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11 relazioni: Bosco Chiesanuova, Erbezzo, Formaggio, Fumane, Gnocchi di malga, Piatti a base di pasta, Presidi e Arca del Gusto di Slow Food, Prodotti DOP, IGP, STG e IG italiani, Provincia di Verona, Selva di Progno, Veneto.
Bosco Chiesanuova
Bosco Chiesanuova (Cexanòa in veneto, Nauge Kirche in cimbro) è un comune italiano di abitanti della provincia di Verona in Veneto.
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Erbezzo
Erbezzo (Erbézo /er'bezo/ in veneto) è un comune italiano di 837 abitanti della provincia di Verona in Veneto.
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Formaggio
Il formaggio è un prodotto caseario ottenuto dalla coagulazione acida o presamica delle caseine presenti nel latte intero, parzialmente o totalmente scremato, facendo anche uso di fermenti e sale da cucina.
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Fumane
Fumane (Fumàne in veneto) è un comune italiano di abitanti della provincia di Verona in Veneto. Geograficamente localizzato in Valpolicella, si estende per circa di superficie, con un'altitudine che va da un minimo di 156 ad un massimo di m s.l.m. Situato a circa 18 chilometri da Verona in direzione nord ovest, è circondato dalle sue frazioni di Mazzurega, Cavalo, Verago di Sotto e Verago di Sopra, Molina e Breonio.
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Gnocchi di malga
Gli gnocchi di malga, chiamati anche sbatùi, sono un piatto tipico della cucina veronese, originario della Lessinia. Preparati semplicemente con farina, acqua, burro e sale, erano un piatto semplice da cucinare per i malgari o i pastori all'alpeggio.
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Piatti a base di pasta
Questa è una lista di piatti a base di pasta. Ciascun piatto a base di pasta è caratterizzato da un certo tipo di pasta, da un tipo di cottura e da un tipo di sugo o di condimento.
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Presidi e Arca del Gusto di Slow Food
Il progetto Presìdi di Slow Food nasce nel 1999 come naturale evoluzione dell'Arca del Gusto per il recupero e la salvaguardia di piccole produzioni di eccellenza gastronomica minacciate dall'agricoltura industriale, dal degrado ambientale e dall'omologazione.
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Prodotti DOP, IGP, STG e IG italiani
Elenco alfabetico dei.
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Provincia di Verona
La provincia di Verona è una provincia italiana del Veneto di abitanti. È la seconda provincia del Veneto e del Triveneto per numero di abitanti (dopo quella di Padova), la quattordicesima in Italia.
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Selva di Progno
Selva di Progno (Progno in dialetto locale, Brunghe in cimbro) è un comune italiano di 890 abitanti della provincia di Verona in Veneto.
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Veneto
Il Veneto (Vèneto in veneto, Veneto in ladino, Venedigen in cimbro, Venit in friulano) è una regione italiana a statuto ordinario di abitanti situata nell'Italia nord-orientale, con capoluogo la città di Venezia.
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