Moscato di Noto passito

Il Moscato di Noto passito, denominato anche Passito di Noto, è un vino a DOC che può essere prodotto nei comuni di Noto, Rosolini, Pachino, Avola tutti in provincia di Siracusa.

Indice

2 relazioni: Noto (vino), Vino passito.

Noto (vino)

Noto è una DOC istituita con decreto del 02/01/08 pubblicato sulla gazzetta ufficiale 16/01/08 n 12.. Comprende vini prodotti nei comuni di Noto, Rosolini, Pachino, Avola tutti in provincia di Siracusa.

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Vino passito

I vini passiti sono vini ottenuti da uve sottoposte a procedimenti di disidratazione, più o meno avanzata, naturale (direttamente sulla pianta) o forzata (dopo la raccolta).

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