, ridotti insieme, raggiungono la consistenza di uno sciroppo completamente analcolico.

Analogie tra Mosto cotto e Vincotto salentino

Mosto cotto e Vincotto salentino hanno 1 cosa in comune (in Unionpedia): Vincotto.

Vincotto

Vincotto è una parola generica che in Basilicata, Puglia e Calabria sta ad indicare il mosto fresco di uva cotto. È prodotto da varietà di uve rosse e bianche coltivate in Puglia.

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In quello che appare come Mosto cotto e Vincotto salentino
Che cosa ha in comune Mosto cotto e Vincotto salentino
Analogie tra Mosto cotto e Vincotto salentino

Confronto tra Mosto cotto e Vincotto salentino

Mosto cotto ha 15 relazioni, mentre Vincotto salentino ha 13. Come hanno in comune 1, l'indice di Jaccard è 3.57% = 1 / (15 + 13).

Riferimenti

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