Eptoso

Un eptoso è un monosaccaride con sette atomi di carbonio. Gli aldosi appartenenti a questo gruppo sono gli aldoeptosi, mentre i chetosi rappresentano i chetoeptosi.

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Indice

1. 7 relazioni: Dioso, Glucidi, Pentosi, Ribosio, Tetroso, Trioso, Zucchero esoso.

Dioso

Un dioso (o bioso) è un monosaccaride contenente due atomi di carbonio. Essendo la formula generica dei monosaccaridi (C·H2O)n, questo è ritenuto lo zucchero più elementare.

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Glucidi

I glucidi o glicidi, chiamati anche carboidrati o saccaridi o zuccheri, sono dei composti chimici organici formati da atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno.

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Pentosi

I pentosi sono monosaccaridi a cinque atomi di carbonio. Gli aldopentosi, con 3 carboni chirali, esistono in otto possibili strutture (4 coppie di enantiomeri), mentre i chetopentosi, con 2 carboni chirali, esistono in quattro strutture (2 coppie di enantiomeri).

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Ribosio

Il D-ribosio un monosaccaride pentoso presente in ogni cellula. È una molecola indispensabile per gli esseri viventi che entra nella composizione di strutture complesse quali l'acido ribonucleico (RNA) e l'adenosintrifosfato (ATP).

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Tetroso

Il tetroso è un monosaccaride con quattro atomi di carbonio. Tutti i tetrosi possiedono un gruppo aldeidico in posizione 1 o un chetone in posizione 2.

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Trioso

Viene definito trioso uno zucchero monosaccaride con tre atomi di carbonio. La formula bruta di un trioso è sempre C3H6O3. Tutti i triosi presentano un gruppo funzionale carbonile.

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Zucchero esoso

Uno zucchero esoso, o più semplicemente un esoso, è un glucide monosaccaride composto da sei atomi di carbonio, avente formula chimica C6H12O6.

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Conosciuto come Eptosi.

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