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Calia e simenza

Indice Calia e simenza

La calia e simenza è una preparazione tipica siciliana, composta da ceci e semi di zucca. Viene preparata e consumata, sia in estate che in inverno, in tutta la Sicilia in occasione delle feste patronali (come quella di Sant'Agata a Catania, della Madonna della Lettera a Messina, della Madonna del Lume a Porticello o di Santa Rosalia a Palermo) e altri eventi e celebrazioni di grande rilievo, come feste rionali o processioni religiose.

Indice

  1. 19 relazioni: Basilica minore di San Sebastiano, Calia, Carnevale della Valle dell'Alcantara, Carnevale di Acireale, Carnevale di Sciacca, Carnevale di Termini Imerese, Cassatella di sant'Agata, Cucina catanese, Cucina messinese, Cucina siciliana, Festa di san Paolo, Festa di sant'Agata, Festa di santa Rosalia, Festino dell'Assunta, Olivette di sant'Agata, Settimana Santa di Barcellona Pozzo di Gotto, Vara di Fiumedinisi, Vara di Messina, Vara di Randazzo.

Basilica minore di San Sebastiano

La basilica minore di San Sebastiano, chiamata anche "duomo di Barcellona Pozzo di Gotto" o "duomo di San Sebastiano", sorge in piazza Duomo e il prospetto principale si affaccia su via Roma.

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Calia

*Calia e simenza – cibo da strada della tradizione siciliana.

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Carnevale della Valle dell'Alcantara

Il carnevale della Valle dell'Alcantara si svolge ogni anno nel comune di Francavilla di Sicilia in provincia di Messina.

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Carnevale di Acireale

Il carnevale di Acireale è uno dei più antichi della Sicilia, e si svolge ogni anno nella città di Acireale. Tra le sue caratteristiche vi è la sfilata dei carri allegorici e di quelli infiorati.

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Carnevale di Sciacca

Il Carnevale di Sciacca è una manifestazione carnevalesca che si svolge a Sciacca in provincia di Agrigento: è uno dei carnevali più importanti d’Italia, annoverato tra i Carnevali Storici dal Ministero per i Beni e Attività Culturali.

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Carnevale di Termini Imerese

Il carnevale di Termini Imerese o carnevale termitano è una manifestazione del carnevale di Sicilia che si svolge a Termini Imerese in provincia di Palermo, e può inserirsi a gran voce negli elenchi dei carnevali più antichi d’Italia.

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Cassatella di sant'Agata

La cassatella di sant'Agata (minnuzzi 'i sant'Àjita o minnuzzi 'i Vìrgini in siciliano) è un dolce tradizionale catanese, che viene realizzato durante la festa di sant'Agata.

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Cucina catanese

La cucina catanese è la cucina tipica della città di Catania e delle zone limitrofe. Città di commerci e crocevia collocato tra l'Etna, il mare e la fertile "Piana", il capoluogo etneo ha una cucina di carattere eterogeneo, che sviluppa alcune specificità rispetto alla cucina siciliana e ne valorizza alcuni tratti.

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Cucina messinese

La cucina messinese si basa sul pesce ed i frutti di mare, sui dolci a base di mandorla, canditi e ricotta, oltre che sull'arte della gelateria, particolarmente apprezzata per le granite.

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Cucina siciliana

La cucina siciliana è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Sicilia e strettamente collegata alle vicende storiche, culturali e religiose dell'isola.

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Festa di san Paolo

La festa di san Paolo è la festa patronale che si svolge a Solarino, ogni prima domenica d'agosto. Rappresenta, per i solarinesi, la "festa" per antonomasia, talmente sentita e partecipata, al punto da coinvolgere non solo i residenti ma anche da richiamare i fedeli dei comuni vicini e soprattutto i molti emigrati provenienti dalle diverse parti del mondo (specialmente in Australia, Stati Uniti, Svizzera e Germania).

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Festa di sant'Agata

La festa di Sant'Agata (A fest’ ‘i sant’Àjita in siciliano) è la più importante festa religiosa della città di Catania. Si celebra in onore della santa patrona della città, ed è la terza festa religiosa cattolica più seguita al mondo, proprio per il numero di persone che coinvolge e attira.

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Festa di santa Rosalia

Il Festino di santa Rosalia (u fistinu in siciliano) si svolge nel mese di luglio a Palermo. È una delle celebrazioni religiose siciliane ad essere ufficialmente riconosciuta come patrimonio immateriale d'Italia dall'Istituto centrale per la demoetnoantropologia (IDEA), ente istituito con decreto del presidente della Repubblica del 26 novembre 2007 n.

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Festino dell'Assunta

Il Festino dell'Assunta, altrimenti noto come Û Fistinu î menzagustu e la quinquennale ricorrenza dellApoteosi dell'Assunta,. sono delle feste religiose popolari tipiche della cittadina di Novara di Sicilia.

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Olivette di sant'Agata

Le olivette di sant'Agata (in siciliano alivetti o aliveddi ri Sant'Àjita) sono dei dolci tipici della cucina catanese, preparati solitamente in gennaio e febbraio, prima e durante la festa della santa patrona della città di Catania, sant'Agata appunto.

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Settimana Santa di Barcellona Pozzo di Gotto

I riti della Settimana Santa di Barcellona Pozzo di Gotto (Sumana Santa in siciliano) sono un ciclo di eventi religiosi popolari tipici. Manifestazione inserita nel registro delle Eredità Immateriali della Regione Siciliana dal 20 ottobre del 2008.

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Vara di Fiumedinisi

La Vara di Fiumedinisi. è una macchina votiva costruita in legno e ferro dedicata all'Annunciazione del Signore, che è portata a spalla da circa 150 uomini (chiamati "Devoti portatori") in occasione dell'omonima festa, celebrata la seconda domenica di agosto, ogni cinque anni circa, a Fiumedinisi, in provincia di Messina.

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Vara di Messina

La Vara di Messina è un grande carro votivo dedicato alla Madonna Assunta portato in processione il 15 agosto di ogni anno. Il ciclo di eventi culminanti con la festa della Madonna Assunta rappresenta il momento di massima espressione religiosa da parte del popolo messinese, nonostante la festa patronale cittadina sia quella della Madonna della Lettera,.

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Vara di Randazzo

La Vara di Randazzo è un grande carro votivo dedicato alla Madonna Assunta condotto in processione il 15 agosto di ogni anno per le vie del centro storico di Randazzo.

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