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Assorbimento del ferro alimentare

Indice Assorbimento del ferro alimentare

L'assorbimento del ferro alimentare è il processo con cui l'organismo, in seguito alla digestione, assorbe il ferro presente negli alimenti.

6 relazioni: Anemia, Digestione, DMT, Enzima factotum, Miele, Sideremia.

Anemia

Si definisce anemia (dal greco ἀναιμία, anaimìa, «senza sangue») la riduzione patologica dell'emoglobina (Hb) al di sotto dei livelli di normalità, che determina una ridotta capacità del sangue di trasportare ossigeno.

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Digestione

La digestione è il primo passaggio della nutrizione degli organismi viventi.

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DMT

Nessuna descrizione.

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Enzima factotum

Con l'espressione enzima factotum si intende la capacità di un enzima di catalizzare reazioni diverse a seconda delle esigenze metaboliche della cellula.

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Miele

Il miele è un alimento prodotto dalle api (ed in misura minore, da altri imenotteri).

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Sideremia

La sideremia esprime la quantità del cosiddetto "ferro circolante", cioè quello legato alla transferrina (proteina responsabile del trasporto del ferro).

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Riorienta qui:

Assorbimento del ferro.

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