Stiamo lavorando per ripristinare l'app di Unionpedia nel Google Play Store
UscenteArrivo
🌟Abbiamo semplificato il nostro design per una migliore navigazione!
Instagram Facebook X LinkedIn

Titolo alcolometrico

Indice Titolo alcolometrico

Il titolo alcolometrico o gradazione alcolica è la misura del contenuto di etanolo in una bevanda alcolica. La sua definizione e le unità di misura per esprimerlo possono variare a seconda delle legislazioni applicate nei diversi paesi del mondo.

Indice

  1. 291 relazioni: Abbazia di Bonne-Espérance, Abbazia di Notre-Dame de Scourmont, Achel, Acquavite d'uva, Adelscott, Adonis (cocktail), Advocaat, Affligem (birra), Aftershock (liquore), Aguardiente, Alchermes, Alcolito, Alexander (cocktail), Amaro 18 Isolabella, Amaro Averna, Amaro Cora, Amaro Mottarone, Amaro Ramazzotti, Amaro San Simone, Amstel (birreria), Apple jack, Apricot brandy, Aquavit, Ar-Men (birra), Armageddon (birra), Awamori, Černá Hora (birra), Bacardi, Bacardi Solera, Baijiu, Baileys Irish Cream, Barbera, Barley wine, Barolo chinato, Becherovka, Bermúdez, Bevanda alcolica, Bevanda spiritosa, Biancavilla, Biancosarti, Bière de garde, Bibita, Birra, Birra d'abbazia, Birra Forst, Birra Ichnusa, Birra in Belgio, Birra in Germania, Birra in Italia, Birra Morena, ... Espandi índice (241 più) »

Abbazia di Bonne-Espérance

Labbazia di Bonne-Espérance è situata nel comune di Estinnes, a Vellereille-les-Brayeux in Belgio. Fondata nel 1130, era destinata inizialmente per ospitare una comunità canonica premostratense, Bonne-Espérance è la sola abbazia della Provincia dell'Hainaut, i cui edifici sono sopravvissuti alle sommosse ed alle distruzioni della Rivoluzione francese.

Vedere Titolo alcolometrico e Abbazia di Bonne-Espérance

Abbazia di Notre-Dame de Scourmont

L'abbazia di Notre-Dame de Scourmont è un'abbazia trappista a Forges (Chimay), in Belgio. La sua costruzione risale alla seconda parte del XIX secolo ed è gestita dai monaci dell'ordine di Cîteaux.

Vedere Titolo alcolometrico e Abbazia di Notre-Dame de Scourmont

Achel

Achel è una birra belga, ex trappista, prodotta al monastero di Notre-Dame di Sant-Benoît, ad Achel (provincia del Limburgo). L'industria della birra esiste dal 1850, e ne produce attualmente due varianti: una bionda e l'altra scura.

Vedere Titolo alcolometrico e Achel

Acquavite d'uva

L'acquavite d'uva (o distillato d'uva) è un distillato di mosto d'uva.. Il distillato d'uva è diverso sia dalla grappa (che è un distillato di vinacce) che dal distillato di vino (quale il Brandy, il Cognac o l'Armagnac).

Vedere Titolo alcolometrico e Acquavite d'uva

Adelscott

La Adelscott è una birra francese prodotta, negli ultimi anni, dalla birreria De l'Espérance Si tratta di una lager a doppio malto con gradazione alcolica pari a 5,8% vol.

Vedere Titolo alcolometrico e Adelscott

Adonis (cocktail)

L'Adonis è un cocktail a base di sherry e vermouth. Ha fatto parte della lista dei cocktail IBA del 1961.

Vedere Titolo alcolometrico e Adonis (cocktail)

Advocaat

L'Advocaat (o advokatt) è un liquore ricco e cremoso, fatto di uova, zucchero e brandy. Ha un sapore morbido che ricorda un po' le mandorle.

Vedere Titolo alcolometrico e Advocaat

Affligem (birra)

LAffligem è una birra d'abbazia belga delle Fiandre, prodotta dall'Abbazia di Affligem a Opwijk. Dal 28 maggio 2010 rientra tra i marchi del gruppo Heineken.

Vedere Titolo alcolometrico e Affligem (birra)

Aftershock (liquore)

Aftershock è un tipo di liquore prodotto in Canada dalla Jim Beam. Il suo tasso di alcool è pari al 40%.

Vedere Titolo alcolometrico e Aftershock (liquore)

Aguardiente

Aguardiente è il nome generico, in spagnolo, per bevande alcoliche tra i 40 e i 45 gradi, che significa letteralmente "acqua ardente", in quanto "brucia" la gola del bevitore.

Vedere Titolo alcolometrico e Aguardiente

Alchermes

Lalchermes o alkermes (dall'arabo القرمز, al-qirmiz, attraverso lo spagnolo alquermes, che significa cocciniglia e che indica il color cremisi, termine che deriva dalla stessa parola) è un liquore italiano usato per dolci (tipicamente per la zuppa inglese) e preparazioni di vario genere, soprattutto per le creme di pasticceria.

Vedere Titolo alcolometrico e Alchermes

Alcolito

L'alcolito è una soluzione idroalcolica formata da piante medicinali in cui si utilizza come solvente l'alcool."Le piante medicinali", di Roberto Michele Suozzi, Newton&Compton, Roma, 1994, pag.22 Per la preparazione occorrono alcuni strumenti: vasi di vetro scuro, un imbuto possibilmente di vetro, della carta da utilizzare come filtro, un cilindretto per misurare il volume dei liquidi e una bilancia.

Vedere Titolo alcolometrico e Alcolito

Alexander (cocktail)

Alexander è un cocktail ufficiale IBA a base di cognac, crème de cacao scura e panna.

Vedere Titolo alcolometrico e Alexander (cocktail)

Amaro 18 Isolabella

L'Amaro 18 Isolabella è un amaro ideato nel 1871 da Egidio Isolabella e prodotto in Italia dall'Illva di Saronno.

Vedere Titolo alcolometrico e Amaro 18 Isolabella

Amaro Averna

Averna è un liquore amaro che viene prodotto a Caltanissetta. La società Averna è stata acquisita nel 2014 dal Gruppo Campari.

Vedere Titolo alcolometrico e Amaro Averna

Amaro Cora

L'Amaro Cora è un amaro italiano prodotto dalla ditta Bosca di Canelli.

Vedere Titolo alcolometrico e Amaro Cora

Amaro Mottarone

L'Amaro Mottarone è un amaro artigianale italiano prodotto da "Bottega del Morni 1948" di Gravellona Toce sulla base della ricetta originale del suo inventore Fermo Morniroli.

