Red peas soup e Stufato
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Differenza tra Red peas soup e Stufato
Red peas soup vs. Stufato
La red peas soup è una densa zuppa, quasi uno stufato, tipica della cucina giamaicana, a base di fagioli Kidney rossi, che localmente vengono chiamati red peas, carne di manzo, cipolla, igname e patate dolci, insaporita con ingredienti che possono variare a seconda delle zone, tra cui: coda di maiale, zampe di gallina o di tacchino, peperoncino scotch bonnet, pimento, pepe nero, scalogno, aglio, timo, latte di cocco. Lo stufato è un piatto a base di carne. Il termine deriva dall'antico modo di cuocere gli alimenti, quando la carne veniva posta in un recipiente di cottura chiuso sul piano delle stufe che fungevano sia da strumenti di cottura sia da riscaldamento.
Analogie tra Red peas soup e Stufato
Red peas soup e Stufato hanno 0 punti in comune (in Unionpedia).
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Confronto tra Red peas soup e Stufato
Red peas soup ha 11 relazioni, mentre Stufato ha 27. Come hanno in comune 0, l'indice di Jaccard è 0.00% = 0 / (11 + 27).
Riferimenti
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