5 relazioni: Additivo alimentare, Bisolfito di calcio, Reazione di Bertagnini, Solfito, 228 (numero).
Additivo alimentare
Un additivo alimentare è una sostanza impiegata nell'industria alimentare durante la preparazione, lo stoccaggio e la commercializzazione di prodotti destinati all'alimentazione.
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Bisolfito di calcio
Il bisolfito di calcio, o idrogenosolfito di calcio, è un composto chimico inorganico con formula Ca(HSO3)2.
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Reazione di Bertagnini
La reazione di Bertagnini è una reazione chimica tra un'aldeide e un bisolfito con formazione di una bisolfitina dell'aldeide, detta anche composto di Bertagnini.
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Solfito
Lo ione solfito è un anione di formula SO composto da zolfo e ossigeno, il primo con stato di ossidazione +4 e il secondo con stato di ossidazione −2.
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228 (numero)
Duecentoventotto (228) è il numero naturale dopo il 227 e prima del 229.
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