Vedere Titolo alcolometrico e Amaro Mottarone

Amaro Ramazzotti

L'Amaro Ramazzotti è un amaro italiano. Il marchio appartiene alla Pernod Ricard Italia, filiale italiana del gruppo multinazionale francese Pernod Ricard.

Vedere Titolo alcolometrico e Amaro Ramazzotti

Amaro San Simone

L'Amaro San Simone è un liquore italiano a base di erbe officinali, prodotto e imbottigliato a Torino. Considerato uno dei prodotti simbolo della torinesità, la sua distribuzione vede il Piemonte, la Liguria, Valle d'Aosta e la Lombardia occidentale come principali territori di diffusione.

Vedere Titolo alcolometrico e Amaro San Simone

Amstel (birreria)

La Amstel è una marca di birra olandese. La produzione si trovava all'origine nella Mauritskade ad Amsterdam, nei Paesi Bassi. La fabbrica di Amsterdam chiuse nel 1980 e la produzione venne trasferita a Zoeterwoude (circa 43 km a sud-ovest dal centro di Amsterdam).

Vedere Titolo alcolometrico e Amstel (birreria)

Apple jack

LApple jack (o Applejack) è un'acquavite ottenuta dalla distillazione del sidro di mele. Di origine statunitense, si presenta come un liquido incolore o leggermente giallo con gradazione alcolica di 40-50°.

Vedere Titolo alcolometrico e Apple jack

Apricot brandy

L'apricot brandy (in inglese: acquavite di albicocca) è un distillato all'aroma di albicocca di colore arancio e dal gusto dolce. Si ottiene dalla fermentazione del frutto spappolato con parte dei noccioli.

Vedere Titolo alcolometrico e Apricot brandy

Aquavit

L'Aquavit, anche detto Akvavit, Aquavite, Akevitt o Snaps, è una bevanda alcolica prodotta principalmente in Scandinavia dal quindicesimo secolo.

Vedere Titolo alcolometrico e Aquavit

Ar-Men (birra)

LAr-Men è una birra francese, prodotta dall'industria Brasserie de Bretagne, così chiamata in omaggio all'omonimo faro. Esistono molti tipi di birre: bianca, bionda, rossa, dorata ed ambrata.

Vedere Titolo alcolometrico e Ar-Men (birra)

Armageddon (birra)

Armageddon è una birra prodotta dal birrificio scozzese Brewmeister Brewery di Banchory nell'Aberdeenshire, in Scozia, non lontano da Aberdeen.

Vedere Titolo alcolometrico e Armageddon (birra)

Awamori

L'Awamori (泡盛) è una bevanda alcolica caratteristica di Okinawa in Giappone.

Vedere Titolo alcolometrico e Awamori

Černá Hora (birra)

Černá Hora è una marca di birra della Repubblica Ceca, prodotta dall'omonimo birrificio, il più antico di tutto il Paese. I primi scritti riferiti al birrificio risalgono al 1298.

Vedere Titolo alcolometrico e Černá Hora (birra)

Bacardi

Bacardi è un'azienda di produzione e distribuzione di alcolici, nota in particolare per il rum. La sua sede è ad Hamilton, nelle Bermuda. La storica azienda produttrice di rum di origine cubana fu fondata nel 1862 da Facundo Bacardi Massó ma, a causa della nazionalizzazione delle imprese private a seguito della rivoluzione castrista, Bacardi fu costretta all'esilio da Cuba e trasferì la propria produzione a Porto Rico.

Vedere Titolo alcolometrico e Bacardi

Bacardi Solera

Bacardi 1873 Solera è un rum prodotto in Messico dalla Bacardi. È un distillato invecchiato per 3 anni in botti di rovere; ha gradazione alcolica pari al 40% ed è distribuito esclusivamente in Messico e Nord America.

Vedere Titolo alcolometrico e Bacardi Solera

Baijiu

Il baijiu (cinese: 白酒; pinyin: báijiǔ; si pronuncia), o shaojiu (烧酒), è un'acquavite cinese.

Vedere Titolo alcolometrico e Baijiu

Baileys Irish Cream

Baileys Irish Cream è un liquore a base di whiskey irlandese e crema di latte fabbricato dalla R. A. Bailey & C. di Dublino, società facente capo alla multinazionale del settore delle bevande alcoliche del Regno Unito Diageo.

Vedere Titolo alcolometrico e Baileys Irish Cream

Barbera

La Barbera è un vino tipico del Piemonte ricavato dall'omonimo vitigno autoctono, per quanto è dato conoscere meno antico di altri coltivati in Piemonte, quali il moscato, il grignolino e il nebbiolo.

Vedere Titolo alcolometrico e Barbera

Barley wine

Il barley wine o barleywine (letteralmente "vino d'orzo" in italiano) è un tipo di birra ad alta fermentazione di origine britannica. Ha questo nome perché è la birra che si accosta di più al vino sia per i sapori che per il tasso alcolico che risulta elevato rispetto alla media delle birre.

Vedere Titolo alcolometrico e Barley wine

Barolo chinato

Il Barolo chinato è un vino aromatizzato, prodotto per aggiunta al Barolo DOCG di zucchero ed alcol etilico nel quale precedentemente sono state poste in lenta macerazione a temperatura ambiente diverse spezie (anticamente chiamate droghe), tra cui la corteccia di china calisaia, radice di rabarbaro e di genziana, e seme di cardamomo, onde estrarne le componenti aromatiche.

Vedere Titolo alcolometrico e Barolo chinato

Becherovka

La Becherovka, chiamata anche Třináctý pramen (ossia Tredicesima fonte), è un liquore prodotto a Karlovy Vary in Repubblica Ceca, venduto la prima volta nel 1807.

Vedere Titolo alcolometrico e Becherovka

Bermúdez

La J. Armando Bermúdez & Co. C. por A. è un'azienda produttrice di distillati della Repubblica Dominicana, principalmente conosciuta per i suoi rum.

Vedere Titolo alcolometrico e Bermúdez

Bevanda alcolica

Una bevanda alcolica è qualsiasi bevanda contenente alcol etilico (anche detto etanolo).

Vedere Titolo alcolometrico e Bevanda alcolica

Bevanda spiritosa

Una bevanda spiritosa, anche conosciuta comunemente come superalcolico, è una bevanda alcolica con titolo alcolometrico maggiore o uguale a 15 % vol, prodotta mediante distillazione oppure macerazione o aromatizzazione di alcol etilico o di altre bevande spiritose.

Vedere Titolo alcolometrico e Bevanda spiritosa

Biancavilla

Biancavilla (Biancavidda in siciliano) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Catania in Sicilia.

Vedere Titolo alcolometrico e Biancavilla

Biancosarti

Il Biancosarti è un aperitivo dolce prodotto tramite distillazione di erbe, spezie e fiori, con un sapore caratterizzato dalla forte presenza di cortecce e radici.

Vedere Titolo alcolometrico e Biancosarti

Bière de garde

Bière de garde è uno stile di birra appartenente alla famiglia delle ale, prodotto tradizionalmente nella regione del Passo di Calais in Francia.

Vedere Titolo alcolometrico e Bière de garde

Bibita

Una bibita (in inglese soft drink) è un tipo di bevanda analcolica a base di acqua naturale o acqua gassata con carbonato di sodio (comunemente detta soda) e quasi sempre addizionata ad aromi e sostanze dolci (zucchero oppure dolcificanti o fruttosio).

Vedere Titolo alcolometrico e Bibita

Birra

La birra è una bevanda alcolica ottenuta tipicamente dalla fermentazione di mosto a base di malto d'orzo, aromatizzata e amaricata con luppolo.

Vedere Titolo alcolometrico e Birra

Birra d'abbazia

Con il termine commerciale birra d'abbazia si definiscono genericamente quelle birre che sono o erano prodotte presso un'abbazia, monastero o in stretta relazione con esso.

Vedere Titolo alcolometrico e Birra d'abbazia

Birra Forst

Birra Forst (in tedesco Spezialbier-Brauerei Forst) è una marca di birra italiana. Il birrificio che la produce è anche il proprietario del marchio Menabrea.

Vedere Titolo alcolometrico e Birra Forst

Birra Ichnusa

Birra Ichnusa è un marchio di birra prodotta in Sardegna, di proprietà del gruppo olandese Heineken. Prende il nome da un'antica denominazione di origine greca dell'isola Ἰχνοῦσσα (Ichnoûssa, letteralmente "impronta"), per la somiglianza della conformazione costiera all'impronta di un piede.

Vedere Titolo alcolometrico e Birra Ichnusa

Birra in Belgio

Le birre belghe sono fra le più varie e numerose del mondo. Tra le varie tipologie sono molto popolari le pilsener, le ale belghe e le particolari lambic.

Vedere Titolo alcolometrico e Birra in Belgio

Birra in Germania

La birra in Germania è la bevanda nazionale del Paese, parte integrante della cultura tedesca. I tedeschi seguono solo i cechi nelle statistiche di consumo di birra pro capite, ma il "primato mondiale di bevitori di birra" è dei bavaresi con una media annua di 240 litri a testa.

Vedere Titolo alcolometrico e Birra in Germania

Birra in Italia

Secondo la legislazione vigente., in Italia la birra è "la denominazione riservata al prodotto ottenuto dalla fermentazione alcolica con ceppi di Saccharomyces carlsbergensis o di Saccharomyces cerevisiae di un mosto preparato con malto, anche torrefatto, di orzo o di frumento o di loro miscele ed acqua, amaricato con luppolo o suoi derivati o con entrambi.

Vedere Titolo alcolometrico e Birra in Italia

Birra Morena

Birra Morena è una birra pils italiana prodotta dalla Drive Beer S.r.l. prima, e successivamente dalla Birra Lucana S.r.l. Viene prodotta, nell'unico stabilimento dell'azienda, nella zona industriale di Baragiano, in provincia di Potenza.

Vedere Titolo alcolometrico e Birra Morena

Birra Moretti

Birra Moretti S.p.A. è stata un'azienda specializzata nella produzione di birra. Nasce nel 1859 a Udine con il nome di Fabbrica di Birra e Ghiaccio.

Vedere Titolo alcolometrico e Birra Moretti

Birra Pedavena

La Pedavena è una birra italiana prodotta dall'omonimo birrificio, con sede a Pedavena, in provincia di Belluno. Fondata nel 1897 dai fratelli Luciani, nel 1974 diviene proprietà della azienda Heineken, la quale però, nel settembre 2004, decide la chiusura dello stabilimento di Pedavena.

Vedere Titolo alcolometrico e Birra Pedavena

Birra Peroni

La birra Peroni è una birra lager italiana prodotta dall'omonimo birrificio a partire dal 1846. Dall'ottobre 2016 fa parte del gruppo giapponese Asahi Breweries.

Vedere Titolo alcolometrico e Birra Peroni

Birra Tsingtao

La Tsingtao (青岛啤酒, pinyin Qīngdǎo píjiǔ e Tsingtau-Brauerei in tedesco) è una birra lager prodotta in Cina, nella città di Tsingtao. Il nome deriva proprio dalla romanizzazione del nome della città secondo la trascrizione postale o dell'EFEO (un tempo molto più diffusi del pinyin).

Vedere Titolo alcolometrico e Birra Tsingtao

Birrificio Angelo Poretti

Il Birrificio Angelo Poretti è un birrificio italiano situato nel comune di Induno Olona. In seguito a varie acquisizioni il nome è diventato un marchio appartenente a Carlsberg Italia S.p.a., società facente parte del gruppo Carlsberg.

Vedere Titolo alcolometrico e Birrificio Angelo Poretti

Bitter (birra)

Bitter è un tipo di birra pale ale inglese ad alta fermentazione, ben luppolata, poco carbonata, che va bevuta a temperatura ambiente o quasi, mai ghiacciata.

Vedere Titolo alcolometrico e Bitter (birra)

Black Russian

Il Black Russian è un cocktail dolce a base di vodka, servito dopo cena. Fa parte della lista dei cocktail riconosciuti dall'IBA, che include anche la variante White Russian, realizzata con l'aggiunta di panna.

Vedere Titolo alcolometrico e Black Russian

Blanche de Chambly

Blanche de Chambly è una birra del Québec in Canada della Unibroue. E dal 2005, la birra è sotto la proprietà della multinazionale ontarienne Sleeman.

Vedere Titolo alcolometrico e Blanche de Chambly

Bloemenbier

La Bloemenbier è una birra bionda belga aromatizzata con i fiori. La birra è prodotta dalla brasserie De Proefbrouwerij nel villaggio fiammingo di Lochristi, famoso soprattutto per le sue coltivazioni floreali che danno il nome alla birra (il termine bloemen in fiammingo significa infatti 'fiori').

Vedere Titolo alcolometrico e Bloemenbier

Bombardino (bevanda)

Il bombardino è una bevanda a base di panna, zabaione caldo, brandy e caffè (la ricetta varia a seconda delle zone). Ha origini lombarde: nasce a Livigno, in provincia di Sondrio, alla baita del Mottolino nel 1972, ma è ormai diffuso in molte località sciistiche di tutta Italia, del Ticino e della Francia alpina.

Vedere Titolo alcolometrico e Bombardino (bevanda)

Bombay Sapphire

Bombay Sapphire è una marca di gin prodotta dalla multinazionale degli alcolici Bacardi.

Vedere Titolo alcolometrico e Bombay Sapphire

Boukha

Il Boukha è un'acquavite di fichi tipica della Tunisia. La parola, in dialetto tunisino, significa vapore d'alcool, mentre in francese viene detto eau de vie de figue.

Vedere Titolo alcolometrico e Boukha

Bramaterra

Il Bramaterra è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Biella e Vercelli.

Vedere Titolo alcolometrico e Bramaterra

Brandy spagnolo

Il Brandy spagnolo è un distillato di vino con gradazione alcolica dal 36 al 40%.

Vedere Titolo alcolometrico e Brandy spagnolo

Brasserie d'Oc

La Brasserie d'Oc è stata un'industria della birra artigianale con sede a Mèze nel dipartimento di Hérault, non più in attività dal 2017. Produceva diverse birre senza conservanti, non filtrate e non pastorizzate.

Vedere Titolo alcolometrico e Brasserie d'Oc

Brasserie d'Orval

La Brasserie d'Orval (birrificio Orval in francese) è un birrificio trappista situato entro le mura dell'abbazia di Notre Dame d'Orval nella regione della Gaume, in Belgio.

Vedere Titolo alcolometrico e Brasserie d'Orval

Brasserie de Bretagne

La Brasserie de Bretagne è un birrificio (in passato industria della birra Britt), situato a Trégunc nel dipartimento della Finistère. È membro dell'associazione Produit en Bretagne (prodotto in Bretagna).

Vedere Titolo alcolometrico e Brasserie de Bretagne

Breezer

Breezer è un ready to drink composto da rum Bacardi, succo di frutta e acqua gasata.

Vedere Titolo alcolometrico e Breezer

Brennivín

Il Brennivín (pronuncia) è un'aquavit chiara e non addolcita, considerata tra i più noti distillati dell'Islanda. Viene consumato con un cicchetto durante le occasioni speciali, tra cui la tradizionale festa di metà inverno del Þorrablót.

Vedere Titolo alcolometrico e Brennivín

Brombeergeist

Il Brombeergeist è un liquore ricavato dal succo e dal distillato di mora selvatica. È una specialità tedesca, tipica della Foresta Nera, la cui produzione è regolata da un consorzio (come per l'Himbeergeist).

Vedere Titolo alcolometrico e Brombeergeist

Brouwerij Liefmans

Liefmans Oudenaarde è un birrificio belga fondato nel 1679. Nel giugno del 2008 il birrificio è stato acquistato dalla Duvel Moortgat.

Vedere Titolo alcolometrico e Brouwerij Liefmans

Bush (birra)

La Bush più conosciuta è una birra ambrata di alta fermentazione, dal gusto di malto pronunciato. Anche chiamata Bush 12, il suo nome ufficiale ora è Bush Ambrée.

Vedere Titolo alcolometrico e Bush (birra)

Caffè Borghetti

Il Caffè Borghetti (o Caffè sport Borghetti) è un liquore al caffè prodotto in Italia. È consumato generalmente liscio o con ghiaccio; talvolta è utilizzato come variante in cocktail, ad esempio nel White Russian o nel Bombardino.

Vedere Titolo alcolometrico e Caffè Borghetti

Caffrey's

La Caffrey's è una birra scura irlandese prodotta dall'industria della birra Thomas Caffrey Brewing Company a Belfast nell'Irlanda del Nord.

Vedere Titolo alcolometrico e Caffrey's

Canadian whisky

Il Canadian whisky è un whisky prodotto in Canada.

Vedere Titolo alcolometrico e Canadian whisky

Canton Appenzello Esterno

Il Canton Appenzello Esterno (in tedesco Appenzell Ausserrhoden; in francese: Appenzell Rhodes-Extérieures; in romancio: Appenzell dador; in svizzero tedesco Appezäll Osserode) è un semicantone della Svizzera.

Vedere Titolo alcolometrico e Canton Appenzello Esterno

Captain Morgan

Captain Morgan è un brand di rum prodotto dalla multinazionale Diageo. Il suo nome deriva dal gallese Sir Henry Morgan, corsaro e bucaniere caraibico la cui morte risale al 26 agosto 1688.

Vedere Titolo alcolometrico e Captain Morgan

Cardinal (birreria)

Cardinal è un birrificio situato a Friburgo in Svizzera fondata nel 1788 da François Piller.

Vedere Titolo alcolometrico e Cardinal (birreria)

Carlsberg

Carlsberg è una delle più importanti società produttrici di birra al mondo, presente in circa 50 nazioni. Gli uffici centrali sono situati a Valby, quartiere di Copenaghen.

Vedere Titolo alcolometrico e Carlsberg

Cask strength

Cask strength è un termine usato nella produzione di whisky per descrivere la gradazione alcolica del whisky durante l'invecchiamento in botte, tipicamente nell'ordine del 60-65%.

Vedere Titolo alcolometrico e Cask strength

Centerbe

Il centerbe, o centerba, è un liquore aromatico tipico abruzzese ottenuto per infusione di erbe aromatiche e officinali montane. Il nome (Amaro Centerbe, Centerbe, Centerba, Antico Centerbe, Rosolio Centerbe) è usato per indicare vari liquori (con ricetta equivalente o simile) di produzione sia commerciale sia artigianale.

Vedere Titolo alcolometrico e Centerbe

Cheongju (vino di riso)

Il cheongju è un vino di riso originario della Corea.

Vedere Titolo alcolometrico e Cheongju (vino di riso)

Chicha

Chicha è il nome dato a diversi tipi di bevande leggermente alcoliche, originarie dell'America Latina derivate principalmente dalla fermentazione non distillata del mais e di altri cereali, ma anche da altri tipi di frutta (come ad esempio mele e uva) o dalla manioca.

Vedere Titolo alcolometrico e Chicha

Chimay (birra)

La Chimay è una birra trappista belga di Vallonia, prodotta dall'Abbazia di Notre-Dame de Scourmont a Chimay dal 1862. È una delle dodici birre autorizzate a sfoggiare il logo esagonale Authentic trappist product, garantendo che il prodotto è fabbricato nell'ambito di un'abbazia trappista, da parte di monaci trappisti o sotto il loro diretto controllo, che la produzione, la scelta dei processi produttivi e l'orientamento commerciale dipendono dalla comunità monastica, e che lo scopo economico della produzione di birra deve essere diretto al sostentamento dei monaci e alla beneficenza e non al profitto finanziario.

Vedere Titolo alcolometrico e Chimay (birra)

Chupito

Il chupito (o shottino) consiste in un bicchierino di superalcolico bevuto tutto d'un fiato. La regola primaria che categorizza un drink come il chupito è che va servito in bicchieri inferiori o pari ai 90 ml e consumato in un colpo solo.

Vedere Titolo alcolometrico e Chupito

Climat

Un climat, nel caso dei vigneti della Borgogna, è una località dedita alla viticoltura. Si tratta di una denominazione geografica delimitata e gerarchica, che costituisce, in tutto o in parte, una o più Appellation d'origine contrôlée, assimilate ad una regione viticola.

Vedere Titolo alcolometrico e Climat

Clinton (vitigno)

Il Clintón (in veneto anche crinto o grintón) è un vitigno ibrido a bacca nera, da cui ha preso nome l'omonimo vino speciale rosso.

Vedere Titolo alcolometrico e Clinton (vitigno)

Cocktail champagne

Il cocktail champagne è un cocktail alcolico a base di champagne incluso nella lista dei cocktail ufficialmente riconosciuti dall'IBA dal 1986.

Vedere Titolo alcolometrico e Cocktail champagne

Colli di Sant'Erasmo

Il Colli di Sant'Erasmo, anche conosciuto come Ronchi di Sant'Erasmo (brüschétu in dialetto legnanese), era un vino rosso prodotto a Legnano, nell'Alto Milanese, zona pianeggiante della Lombardia, con il vitigno Schiava.

Vedere Titolo alcolometrico e Colli di Sant'Erasmo

Cordiale

Il cordiale è qualsiasi preparato tonificante e stimolante, anche alcolico, destinato a scopi medicinali.

Vedere Titolo alcolometrico e Cordiale

Corona (birra)

La Corona Extra è una birra Pale lager messicana, prodotta dal birrificio Cerveceria Modelo e, limitatamente alla produzione destinata all'esportazione nel territorio statunitense, dalla Constellation Brands.

Vedere Titolo alcolometrico e Corona (birra)

Cosmopolitan (cocktail)

Il Cosmopolitan (chiamato anche informalmente Cosmo) è un cocktail alcolico internazionale a base di vodka riconosciuto ufficialmente dalla International Bartenders Association.

Vedere Titolo alcolometrico e Cosmopolitan (cocktail)

Crema di whisky

La crema di whiskey o crema di whisky (talvolta country cream) è un liquore composto da crema di latte e whiskey. La varietà crema irlandese (in inglese irish cream) è una indicazione geografica data alle creme di whiskey prodotte in Irlanda con ingredienti irlandesi secondo parametri ben regolamentati.

Vedere Titolo alcolometrico e Crema di whisky

Cuvée des Trolls

La Cuvée des Trolls è una birra prodotta dalla Brasseries Dubuisson Frères a Pipaix in Vallonia (Belgio); il suo logo è un piccolo personaggio che assomiglia a un troll dai capelli verdi e il naso aguzzo.

Vedere Titolo alcolometrico e Cuvée des Trolls

Cynar

Il Cynar è un liquore a base di carciofo creato nel 1948 dall'imprenditore veneziano Angelo Dalle Molle e prodotto inizialmente dall'azienda G.B. Pezziol di Padova.

Vedere Titolo alcolometrico e Cynar

Delirium Tremens (birra)

La Delirium Tremens è una birra chiara belga, prodotta dall'industria della birra Huyghe a Melle.

Vedere Titolo alcolometrico e Delirium Tremens (birra)

Desperados (birra)

Desperados è una birra francese aromatizzata con tequila prodotta dalla Brasserie Fischer di Schiltigheim in Alsazia. Il nome Desperados deriva dal fatto che, poco dopo la sua ideazione, i produttori si trovarono di fronte il problema della denominazione della birra, mettendosi alla disperata ricerca di un nome adatto, da cui giunse quindi l'idea del nome Desperados.

Vedere Titolo alcolometrico e Desperados (birra)

Distillato

Un distillato, o acquavite, è una bevanda spiritosa derivata dalla distillazione di un liquido zuccherino fermentato, generalmente di origine vegetale: cereali, radici e tuberi amidacei, frutti, o vino.

Vedere Titolo alcolometrico e Distillato

Distillazione clandestina

La distillazione clandestina è la pratica, diffusa in molti paesi del mondo, di produrre illegalmente bevande alcoliche mediante distillazione a partire da varie materie prime.

Vedere Titolo alcolometrico e Distillazione clandestina

Dmitrij Ivanovič Mendeleev

Inventore della tavola periodica degli elementi, a differenza di altri precedenti contributori alla tavola fornì un sistema di classificazione che prevedeva le caratteristiche di elementi non ancora scoperti.

Vedere Titolo alcolometrico e Dmitrij Ivanovič Mendeleev

Don de Dieu

Don de Dieu è una birra del Québec in Canada della Unibroue. E dal 2005, la birra è sotto la proprietà della multinazionale ontarienne Sleeman.

Vedere Titolo alcolometrico e Don de Dieu

Drambuie

Il Drambuie (pronunciato o) è un liquore scozzese all'aroma di miele ed erbe ricavato da whisky, miele di brugo e una miscela segreta di erbe e spezie.

Vedere Titolo alcolometrico e Drambuie

Dreher

Dreher è un marchio di birra della multinazionale olandese Heineken. La produzione avviene in Italia, sotto il controllo di Heineken Italia S.p.A.

Vedere Titolo alcolometrico e Dreher

Dubonnet

Il Dubonnet è una bevanda alcolica ad uso aperitivo a base di vino liquoroso, erbe e spezie (tra le quali il chinino), avente una gradazione variabile tra il 14,8% e il 19%.

Vedere Titolo alcolometrico e Dubonnet

Duchesse de Bourgogne

La Duchesse de Bourgogne è una birra speciale belga, prodotta dalla birreria Verhaeghe a Vichte, non lontano dalla frontiera franco-belga. Fa parte delle numerose specialità birrarie delle Fiandre, e può essere classificata fra le Flanders Red Ale (ale rosse fiamminghe) o fra le Oud Bruin.

Vedere Titolo alcolometrico e Duchesse de Bourgogne

Dunkel

Il termine dunkel (anche dunkles) identifica uno stile di birra tedesco caratterizzato dal colore scuro: "scuro" è proprio il significato letterale di "dunkel", in lingua tedesca.

Vedere Titolo alcolometrico e Dunkel

Duvel

La Duvel è una birra chiara di fermentazione alta trattata dall'industria della birra Duvel Moortgat in Belgio. Rappresenta l'85% della produzione di questa industria, che produce anche la birra Maredsous.

Vedere Titolo alcolometrico e Duvel

Duvel Moortgat

Brouwerij Duvel Moortgat è un'industria della birra situata a Breendonk in Belgio.

Vedere Titolo alcolometrico e Duvel Moortgat

Ebulliometro

Con il termine ebulliometro si possono intendere alcuni strumenti scientifici.

Vedere Titolo alcolometrico e Ebulliometro

Ebulliometro di Malligand

L'ebulliometro di Malligand è uno strumento di misura del grado alcolometrico approssimativo di un vino. Si basa sulla misura della temperatura di ebollizione che varia a seconda della pressione e dal quantitativo di alcool presente nel campione (T° di ebollizione dell'alcool 78,4 °C).

Vedere Titolo alcolometrico e Ebulliometro di Malligand

Economia di Marino

Il settore primario è storicamente il settore dominante dell'economia marinese. La produzione vitivinicola nei secoli passati ha dato impiego alla maggior parte della popolazione marinese, cosa che del resto accadeva anche nei comuni vicini.

Vedere Titolo alcolometrico e Economia di Marino

Eichhof

Eichhof è la birra prodotta dall'omonima ditta con sede a Lucerna, Svizzera. È una delle birre più popolari in Svizzera.

Vedere Titolo alcolometrico e Eichhof

Elephant (birra)

La birra Elephant, è una birra a bassa fermentazione di stile strong lager prodotta per la prima volta in Danimarca dall'azienda Carlsberg nella stessa fabbrica dove XIX secolo furono selezionati e diffusi i lieviti ancora oggi utilizzati per le birre lager.

Vedere Titolo alcolometrico e Elephant (birra)

Elisir San Marzano Borsci

L'Elisir San Marzano Borsci è un amaro della provincia di Taranto in Puglia, di proprietà della Distilleria Caffo. Porta il nome della famiglia arbëreshe Borsci di San Marzano di San Giuseppe, che ha tramandato per generazioni la sua tradizionale realizzazione.

Vedere Titolo alcolometrico e Elisir San Marzano Borsci

Enolito

L'enolito, detto anche vino medicinale, è una soluzione che si ottiene dalla macerazione nel vino di parti essiccate di piante medicinali. Per realizzare queste composizioni, i vini maggiormente preferibili sono quelli bianchi, possibilmente aventi un alto grado alcolico, oppure quelli liquorosi.

Vedere Titolo alcolometrico e Enolito

Episodi di Dr. House - Medical Division (sesta stagione)

La sesta stagione della serie televisiva Dr. House - Medical Division, composta da ventidue episodi, è stata trasmessa negli Stati Uniti dal 21 settembre 2009 al 17 maggio 2010 sul canale Fox, ottenendo un'audience media di 12.763.000 telespettatori, risultando così una delle serie più seguite della stagione televisiva statunitense.

Vedere Titolo alcolometrico e Episodi di Dr. House - Medical Division (sesta stagione)

Erdinger Weissbier

Erdinger Weissbier (Weißbräu in lingua tedesca) è una birra tedesca di stile weiss (ovvero di frumento), prodotta in diverse varianti dalla birreria Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH (meglio conosciuta come Erdinger Weißbräu) situata nella città dell'Alta Baviera di Erding, e poi in seguito esportata in tutto il mondo.

Vedere Titolo alcolometrico e Erdinger Weissbier

Eristoff

La Eristoff è una vodka georgiana, ideata nel 1806 per il principe Eristoff, da cui prende il nome. A base di cereali, il procedimento di fabbricazione prevede una distillazione tripla e una filtrazione a carbone (tecnica in uso in Russia a partire dal XVIII secolo).

Vedere Titolo alcolometrico e Eristoff

Estrella de Levante

Estrella de Levante o, più semplicemente, Estrella Levante è una birra lager di tipo Pilsener di proprietà del Gruppo Damm prodotta nel birrificio di Espinardo a Murcia in Spagna.

Vedere Titolo alcolometrico e Estrella de Levante

Ettanidro

L'ettanidro è un'unità di misura utilizzata da produttori e commercianti di grappa ed altri distillati. Un ettanidro corrisponde a 100 litri di alcol anidro, cioè puro, quindi a 100 gradi alcolici.

Vedere Titolo alcolometrico e Ettanidro

Ettogrado

Lettogrado è una misura di riferimento utilizzata nella compravendita del vino. Risulta difficile trovare la definizione più idonea. Per comodità si usa dire che un ettogrado è "il prezzo di 100 litri di vino ad un grado alcolico", anche se risulterebbe più corretto individuarlo come "il volume di 100 litri di vino ad un grado alcolico".

Vedere Titolo alcolometrico e Ettogrado

Export (birra)

Export (conosciuto anche come Dortmunder poiché nato a Dortmund, in Germania) è uno stile di birra prodotta in Germania della famiglia delle pale lager.

Vedere Titolo alcolometrico e Export (birra)

Faxe (birra)

Faxe è un marchio di birra danese. La gamma comprende diverse tipologie ma la più nota è sicuramente la Faxe Premium, una lager chiara di malto e luppolo a bassa gradazione alcolica (5%).

Vedere Titolo alcolometrico e Faxe (birra)

Feldschlösschen

Feldschlösschen Boissons SA (FBSA) è un'azienda che produce birra, ed è la prima impresa di bevande della Svizzera. È stata acquisita da Carlsberg nel 2000.

Vedere Titolo alcolometrico e Feldschlösschen

Fernet Branca

Il Fernet-Branca è un amaro italiano composto da 27 erbe e spezie provenienti da quattro continenti, prodotto dal 1845 dalla famiglia Branca di Milano.

Vedere Titolo alcolometrico e Fernet Branca

Filu 'e ferru

Il filu de ferru o filu ferru (nome esteso in sardo: filu de ferru) chiamata in italiano "acquavite di Sardegna" è un'acquavite sarda il cui nome, tradotto letteralmente, significa "filo di ferro".

Vedere Titolo alcolometrico e Filu 'e ferru

Fischer (birra)

La Fischer è una marca di birra francese di proprietà del gruppo Heineken. Fino al 2009 è stata prodotta dall'omonimo birrificio con sede a Schiltigheim in Alsazia, poi chiuso dal gruppo Heineken che ne era proprietario dal 1996.

Vedere Titolo alcolometrico e Fischer (birra)

Flor de Caña

Flor de Caña è un marchio di rum premium prodotto e distribuito dalla Compañía Licorera de Nicaragua a Managua, in Nicaragua.

Vedere Titolo alcolometrico e Flor de Caña

Franziskaner

Franziskaner è un birrificio tedesco con sede a Monaco di Baviera che produce birra di frumento, fondato dal mastro birraio Seidel Vaterstetter nel 1363.

Vedere Titolo alcolometrico e Franziskaner

Gammel Dansk

Gammel Dansk è un amaro (preparato alcolico a base di erbe) prodotto da Arcus-Gruppen a Oslo, in Norvegia. Tradizionalmente viene bevuto dai danesi in particolari festività, spesso fra la colazione, il brunch o in occasione di anniversari di matrimonio e feste di compleanno (che in Danimarca iniziano tradizionalmente al mattino).

Vedere Titolo alcolometrico e Gammel Dansk

Gancia

La Gancia è una delle più importanti case vitivinicole italiane, con sede a Canelli, in Piemonte, specializzata nella produzione dei vini spumanti.

Vedere Titolo alcolometrico e Gancia

Gelatina (dolce)

La gelatina è un dolce morbido che utilizza come addensante principale la gelatina animale o l'agar. Le gelatine, che vengono utilizzate per i dolci, sono spesso commercializzate sotto forma di polvere o concentrato aromatizzato solido gelatinoso.

Vedere Titolo alcolometrico e Gelatina (dolce)

George Dickel

George Dickel è un produttore di whisky (Tennessee whiskey) di Cascade Hollow, presso Tullahoma nel Tennessee. La proprietà del marchio appartiene alla multinazionale Diageo.

Vedere Titolo alcolometrico e George Dickel

Giffard (azienda)

Giffard è un'azienda francese che produce liquori, con sede nel comune di Avrillé.

Vedere Titolo alcolometrico e Giffard (azienda)

Gin

Il gin è una bevanda alcolica, solitamente incolore, ottenuta per distillazione di un fermentato ricavato solitamente da cereali in cui viene messa a macerare una miscela di varie botaniche (possono arrivare fino a 80).

Vedere Titolo alcolometrico e Gin

Gocce Imperiali

Le Gocce Imperiali o Tintura Imperiale sono una bevanda spiritosa italiana, dal titolo alcolometrico di 90% vol, prodotto dai monaci della certosa di Pavia e di altri monasteri cistercensi italiani (abbazia di Monte Oliveto Maggiore, abbazia di Piona, abbazia di Chiaravalle della Colomba, abbazia di Casamari), secondo un'antica ricetta probabilmente inventata da un frate di nome Eutimio Zanuccoli nel 1766.

Vedere Titolo alcolometrico e Gocce Imperiali

Godfather

Godfather è un cocktail a base di scotch whisky e liquore amaretto, facente parte della lista di cocktail ufficiali IBA dal 1986 al 2020.

Vedere Titolo alcolometrico e Godfather

Goldwasser

Il Goldwasser (in tedesco: Goldwasser e in polacco: Złota Woda, e cioè acqua d'oro), è liquore a base di piante originariamente prodotto dal 1598 in Polonia, a Danzica con volume alcolico attorno a 40%.

Vedere Titolo alcolometrico e Goldwasser

Gradazione

* Gradazione di colore.

Vedere Titolo alcolometrico e Gradazione

Gradi Plato

I gradi Plato (°P) sono una unità di misura della densità di una soluzione particolarmente utilizzata nell'industria birraria per la sua immediatezza d'uso.

Vedere Titolo alcolometrico e Gradi Plato

Grand Marnier

Grand Marnier è un marchio di liquore creato nel 1880 a Neauphle-le-Château (dipartimento dello Yvelines in Francia) da Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle di proprietà del gruppo italiano Campari.

Vedere Titolo alcolometrico e Grand Marnier

Grog

Il grog è una bevanda alcolica composta di acqua e rum. Fu introdotto nella Royal Navy dal Vice Ammiraglio Edward Vernon il 21 agosto 1740. Versioni moderne della bevanda prevedono l'uso di succo di limone o di limetta, cannella o zucchero per migliorarne il gusto.

Vedere Titolo alcolometrico e Grog

Gruit

Il gruit (oppure grut o gruyt) è una miscela di erbe utilizzata per la birra amara e aromatizzante, popolare prima dell'ampio uso del luppolo.

Vedere Titolo alcolometrico e Gruit

Gulden Draak

La Gulden Draak (in olandese Drago d'oro) è una birra scura belga, di elevata gradazione alcolica. È prodotta dalla Brouwerij Van Steenberge a Ertvelde (Fiandre Orientali).

Vedere Titolo alcolometrico e Gulden Draak

Harviestoun Brewery

Harviestoun Brewery è un birrificio situato ad Alva, nel Clackmannanshire, in Scozia.

Vedere Titolo alcolometrico e Harviestoun Brewery

Havana Club

Havana Club è una marca di rum cubani, prodotti nelle distillerie di Santa Cruz del Norte e San Josè de Las Lajas dalla Havana Club International S.A. e distribuiti in tutto il mondo dalla multinazionale francese Pernod Ricard.

Vedere Titolo alcolometrico e Havana Club

Heineken (birra)

L'Heineken Lager Beer (Heineken Pilsener nei Paesi Bassi), comunemente conosciuta come Heineken, è una birra bionda olandese, prodotta dall'omonimo birrificio; è nota nel mondo per la sua tradizionale bottiglia di vetro verde e per il logo rappresentante una stella rossa.

Vedere Titolo alcolometrico e Heineken (birra)

Helles

Helles è uno stile di birra chiara tedesca a bassa fermentazione (ovvero una lager) prodotta per lo più a Monaco, in Baviera. La parola helles è l'abbreviazione di Hellbier o helles Bier (in tedesco: "birra chiara"), per distinguerla dalla dunkel o dunkles Bier ("birra scura"), un tipo di birra tipico della regione, ma più scura nei colori e più dolce della helles.

Vedere Titolo alcolometrico e Helles

Hendrick's Gin

Hendrick's Gin è un gin scozzese prodotto nella regione dell'Aryshire dalla William Grant & Sons a partire dal 2000. La gradazione alcolica è del 44%.

Vedere Titolo alcolometrico e Hendrick's Gin

Himbeergeist

LHimbeergeist è un distillato di lamponi di origine tedesca. È una specialità della Foresta Nera la cui produzione è regolata da un consorzio.

Vedere Titolo alcolometrico e Himbeergeist

Hofbräuhaus

La Hofbräuhaus (nome completo in tedesco: Staatliches Hofbräuhaus in München, letteralmente "Birreria di corte statale a Monaco") è un antico birrificio di Monaco di Baviera.

Vedere Titolo alcolometrico e Hofbräuhaus

Homebrewing

La birrificazione casalinga o in inglese homebrewing è la produzione di birra o di altre bevande alcoliche da privati per scopi personali e non commerciali.

Vedere Titolo alcolometrico e Homebrewing

Igienizzante per mani

Un igienizzante per le mani (a volte definito disinfettante) è un liquido, gel o schiuma utilizzato per ridurre gli agenti infettivi sulle mani.

Vedere Titolo alcolometrico e Igienizzante per mani

Indice alcolico

L'indice alcolico è un elemento in grado di fornire informazioni a chi consuma bevande alcoliche, per conoscere quali possano essere le soglie tollerabili della birra, di un superalcolico o anche semplicemente di aperitivi o digestivi e quali possano essere i danni epatici a medio e a lungo termine.

