Gua bao

Il gua bao, a volte abbreviato erroneamente in bao, è un panino tipico della cucina del Fujian composto da un unico pezzo di pane al vapore ripiegato su se stesso, contenente pancetta, coriandolo, arachidi e senape.

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1. 1 relazione: Cucina del Fujian.

Cucina del Fujian

La cucina di Fujian (闽菜) è una delle cucine cinesi nate nella provincia di Fujian, in Cina. Lo stile di Fujian è conosciuto per essere leggero, saporito e che pone particolare enfasi al sapore umami.

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