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27 relazioni: Acidi del vino, Biancolilla, Bosana, Canino (olivo), Colletotrichum gloeosporioides, Erwinia amylovora, Glossario del vino, Leccino, Leccio del Corno, Lobesia botrana, Maurino (olivo), Menfi (vino), Metcalfa pruinosa, Monreale (vino), Moraiolo, Nera di Gonnos, Olea europaea, Oliva, Pendolino (olivo), Phomopsis viticola, Plasmopara viticola, Raboso, Rhagoletis cerasi, Rossignola di Parenzo, Viticoltura, Vitis vinifera, Zygina rhamni.
Acidi del vino
Gli acidi del vino sono una componente importante sia nella vinificazione che nel prodotto finito. Sono presenti sia nell'uva che nel vino, influenzando direttamente il colore, l'equilibrio e il gusto, nonché la crescita e la vitalità del lievito durante la fermentazione e proteggono il vino dai batteri.
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Biancolilla
La cultivar di olivo Biancolilla è una delle più antiche in uso in Sicilia occidentale; è caratterizzata da elevata produttività, notevole rusticità.
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Bosana
La Bosana è la cultivar di olivo più diffusa in Sardegna. L'etimologia del nome è incerta, ma potrebbe fare riferimento ad una presunta origine nel territorio di Bosa, cittadina della costa ovest dell'isola a sud di Alghero.
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Canino (olivo)
Il canino è una varietà di olivo originario del nord estremo del Lazio, nei comuni di Canino, Arlena di Castro, Cellere, Ischia di Castro, Proceno, Farnese, Tessennano, Tuscania e Montalto di Castro.
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Colletotrichum gloeosporioides
Colletotrichum gloeosporioides (sin. Gloeosporium olivarum) è un fungo imperfetto il cui stadio perfetto è costituito dall' ascomicete Glomerella cingulata.
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Erwinia amylovora
Erwinia amylovora è un batterio Gram-negativo della famiglia Enterobacteriaceae, agente della malattia delle piante nota come colpo di fuoco batterico delle pomacee.
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Glossario del vino
Glossario della terminologia riguardante il vino.
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Leccino
Il leccino (o leccio) è una cultivar di olivo. Di origine toscana, ha un'ampia diffusione sul territorio italiano, ma le sue caratteristiche ne hanno facilitato una certa fortuna anche all'estero.
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Leccio del Corno
Il Leccio del Corno è una cultivar di olivo proveniente dalla Toscana, diffusa per lo più nel centro-nord Italia.
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Lobesia botrana
La tignoletta dell'uva, o tignoletta della vite (Lobesia botrana), è un lepidottero tortricide, noto per i gravi danni che arreca nutrendosi degli acini dell'uva.
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Maurino (olivo)
Originaria dell'area di Lucca, il maurino è una cultivar di olivo diffusa su gran parte del territorio italiano, seppur diffusa soprattutto nel centro Italia.
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Menfi (vino)
Menfi è un vino DOC istituito con decreto dell'01/09/97 pubblicato sulla gazzetta ufficiale del 12/09/97 n 213. Abbraccia vini prodotti nei comuni di Menfi, Sciacca, Sambuca di Sicilia in provincia di Agrigento e Castelvetrano in provincia di Trapani.
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Metcalfa pruinosa
La Metcalfa, (Metcalfa pruinosa), è un rincote Omottero appartenente alla famiglia Flatidae. È un insetto fitomizo, che si nutre di linfa vegetale, di cui digerisce solo la parte proteica, mentre la parte zuccherina, indigesta, viene espulsa sotto forma di melata che si deposita sugli organi vegetali.
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Monreale (vino)
Monreale è una DOC istituita con D.M. 2 novembre 2000, in materia di "Riconoscimento dei vini a denominazione di origine controllata 'Monreale' ed approvazione del relativo disciplinare di produzione", pubblicato sulla gazzetta ufficiale del 14 novembre 2000, n. 266.
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Moraiolo
Il Moraiolo è una varietà di olivo originaria della Toscana e diffuso in gran parte del territorio nazionale, anche se prevalentemente nel centro Italia.
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Nera di Gonnos
La Nera di Gonnos o Tonda di Cagliari o Manna è una cultivar di olivo presente in Sardegna. L'etimologia del nome fa riferimento al territorio di Gonnosfanadiga, il cui comprensorio è una delle aree a maggiore concentrazione di questa varietà.
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Olea europaea
L'olivo, o ulivo, (Olea europaea L., 1753) è un albero da frutto che si presume sia originario dell'Asia Minore e della Siria, poiché in questa regione l'olivo selvatico spontaneo è diffuso sin dall'antichità, formando delle foreste sulla costa meridionale dell'Asia Minore.
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Oliva
Loliva, o uliva, è un frutto derivato dall'ulivo usato a scopo alimentare sia direttamente, dopo adeguata trasformazione, sia come materia prima per l'estrazione dell'olio.
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Pendolino (olivo)
Originario del fiorentino, il Pendolino è una cultivar di olivo diffusa su buona parte del territorio italiano.
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Phomopsis viticola
Phomopsis viticola (Sacc. 1915) Sacc. è un fungo ascomicete agente causale della necrosi corticale della vite (impropriamente chiamata escoriosi).
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Plasmopara viticola
Plasmopara viticola (Berk. & M.A. Curtis) Berl. & De Toni, 1888 è un microrganismo appartenente alla classe degli oomiceti, originario dell'America e importato accidentalmente in Francia intorno al 1878, da cui si è poi diffuso in tutta Europa.
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Raboso
Con il nome Raboso (maschile) si identificano due vitigni autoctoni a bacca nera dell'area del Piave (Raboso friulano e Raboso Veronese). Esistono comunque altri due vitigni bianchi (al femminile) riconducibili foneticamente, ma non geneticamente, al vitigno Raboso: la Rabosina bianca e la Rabosa bianca.
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Rhagoletis cerasi
La mosca delle ciliegie (Rhagoletis cerasi) è un insetto dell'ordine dei Ditteri (Brachycera: Tephritidae). Rappresenta una delle maggiori problematiche entomologiche della produzione cerasicola, arrecando gravi danni ai frutti.
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Rossignola di Parenzo
La Rossignola di Parenzo è una cultivar di olivo istriana. Le piante di rossignola sono molto rustiche, hanno un portamento compatto, mediamente assurgente con rami che presentano internodi corti.
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Viticoltura
La viticoltura rappresenta l'insieme delle tecniche agronomiche che prevedono la coltivazione delle viti (da tavola e da vino), potendosi dunque considerare come una branca dell'arboricoltura.
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Vitis vinifera
La vite comune o vite euroasiatica (Vitis vinifera L., 1753) è un arbusto rampicante della famiglia Vitaceae. È la vite sensu lato coltivata di maggior diffusione, presente in tutti i continenti ad eccezione dell'Antartide.
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Zygina rhamni
La cicalina gialla della vite (Zygina rhamni) è un rincote cicadellide che compie punture di nutrizione sulla pagina inferiore delle foglie di vite provocando la formazione di macchie di color bianco – argenteo.
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