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12 relazioni: Badia Prataglia, Banchetto nuziale di Maria de' Medici ed Enrico IV di Francia, Brucellosi, Cappelletti, Cucina romagnola, Emilia-Romagna, Formaggio, Giuncata, Pagadebit di Romagna Bertinoro secco, Pieve Santo Stefano, Presidi e Arca del Gusto di Slow Food, Prodotti agroalimentari tradizionali emiliani e romagnoli.
Badia Prataglia
Badia Prataglia è una frazione di Poppi (AR) e riserva naturale inserita all'interno del Parco nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna.
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Banchetto nuziale di Maria de' Medici ed Enrico IV di Francia
Il banchetto nuziale di Maria de' Medici ed Enrico IV di Francia fu uno dei pranzi fra i più sontuosi e scenografici della storia.
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Brucellosi
La brucellosi è una malattia infettiva provocata dai batteri del genere Brucella.
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Cappelletti
I cappelletti sono un formato di pasta ripiena che si ottiene tagliando la sfoglia di pasta all'uovo in quadrati o cerchi, al centro dei quali viene posto il ripieno; la pasta viene poi piegata prima in due a triangolo, e poi unendo le estremità intorno a un dito della mano.
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Cucina romagnola
La cucina romagnola è ricca di piatti e ricette nate da antiche tradizioni.
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Emilia-Romagna
L'Emilia-Romagna (AFI:; Emîlia in emiliano e Rumâgna in romagnolo) è una regione italiana a statuto ordinario dell'Italia nord-orientale con abitanti.
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Formaggio
Il formaggio è un prodotto ottenuto dalla coagulazione acida o presamica del latte intero, parzialmente o totalmente scremato oppure della crema di latte facendo anche uso di fermenti e sale da cucina.
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Giuncata
La giuncata è un formaggio fresco molle di latte ovocaprino o vaccino.
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Pagadebit di Romagna Bertinoro secco
Il Pagadebit di Romagna Bertinoro secco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Forlì.
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Pieve Santo Stefano
Pieve Santo Stefano (La Piève in dialetto locale, e anticamente Suppetia) è un comune italiano di 3156 abitanti della Valtiberina, nella provincia di Arezzo.
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Presidi e Arca del Gusto di Slow Food
Il progetto Presìdi di Slow Food nasce nel 1999 come naturale evoluzione dell'"Arca del Gusto" per il recupero e la salvaguardia di piccole produzioni di eccellenza gastronomica minacciate dall'agricoltura industriale, dal degrado ambientale, dall'omologazione.
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Prodotti agroalimentari tradizionali emiliani e romagnoli
I Prodotti Agroalimentari Tradizionali emiliani e romagnoli riconosciuti dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, su proposta della Regione Emilia-Romagna sono i seguenti, aggiornati al 22 marzo 2017, data dell'ultima revisione dei P.A.T. (Prodotti Agroalimentari Tradizionali).
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