Pizza alla Campofranco

La pizza alla Campofranco è un piatto tradizionale di Napoli, in Campania.

Indice

3 relazioni: Campofranco (disambigua), Cucina campana, Pizza napoletana.

Campofranco (disambigua)

* Campofranco – comune italiano nella provincia di Caltanissetta in Sicilia.

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La cucina campana è una tradizione culinaria molto antica e ricca. Alcuni piatti sono divenuti noti nel mondo, nati da una terra dalle particolari caratteristiche climatiche a cui si è sommato, nel corso dei millenni, l'opera fertilizzante dei numerosi vulcani presenti sul territorio.

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Pizza napoletana

La pizza napoletana è la versione della pizza tonda preparata tipicamente nella città di Napoli e caratterizzata da una pasta morbida e sottile con i bordi alti.

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