Stiamo lavorando per ripristinare l'app di Unionpedia nel Google Play Store
UscenteArrivo
🌟Abbiamo semplificato il nostro design per una migliore navigazione!
Instagram Facebook X LinkedIn

Reinheitsgebot

Indice Reinheitsgebot

Il Reinheitsgebot (in tedesco "decreto/dettame di purezza") fu una norma promulgata nella città di Monaco nel 1487 e poi estesa a tutta la Baviera nel 1516 da Guglielmo IV di Baviera, atta a regolamentare la produzione e la vendita della birra in Baviera.

Indice

  1. 23 relazioni: Augustiner Bräu, Beck's, Birra, Birra in Germania, Birra negli Stati Uniti d'America, Birra San Miguel, Cucina tedesca, Duff Beer, Gruit, Guglielmo IV di Baviera, Hacker-Pschorr, In presenza del nemico, Ingolstadt, Kölsch, Löwenbräu, Maltazione, Münchener, Oettinger, Regent (azienda), Roggenbier, Spaten, Storia della birra, Vigneti della Borgogna.

Augustiner Bräu

Augustiner Bräu München è un birrificio di Monaco, fondato nel 1328 dai monaci agostiniani. La birra che vi viene prodotta viene commercializzata senza far ricorso a campagne pubblicitarie.

Vedere Reinheitsgebot e Augustiner Bräu

Beck's

Beck's (ufficialmente "Brauerei Beck & Co KG") è un birrificio tedesco.

Vedere Reinheitsgebot e Beck's

Birra

La birra è una bevanda alcolica ottenuta tipicamente dalla fermentazione di mosto a base di malto d'orzo, aromatizzata e amaricata con luppolo.

Vedere Reinheitsgebot e Birra

Birra in Germania

La birra in Germania è la bevanda nazionale del Paese, parte integrante della cultura tedesca. I tedeschi seguono solo i cechi nelle statistiche di consumo di birra pro capite, ma il "primato mondiale di bevitori di birra" è dei bavaresi con una media annua di 240 litri a testa.

Vedere Reinheitsgebot e Birra in Germania

Birra negli Stati Uniti d'America

La birra negli Stati Uniti è prodotta da oltre 7.000 birrifici, che variano in dimensioni da giganti del settore a microbirrifici. Gli Stati Uniti hanno prodotto 196 milioni di barili di birra nel 2012 e consumano circa 110 litri di birra pro capite ogni anno.

Vedere Reinheitsgebot e Birra negli Stati Uniti d'America

Birra San Miguel

San Miguel, Fábricas de Cerveza y Malta, S.L.U., commercialmente, San Miguel, è una azienda spagnola produttrice di birra con sede a Malaga e appartenente al gruppo Mahou San Miguel.

Vedere Reinheitsgebot e Birra San Miguel

Cucina tedesca

La cucina tedesca è una cucina ricca in diversità. Al di là degli stereotipi che concernono il consumo della birra, del maiale, del cavolo e delle patate, la Germania possiede una cucina innovativa, dagli ingredienti multipli, spesso sposando lo zucchero al sale.

Vedere Reinheitsgebot e Cucina tedesca

Duff Beer

La Duff Beer è una marca fittizia di birra presente nella serie animata I Simpson. Inizialmente presente forse come parodia delle birre americane di massa, di qualità non elevata, economiche e fortemente pubblicizzate.

Vedere Reinheitsgebot e Duff Beer

Gruit

Il gruit (oppure grut o gruyt) è una miscela di erbe utilizzata per la birra amara e aromatizzante, popolare prima dell'ampio uso del luppolo.

Vedere Reinheitsgebot e Gruit

Guglielmo IV di Baviera

Nacque a Monaco di Baviera da Alberto IV e Cunegonda d'Asburgo, una delle figlie dell'imperatore Federico III.

Vedere Reinheitsgebot e Guglielmo IV di Baviera

Hacker-Pschorr

La Hacker-Pschorr è un birrificio fondato nel 1417 a Monaco di Baviera in Germania.

Vedere Reinheitsgebot e Hacker-Pschorr

In presenza del nemico

In presenza del nemico (titolo originale In the Presence of Mine Enemies) è un romanzo di ucronia del 2003 dell'autore americano Harry Turtledove, ampliato dall'omonimo racconto.

Vedere Reinheitsgebot e In presenza del nemico

Ingolstadt

Ingolstadt è una città extracircondariale tedesca di abitanti situata nel Land della Baviera sulle rive del Danubio. Ospita la sede della casa automobilistica Audi (gruppo Volkswagen) e di MediaMarkt e Saturn, rivenditori di elettronica.

Vedere Reinheitsgebot e Ingolstadt

Kölsch

La Kölsch è una birra tradizionalmente prodotta a Colonia e nella regione limitrofa. È uno stile di birra tedesca ad alta fermentazione. Il suo colore è dorato e contiene in media il 4.8% d'alcool; possiede un sapore leggermente fruttato e debolmente amaro.

Vedere Reinheitsgebot e Kölsch

Löwenbräu

La Löwenbräu Aktiengesellschaft è un birrificio di Monaco di Baviera che produce birra secondo la legge Reinheitsgebot, istituita nel 1516. Löwenbräu in italiano significa "birra del leone".

Vedere Reinheitsgebot e Löwenbräu

Maltazione

La maltazione è una germinazione controllata che converte il grano crudo in malto. Il malto viene utilizzato principalmente per la produzione di birra o whisky, ma può anche essere usato per produrre aceto di malto o estratto di malto.

Vedere Reinheitsgebot e Maltazione

Münchener

La Münchener, o Münchner, è uno stile di birra a indicazione geografica protetta prodotta a Monaco di Baviera. Esistono versioni sia scure che chiare, dal gusto leggermente più dolce rispetto alla Pilsener, con quelle scure solitamente dal carattere maggiormente maltato rispetto alle chiare.

Vedere Reinheitsgebot e Münchener

Oettinger

La Oettinger è un Gruppo che comprende 3 birrifici tedeschi siti a Oettingen in Baviera, Mönchengladbach e Braunschweig. Ogni birrificio produce il proprio marchio regionale assieme al marchio nazionale Original Oettinger.

Vedere Reinheitsgebot e Oettinger

Regent (azienda)

La Bohemia Regent a.s. è un birrificio della Repubblica Ceca presso la città di Třeboň. Il marchio appartiene al gruppo ceco "Stasek".

Vedere Reinheitsgebot e Regent (azienda)

Roggenbier

Si dice birra di segale una birra nella quale la segale (solitamente malto di segale) sostituisce almeno in parte l'uso di malto d'orzo. In particolare la roggenbier è una birra speciale, prodotta con fino al 60% di malto di segale.

Vedere Reinheitsgebot e Roggenbier

Spaten

Spaten (nome completo Spatenbräu) è un birrificio di Monaco di Baviera, in Germania, fondato nel 1397, uno dei più antichi della Germania. Nel 1922 la fusione tra la Gabriel Sedlmayr's Spaten Brewery e la Franziskaner Brewery diede origine alla società Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH.

Vedere Reinheitsgebot e Spaten

Storia della birra

La birra è una delle più antiche bevande prodotte dall'uomo, risalente almeno al V millennio a.C. di cui rimane traccia su fonti scritte dell'Antico Egitto e della Mesopotamia.

Vedere Reinheitsgebot e Storia della birra

Vigneti della Borgogna

I vigneti della Borgogna sono una grande zona vinicola della regione francese della Borgogna-Franca Contea nei dipartimenti di Yonne, Côte-d'Or e Saona e Loira.

Vedere Reinheitsgebot e Vigneti della Borgogna