Lactobacillus zeae

Lactobacillus zeae è una specie di batterio appartenente alla famiglia delle Lactobacillaceae.

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1. 1 relazione: Lactobacillus.

Lactobacillus

Lactobacillus è un genere di batteri Gram-positivi anaerobi facoltativi o microaerofili di forma bastoncellare. In natura ne esistono almeno 60 specie e costituiscono la maggior parte del gruppo di batteri lattici, così chiamati in quanto la quasi totalità dei loro membri converte il lattosio e altri zuccheri in acido lattico mediante la fermentazione lattica.

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