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11 relazioni: Basilicata, Cucina lucana, Gilo, Gusto acquisito, Maratea, Presidi e Arca del Gusto di Slow Food, Prodotti DOP, IGP, STG e IG italiani, Rotonda (Italia), Solanum, Solanum melongena, Specie di Solanum.
Basilicata
La Basilicata (AFI) è una regione italiana a statuto ordinario dell'Italia meridionale con capoluogo Potenza. Conta abitanti. È detta anche Lucania, denominazione che fu ufficiale dal 1932 al 1947 oltre a identificare anticamente una regione dai confini differenti, che inglobava gran parte di quella odierna.
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Cucina lucana
La cucina lucana è l'arte culinaria propria della regione Basilicata. Si basa prevalentemente sull'uso di carne suina e ovina, legumi, cereali e verdure, con l'aggiunta di aromi come peperoncino, peperone crusco e rafano.
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Gilo
* Gilo – quartiere di Gerusalemme.
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Gusto acquisito
Un gusto acquisito è un apprezzamento per qualcosa che difficilmente può piacere a una persona che non abbia avuto un'esposizione sostanziale ad esso.
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Maratea
Maratea (AFI:, Marathia in dialetto marateota) è un comune italiano di abitanti della provincia di Potenza, unico centro della Basilicata ad affacciarsi sul Mar Tirreno, più precisamente sul golfo di Policastro.
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Presidi e Arca del Gusto di Slow Food
Il progetto Presìdi di Slow Food nasce nel 1999 come naturale evoluzione dell'Arca del Gusto per il recupero e la salvaguardia di piccole produzioni di eccellenza gastronomica minacciate dall'agricoltura industriale, dal degrado ambientale e dall'omologazione.
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Prodotti DOP, IGP, STG e IG italiani
Elenco alfabetico dei.
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Rotonda (Italia)
Rotonda (Rutunna nel dialetto locale) è un comune italiano di abitanti della provincia di Potenza in Basilicata. È sede del Parco nazionale del Pollino.
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Solanum
Solanum L., 1753 è un genere di piante a fiore appartenente alla famiglia delle Solanaceae. Comprende oltre 1200 specie, annuali o perenni, cespugliose, arbustive e rampicanti.
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Solanum melongena
La melanzana (Solanum melongena L.) è una pianta angiosperma dicotiledone appartenente alla famiglia delle Solanacee, coltivata per il suo frutto commestibile.
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Specie di Solanum
Elenco delle specie di Solanum. I nomi comuni in italiano sono evidenziati in grassetto accanto al nome scientifico.
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Conosciuto come Melanzana rossa, Melanzana rossa di Rotonda, Solanum gilo.