Orrori da gustare

Orrori da gustare (Bizarre Foods with Andrew Zimmern) è stato un programma di viaggi e cucina realizzato con stile documentaristico. Era presentato da Andrew Zimmern e trasmesso sui canali Discovery Travel & Living e su DMAX.

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Indice

1. 8 relazioni: Andrew Zimmern, Discovery Travel & Living (Italia), Fine Living (Italia), Funazushi, Hákarl, Jumiles, Sannakji, Travel Channel (Stati Uniti d'America).

Andrew Zimmern

È il conduttore del programma culinario Orrori da gustare (Bizarre foods), in onda in Italia sul canale satellitare Discovery Travel & Living, DMAX e Fine Living nel quale vengono riportati i suoi viaggi intorno al mondo e le sue avventure tra le specialità culinarie tipiche, ma comunque singolari, dei luoghi che visita.

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Discovery Travel & Living (Italia)

Discovery Travel & Living è stata un'emittente televisiva italiana edita da Discovery Italia.

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Fine Living (Italia)

Fine Living è stata una rete televisiva italiana dedicata al lifestyle e all'intrattenimento, con contenuti di cucina, viaggi, arredamento e moda.

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Funazushi

Il funazushi (in giapponese: 鮒寿司 funasushi che significa sushi di Carassio) è un sushi tipico della zona del lago Biwa nella parte centrale dell'isola di Honshū.

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Hákarl

Lo hákarl (AFI:; letteralmente "squalo" in islandese), noto anche come kæstur hákarl ("squalo fermentato" oppure "squalo putrefatto"), è un cibo tipico della cucina islandese.

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Jumiles

Gli jumiles, conosciuti anche come cimici di montagna o xotlinilli, sono piccole cimici, generalmente della specie Atizies taxcoensis oppure Euschistus taxcoensis nativa della zona di Taxco, nello stato di Guerrero nel Messico.

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Sannakji

Il sannakji o sannakji hoe è un tipico piatto coreano, facente parte della categoria degli hoe, piatti di pesce crudo. Nello specifico, il piatto è costituito da nakji ancora vivi, tagliati in piccoli pezzi e serviti immediatamente, di solito conditi con sesamo e olio di sesamo.

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Travel Channel (Stati Uniti d'America)

Travel Channel è un'emittente televisiva statunitense di proprietà del gruppo Warner Bros. Discovery.

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