l'accesso più veloce di browser!
24 relazioni: Aceto, Aceto sopraffino, Alfonso della Viola, Alimentazione medievale, Banchetto, Banchetto rinascimentale, Biancomangiare, Castello Estense, Caviale, Crema chantilly, Cucina dei Gonzaga, Cucina emiliana, Cucina napoletana, Monastero di Sant'Antonio in Polesine, Morti nel 1548, Pasticcio di maccheroni alla ferrarese, Persone di nome Cristoforo, Ricettario, Rotella tagliapasta, Salsiccia gialla fina, Scalco, Sopa coada, Torchio da pasta, Torta delle rose.
Aceto
Viene definito aceto il liquido acido che è ottenuto grazie all'azione di batteri Gram-negativi del genere Acetobacter, che, in presenza di aria e acqua, ossidano l'etanolo contenuto nel vino, nel sidro, nella birra, nell'idromele (da cui si ricava l'aceto di miele) e in altre bevande alcoliche fermentate, oppure in altre materie prime quali malti, riso e frutta (anche mosto cotto), trasformandolo in acido acetico.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Aceto · Mostra di più »
Aceto sopraffino
L’aceto sopraffino è un tipo di aceto invecchiato a base di mosto crudo di uve a bacca rossa.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Aceto sopraffino · Mostra di più »
Alfonso della Viola
Alfonso nacque in una famiglia di musicisti, della quale tuttavia non si è ancora in grado di chiarire le relazioni di parentela.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Alfonso della Viola · Mostra di più »
Alimentazione medievale
Con alimentazione medievale ci si riferisce ai cibi, alle abitudini alimentari, ai metodi di cottura e in generale alla cucina di varie culture europee nel corso del Medioevo, un'epoca che si estende, per convenzione, dal 476 al 1492.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Alimentazione medievale · Mostra di più »
Banchetto
Con il termine banchetto ci si riferisce ad un pasto collettivo contrassegnato da un carattere di ritualità.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Banchetto · Mostra di più »
Banchetto rinascimentale
Il banchetto rinascimentale è una forma d'arte che unisce il gusto dello spettacolo alla musica e alla tavola.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Banchetto rinascimentale · Mostra di più »
Biancomangiare
Il Biancomangiare è un dolce tipico inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf).
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Biancomangiare · Mostra di più »
Castello Estense
Il Castello Estense, o castello di San Michele, è il monumento più rappresentativo della città di Ferrara.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Castello Estense · Mostra di più »
Caviale
Il caviale è un alimento che si ottiene attraverso la lavorazione e la salatura delle uova delle diverse specie di storione, cioè di pesci che appartengono alla famiglia Acipenseridae.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Caviale · Mostra di più »
Crema chantilly
La crema chantilly è una crema dolce ottenuta dalla lavorazione della panna montata, spesso aromatizzata alla vaniglia.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Crema chantilly · Mostra di più »
Cucina dei Gonzaga
I Gonzaga di Mantova, oltre alla raffinatezza della loro corte, sono anche ricordati per l'arte della cucina, definita da molti “di principi e di popolo”, perché hanno saputo coniugare piatti tipicamente popolari (esempio, la polenta fritta spolverata di zucchero) con piatti decisamente più elaborati, vanto dei numerosissimi cuochi che si sono alternati alla loro corte.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Cucina dei Gonzaga · Mostra di più »
Cucina emiliana
La cucina emiliana, come nella maggior parte delle regioni italiane, più che una cucina, è una costellazione di cucine che, in Emilia, rappresenta il risultato di quasi otto secoli di autonomia delle città emiliane, dall'età dei Comuni all'Unità d'Italia, e del ruolo di vere e proprie capitali esercitato a lungo dai centri maggiori.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Cucina emiliana · Mostra di più »
Cucina napoletana
La cucina napoletana ha antichissime radici storiche che risalgono al periodo greco-romano e si è arricchita nei secoli con l'influsso delle differenti culture che si sono susseguite durante le varie dominazioni della città e del territorio circostante.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Cucina napoletana · Mostra di più »
Monastero di Sant'Antonio in Polesine
Il monastero di Sant'Antonio (Abate) in Polesine è un complesso monastico di fede cristiana cattolica retto da monache dell'ordine di San Benedetto situato a Ferrara in via Gambone 17.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Monastero di Sant'Antonio in Polesine · Mostra di più »
Morti nel 1548
3548.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Morti nel 1548 · Mostra di più »
Pasticcio di maccheroni alla ferrarese
Il pasticcio di maccheroni alla ferrarese, chiamato più comunemente pasticcio di maccheroni (o pastiz in dialetto ferrarese), è un primo piatto tipico della città di Ferrara.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Pasticcio di maccheroni alla ferrarese · Mostra di più »
Persone di nome Cristoforo
Nessuna descrizione.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Persone di nome Cristoforo · Mostra di più »
Ricettario
Un ricettario è una raccolta di ricette.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Ricettario · Mostra di più »
Rotella tagliapasta
La rotella tagliapasta (o meno conosciuta come "speronella") è un piccolo attrezzo domestico usato in cucina per ritagliare in maniera precisa la sfoglia di pasta.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Rotella tagliapasta · Mostra di più »
Salsiccia gialla fina
La salsiccia gialla fina (in dialetto modenese: sulzezza zala bouna e fina) è una variante di salsiccia tipica della cucina modenese.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Salsiccia gialla fina · Mostra di più »
Scalco
Scalco è un termine medioevale che deriva dal latino scalcus e significa servitore.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Scalco · Mostra di più »
Sopa coada
La sópa coàda (traducibile dal veneto con "zuppa covata") è una pietanza tipica della cucina trevigiana.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Sopa coada · Mostra di più »
Torchio da pasta
Il torchio da pasta è una macchina utilizzata per la produzione casalinga, artigianale e industriale di pasta alimentare tramite trafilatura.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Torchio da pasta · Mostra di più »
Torta delle rose
La torta delle rose è un dolce tipico della cucina mantovana ed è realizzata con pasta lievitata ricca di burro e zucchero che viene arrotolata e disposta nella teglia assumendo la caratteristica forma di un cesto di boccioli di rose, da cui il nome.
Nuovo!!: Cristoforo di Messisbugo e Torta delle rose · Mostra di più »
