Fumarato reduttasi (NAD)

La fumarato reduttasi (NAD) è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione.

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Indice

1. 2 relazioni: EC 1.3.1, Fermentazione acido-mista.

EC 1.3.1

La EC 1.3.1 è una sotto-sottoclasse della classificazione EC relativa agli enzimi. Si tratta di una sottoclasse delle ossidoreduttasi che include enzimi che agiscono su donatori di elettroni aventi gruppi CH-CH e su accettori come NAD+ o NADP+.

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Fermentazione acido-mista

La fermentazione acido-mista rappresenta un tipo di fermentazione dove il microrganismo da una molecola di glucosio porta alla formazione di una serie di prodotti, tra i quali: acidi organici (in particolare acido lattico, acetico, succinico e formico), etanolo, CO2 e H2.

Vedere Fumarato reduttasi (NAD) e Fermentazione acido-mista

Conosciuto come NADH-fumarato reduttasi, Succinato:NAD+ ossidoreduttasi.

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