Strudel di mele

Lo strudel di mele è un comune tipo di strudel. Per la preparazione si usa solitamente la cosiddetta pasta strudel, ma anche in alternativa la pasta sfoglia, la pasta di quark (in austriaco chiamata Topfenteig), o la pasta lievitata (chiamata Germteig, in austriaco).

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1. 5 relazioni: Abbi fede, Cucina tedesca, Ladinia, Strucchi, Strudel.

Abbi fede

Abbi fede è un film del 2020 diretto e interpretato da Giorgio Pasotti.

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Cucina tedesca

La cucina tedesca è una cucina ricca in diversità. Al di là degli stereotipi che concernono il consumo della birra, del maiale, del cavolo e delle patate, la Germania possiede una cucina innovativa, dagli ingredienti multipli, spesso sposando lo zucchero al sale.

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Ladinia

La Ladinia è una regione storico-geografica composta dalle cinque valli dolomitiche di lingua ladina, a cavallo tra le regioni italiane di Trentino-Alto Adige e Veneto: la Val Badia, la Val Gardena, la Val di Fassa, la Valle di Fodóm (Livinallongo del Col di Lana e Colle Santa Lucia) e la Valle d'Ampezzo, su treccani.it.

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Strucchi

Gli strucchi (nome e grafia sono variabili a seconda delle zone friulane e giuliane, possono essere chiamati struchi, strucoli, struccoletti, struki) sono dei dolci tipici del Friuli-Venezia Giulia, dalla forma di fagottini realizzati con lo stesso ripieno della gubana e originari della zona delle Valli del Natisone, e considerati, insieme alla gubana stessa, un dolce tipico di tali zone.

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Strudel

Lo strudel (dal tedesco Strudel, "vortice") è un dolce a pasta arrotolata o ripiena che può essere dolce o salata, ma nella sua versione più conosciuta è dolce a base di mele, pinoli, uvetta e cannella.

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