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Edizioni Clandestine

Indice Edizioni Clandestine

Edizioni Clandestine Srl è una casa editrice indipendente italiana fondata a Massa nel 1999 da Patrizia Fazzi, dal 2022 con sede a Cinisello Balsamo in seguito al passaggio di proprietà al Gruppo Santelli.

Indice

  1. 8 relazioni: Caffè, Ciclo dell'Eredità, Corydon (saggio), Luca Farinotti, Paola Staccioli, Pasta alle arselle, Premio Bancarella della Cucina, Torrefazione.

Caffè

Il caffè è una bevanda ottenuta dai semi macinati di alcuni alberelli tropicali appartenenti al genere Coffea, parte della famiglia delle Rubiacee, un gruppo di angiosperme che comprende oltre 600 generi e specie.

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Ciclo dell'Eredità

Il Ciclo dell'Eredità è una serie letteraria fantasy scritta dall'autore statunitense Christopher Paolini, composta da una tetralogia di romanzi pubblicata fra il 2002 e il 2011.

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Corydon (saggio)

Corydon è un saggio in forma di dialogo socratico pubblicato tra il 1911 e il 1924 dallo scrittore Premio Nobel André Gide.

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Luca Farinotti

Nato a Parma nel 1972, ha vissuto l’infanzia seguendo gli spostamenti del padre, lo chef Augusto Farinotti, prima a Rapallo e Santa Margherita Ligure, poi Madonna di Campiglio, Salsomaggiore Terme, poi di nuovo a Parma e infine a Maiatico dove si è stabilito quando aveva circa 9 anni.

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Paola Staccioli

Ha pubblicato numerose opere sulla storia, cultura, tradizioni di Roma e vari reportage di viaggio. Dal 2003 ha sviluppato una proposta di "storia del presente", per narrare, attraverso letteratura, teatro e altre forme di espressione artistica, i movimenti popolari e di opposizione dal dopoguerra a oggi.

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Pasta alle arselle

La pasta alle arselle, o pasta co' nicchi in dialetto viareggino, è un piatto di mare diffuso lungo la costa toscana, in particolar modo a Viareggio e Forte dei Marmi.

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Premio Bancarella della Cucina

ll premio Bancarella della cucina è un premio letterario nato nel 2006, consegnato nella città di Pontremoli dalla Fondazione Città del Libro ogni anno al miglior saggio o manuale di argomento gastronomico, di autore italiano e straniero.

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Torrefazione

La torrefazione o tostatura è un processo generico di arrostimento, che sottopone una sostanza ad elevata temperatura, in maniera da disidratarla, ossidarla e in taluni casi anche carbonizzarla parzialmente (a seconda del grado di torrefazione).

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