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Noodle fritti e Pad see-ew

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Noodle fritti e Pad see-ew

Noodle fritti vs. Pad see-ew

I noodle fritti sono una pietanza a base di pasta lunga cucinata con altri ingredienti che variano a seconda della ricetta. È un piatto tipico e molto popolare nelle cucine dell’Asia orientale, sud-orientale e, in misura minore, dell’Asia meridionale. Il pad see-ew o pad si-io, phat si-io, pad si ewe (– letteralmente frittura al salto con salsa di soia) è un piatto della cucina thailandese a base di pasta di riso fresca a base larga fritta al salto a fiamma alta in un wok con salsa di soia e altri ingredienti.

Analogie tra Noodle fritti e Pad see-ew

Noodle fritti e Pad see-ew hanno 9 punti in comune (in Unionpedia): Allium sativum, Cibo di strada, Cucina thailandese, Frittura al salto, Pad thai, Pasta lunga, Peperoncino, Salsa di ostriche, Salsa di soia.

Allium sativum

Laglio (Allium sativum L.) è una pianta bulbosa della famiglia Amaryllidaceae (sottofamiglia Allioideae). Il suo utilizzo primo è quello di condimento, ma è ugualmente usato a scopo salutistico per le proprietà congiuntamente attribuitegli dalla scienza e dalle tradizioni popolari.

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Cibo di strada

Il cibo di strada, secondo la definizione della FAO, è costituito da una vasta gamma di bevande e alimenti pronti per il consumo, che sono venduti (e talvolta anche preparati) soprattutto in luoghi pubblici, specialmente per strada e spesso in occasioni particolari come mercatini o fiere, anche da commercianti ambulanti, talvolta su un banchetto provvisorio, ma anche da furgoni o veicoli simili appositamente allestiti.

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Cucina thailandese

La cucina thailandese è la cucina nazionale della Thailandia. Mischiando i diversi elementi delle tradizioni del sud-est asiatico, la cucina thailandese dà enfasi a piatti leggeri con forti componenti aromatiche.

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Frittura al salto

La frittura al salto (inglese: stir frying; cinese) è una tecnica di cottura cinese nella quale gli ingredienti sono fritti in una piccola quantità di olio bollente mentre vengono saltati (cioè rimescolati) in un wok.

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Pad thai

Il pad thai, phat thai o phad thai è un piatto della cucina thailandese a base di pasta di riso fritta al salto in padella con alimenti vari, come ad esempio uovo, salsa di pesce, peperoncino, verdure, arachidi, germogli di soia, gamberi e pollo o tofu.

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Pasta lunga

Con pasta lunga s'intende un tipo di pasta alimentare notevolmente sviluppato in lunghezza e generalmente di modesto sviluppo in larghezza. Il termine inglese noodle, dal tedesco Nudel, di origine ignota, forse da Knödel (cfr. anche francese nouille e neerlandese noedel, sempre dal tedesco), indica generalmente ogni tipo di pasta lunga secca, ma in Italia si applica ai tipi di pasta orientale (talvolta italianizzati in nudolini).

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Peperoncino

Il peperoncino è il nome comune dato alla bacca ottenuta da alcune varietà piccanti del genere di piante Capsicum utilizzata principalmente come condimento.

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Salsa di ostriche

La salsa di ostriche è un condimento prodotto con la cottura di ostriche e utilizzato per esaltare i sapori delle pietanze. Sono in commercio diversi tipi di questa salsa e la più comune si presenta come un liquido denso di color marrone scuro prodotto con ostriche, zucchero, sale e acqua addensata con amido di mais.

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Salsa di soia

La salsa di soia (in cinese, in coreano, in giapponese) è una salsa fermentata ottenuta dalla soia (19%), grano tostato (15,99%), acqua (53%), sale (12%) e Aspergillus sp. (e proprietà digestive. Di contro, il contenuto in sale non ne rende consigliabile l'uso in diete povere di sodio.

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La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

Confronto tra Noodle fritti e Pad see-ew

Noodle fritti ha 48 relazioni, mentre Pad see-ew ha 20. Come hanno in comune 9, l'indice di Jaccard è 13.24% = 9 / (48 + 20).

Riferimenti

Questo articolo mostra la relazione tra Noodle fritti e Pad see-ew. Per accedere a ogni articolo dal quale è stato estratto informazioni, visitare: