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Salsa (gastronomia) e Salsa di pomodoro

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Salsa (gastronomia) e Salsa di pomodoro

Salsa (gastronomia) vs. Salsa di pomodoro

La salsa è una preparazione di cucina o di pasticceria, formata da un legante e da un sapore e/o da aromi e/o spezie, con consistenza pastosa, cremosa o semiliquida. La salsa di pomodoro è un condimento a base di frutti del tipo Solanum lycopersicum.

Analogie tra Salsa (gastronomia) e Salsa di pomodoro

Salsa (gastronomia) e Salsa di pomodoro hanno 9 punti in comune (in Unionpedia): Allium cepa, Arrabbiata, Auguste Escoffier, Bagnet ross, Ketchup, Petroselinum crispum, Ragù bolognese, Ragù napoletano, Sugo.

Allium cepa

La cipolla (Allium cepa L.) è una pianta bulbosa della famiglia Amaryllidaceae (sottofamiglia Allioideae). È una pianta erbacea biennale il cui ciclo di vita, in coltivazione, viene interrotto a un anno al fine di destinarla al consumo.

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Arrabbiata

L'arrabbiata (arabbiata in romanesco) è un condimento per la pasta dal sapore piccante, tipico del Lazio, e in particolare di Roma.

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Auguste Escoffier

Iniziò a lavorare a 13 anni come apprendista nella trattoria di uno zio a Nizza, dove apprese le basi del mestiere di ristoratore: il servizio, gli acquisti, la cucina.

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Bagnet ross

Il bagnet ross è una tipica salsa piemontese a base di pomodoro e peperone piccante. Questa salsa si trova, con piccole differenze, anche nella cucina di altre regioni italiane.

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Ketchup

Il ketchup (pronuncia italiana: o) è una salsa agrodolce a base di pomodoro, di origine asiatica e tradizionalmente utilizzata per accompagnare patate fritte e altri fritti, oppure per insaporire panini farciti.

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Petroselinum crispum

Il prezzemolo (Petroselinum crispum (Mill.) Fuss, 900) è una pianta biennale della famiglia delle Apiacee, originaria delle zone mediterranee.

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Ragù bolognese

Il ragù bolognese (chiamato ragù per antonomasia a Bologna, ragó in bolognese) è un tipico ragù di carne tritata mista della cucina bolognese.

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Ragù napoletano

Il ragù napoletano è il condimento più conosciuto della cucina napoletana nonostante la sua poca diffusione nell'uso quotidiano, ciò dovuto all'elevata complessità di preparazione a causa anche dei tempi di preparazione molto lunghi.

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Sugo

In gastronomia, il sugo è una salsa usata come condimento per pasta, riso o polenta. Uno dei sughi più noti è quello al pomodoro.

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La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

Confronto tra Salsa (gastronomia) e Salsa di pomodoro

Salsa (gastronomia) ha 165 relazioni, mentre Salsa di pomodoro ha 30. Come hanno in comune 9, l'indice di Jaccard è 4.62% = 9 / (165 + 30).

Riferimenti

Questo articolo mostra la relazione tra Salsa (gastronomia) e Salsa di pomodoro. Per accedere a ogni articolo dal quale è stato estratto informazioni, visitare: