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Brigata di cucina

Indice Brigata di cucina

La brigata di cucina è l'insieme di tutto il personale di cucina, sia operatori qualificati che apprendisti, che opera nella preparazione professionale di vivande.

9 relazioni: Brigata di sala, Bruno Barbieri (chef), Chef, Chef's Table (programma televisivo), Cuoco, Dragon - La storia di Bruce Lee, Ristorante, Tommy Wiseau, Toque blanche.

Brigata di sala

La brigata di sala è l'insieme del personale di un ristorante addetto al servizio in sala.

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Bruno Barbieri (chef)

Nel 1979 ha la possibilità di lavorare come secondo cuoco sulle navi da crociera e di conoscere così culture culinarie di diverse nazioni.

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Chef

Lo chef è una figura professionale della ristorazione, responsabile della cucina.

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Chef's Table (programma televisivo)

Chef's Table è una serie di documentari sviluppata per Netflix da David Gelb.

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Cuoco

Un cuoco Un cuoco è una persona addetta alla preparazione e cottura dei cibi.

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Dragon - La storia di Bruce Lee

Dragon - La storia di Bruce Lee (Dragon: The Bruce Lee Story) è un film biografico del 1993, diretto da Rob Cohen.

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Ristorante

Un ristorante (dal francese restaurant, attestato per la prima volta in Italia nel 1877) è una struttura edile nella quale vengono serviti cibi e bevande varie, da consumare nel locale e talvolta anche da asporto, ma comunque con servizio al tavolo, sono dunque esclusi fast food, paninerie, gastronomie, bar, ecc.

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Tommy Wiseau

Wiseau è sempre stato restio nel parlare del suo passato, e su questa faccenda sono nati diversi dibattiti da parte dei fan e dello staff di The Room.

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Toque blanche

La toque blanche, o toque da cuoco, è il tipico cappello da cuoco.

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Riorienta qui:

Chef di partita.

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