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Proteine del siero del latte e Siero di latte

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Proteine del siero del latte e Siero di latte

Proteine del siero del latte vs. Siero di latte

La proteina del siero del latte (o WP, dall'inglese whey protein) è una miscela di proteine isolate dal siero di latte, la materia liquida che costituisce un sottoprodotto della produzione del formaggio. Il siero di latte è la parte liquida del latte che si separa dalla cagliata durante la caseificazione. Il siero è utilizzato per produrre ricotta, come additivo in altri prodotti alimentari e di pasticceria e come cibo per animali.

Analogie tra Proteine del siero del latte e Siero di latte

Proteine del siero del latte e Siero di latte hanno 2 punti in comune (in Unionpedia): Caseina, Latte.

Caseina

La caseina è una famiglia di fosfoproteine che si trova principalmente nel latte fresco e ne costituisce la prima fonte di proteine per abbondanza: circa i tre quarti di tutte le proteine del latte appartengono a questa famiglia.

Caseina e Proteine del siero del latte · Caseina e Siero di latte · Mostra di più »

Latte

Il latte è un liquido secreto dalla ghiandola mammaria delle femmine dei mammiferi, che costituisce l'alimento indispensabile dei neonati di questa classe zoologica, caratterizzata anche da questa fondamentale particolarità.

Latte e Proteine del siero del latte · Latte e Siero di latte · Mostra di più »

La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

Confronto tra Proteine del siero del latte e Siero di latte

Proteine del siero del latte ha 103 relazioni, mentre Siero di latte ha 7. Come hanno in comune 2, l'indice di Jaccard è 1.82% = 2 / (103 + 7).

Riferimenti

Questo articolo mostra la relazione tra Proteine del siero del latte e Siero di latte. Per accedere a ogni articolo dal quale è stato estratto informazioni, visitare: