Tanghulu

Il tanghulu (cinese tradizionale: 糖葫蘆; cinese semplificato: 糖葫芦; pinyin: táng hú lu; POJ: thn̂g-hô͘-lô͘; jyutping: tong4 wu4 lou4*2), chiamato anche bīngtánghúlu (cinese tradizionale: 冰糖葫蘆; cinese semplificato: 冰糖葫芦; pinyin: bīng táng hú lu; POJ: peng-thn̂g-hô͘-lô͘), è un dolce tradizionale del nord della Cina, specialmente di Pechino, Tianjin ed altre città del nordest.

2 relazioni: Cucina pechinese, Wangfujing.

Cucina pechinese

La cucina pechinese (cinese: 北京菜; pinyin: Běijīng cài) ma anche Jing Cuisine, ovvero "cucina della capitale" o anche "cucina mandarina" è la cucina della città di Pechino.

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Wangfujing

Wangfujing (cinese semplificato: 王府井; pinyin: Wángfǔjǐng; traduzione letterale: pozzo del palazzo del principe) è uno dei viali più famosi di Pechino, adibito allo shopping e situato nel distretto di Dongcheng.

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