Vedere Titolo alcolometrico e Indice alcolico

Isola di Arran

L'isola di Arran (inglese: Isle of Arran; gaelico scozzese: Eilean Arainn) è la più grande isola del Firth of Clyde, in Scozia, e con un'area di è la settima più grande isola scozzese.

Vedere Titolo alcolometrico e Isola di Arran

Jagertee

Lo Jagertee (Jagatee o Jägertee, letteralmente "tè del cacciatore") è una bevanda calda a base di tè nero, obstler (particolare grappa alla frutta) eventualmente rum (simile ad un punch) e speziato alle erbe.

Vedere Titolo alcolometrico e Jagertee

Jägermeister

Jägermeister è un amaro tedesco a base di erbe prodotto a Wolfenbüttel dal 1934, che si inserisce nella tradizione dei digestivi di produzione centro europea come il Gammel Dansk, l’Unicum, il Gorki List o la Becherovka, ma allo stesso tempo se ne allontana per il suo gusto meno amaro e più amabile.

Vedere Titolo alcolometrico e Jägermeister

Jefferson Amaro Importante

Jefferson Amaro Importante è un amaro prodotto dalla Distilleria Quaglia (Piemonte) per l'Azienda calabrese Vecchio Magazzino Doganale di Montalto Uffugo.

Vedere Titolo alcolometrico e Jefferson Amaro Importante

Jenever

Il jenever (noto anche come junever, genièvre, genever, jeniever, peket o Jajem) è un distillato di frumento od orzo, al gusto di ginepro, dal quale si è evoluto il gin.

Vedere Titolo alcolometrico e Jenever

Jenlain (birra)

Jenlain è una birra francese, prodotta nell'omonima città a nord della Francia dall'industria Brasserie Duyck nel 1922. All'origine era una birra ambrata.

Vedere Titolo alcolometrico e Jenlain (birra)

Judas (birra)

La Judas è una birra ad alta fermentazione di stile Belgian ale prodotta nelle Fiandre dal birrificio Alken-Maes.

Vedere Titolo alcolometrico e Judas (birra)

Kellerbier

Kellerbier o zwickelbier (a volte chiamata anche zoigl), è uno stile di birra a bassa fermentazione, la cui caratteristica principale consiste nel fatto che il prodotto non viene filtrato.

Vedere Titolo alcolometrico e Kellerbier

Kilkenny (birra)

La Kilkenny è una birra prodotta nell'omonima città irlandese dalla Diageo, nella Birreria Smithwick, di colore rosso ambrato e gusto corposo ha gradazione alcolica pari a 4,3% vol.

Vedere Titolo alcolometrico e Kilkenny (birra)

Kir (cocktail)

Il kir è un cocktail di tipo aperitivo, a base di vino bianco, generalmente alcolico al 16%. È un cocktail certificato dall'IBA.

Vedere Titolo alcolometrico e Kir (cocktail)

Kirsch

Il kirsch o kirschwasser è un'acquavite con una gradazione alcolica dal 40% sino al 45% ricavata dalle ciliegie. È prodotto prevalentemente nelle zone dell'Arco Alpino e dell'Europa centrale; in Francia e Svizzera esiste un consorzio a tutela e garanzia del prodotto.

Vedere Titolo alcolometrico e Kirsch

Kitron

Il Kitron di Nasso (in greco: Κίτρον Νάξου / Kitron Naxou) è una bevanda alcolica a base di foglie di cedro, prodotta nell'isola greca di Nasso.

Vedere Titolo alcolometrico e Kitron

Koskenkorva

La Koskenkorva, o Koskenkorva Viina, è una bevanda alcoolica finlandese, costituita da un distillato puro a cui sono aggiunti 3 grammi per litro di zucchero, e una quantità di acqua di sorgente tale da farne scendere la gradazione alcolica al 40%.

Vedere Titolo alcolometrico e Koskenkorva

Kronenbourg (birra)

Kronenbourg è una birra francese. Prodotta dalla birreria Kronenbourg.

Vedere Titolo alcolometrico e Kronenbourg (birra)

Kuchikamizake

Il Kuchikamizake (口噛み酒, sake masticato) o Kuchikami no sake (口噛みの酒), è un tipo di alcolico a base di riso prodotto dalla fermentazione innescata dalla saliva umana ed è stata una delle prime bevande alcoliche giapponesi.

Vedere Titolo alcolometrico e Kuchikamizake

Kvas

Il kvass, o kvas (dal verbo квасить (kvasit') "far fermentare"), è una bevanda fermentata tipica dell'Est Europa, a basso tenore alcolico (Il tasso alcolimetrico del kvass arriva al massimo all'1,2%) Tale bevanda è originariamente frutto della naturale fermentazione di pane nell'acqua.

Vedere Titolo alcolometrico e Kvas

La bière du Démon

La bière du Démon, nota anche come Demon 12° è una birra a bassa fermentazione di stile strong lager prodotta in Francia, dall'originale ricetta svizzera, dal birrificio Brasserie Goudale, già noto come "Brasserie de Gayant".

Vedere Titolo alcolometrico e La bière du Démon

La Chouffe

La Chouffe è una birra bionda belga, prodotta dalla brasserie d'Achouffe, situata nel villaggio di Achouffe, nella Provincia del Lussemburgo.

Vedere Titolo alcolometrico e La Chouffe

La Trappe

La Trappe è una birra trappista, prodotta nell'abbazia Onze-Lieve-Vrouw Van Koningshoeven a Berkel-Enschot, vicino a Tilburg, nei Paesi Bassi.

Vedere Titolo alcolometrico e La Trappe

Lagavulin

Lagavulin (La-ga-vù-lin in gaelico) è uno scotch whisky single malt prodotto sull'isola di Islay, al largo della costa occidentale della Scozia.

Vedere Titolo alcolometrico e Lagavulin

Lager (birra)

Lager è il termine usato per indicare le birre a bassa fermentazione, ovvero che impiegano nel processo lieviti del ceppo Saccharomyces carlsbergensis, che predilige temperature di fermentazione basse (intorno a 10 °C), e durante il processo si deposita sul fondo del tino (da qui bassa fermentazione); è l'opposto del termine ale, che indica le birre che usano lieviti ad alta fermentazione (Saccharomyces cerevisiae), i quali durante il processo risalgono sulla superficie del tino e prediligono invece temperature più alte (intorno a 20 °C).

Vedere Titolo alcolometrico e Lager (birra)

Lambic

Il lambic è uno stile di birra a fermentazione spontanea, originario della valle della Senne, regione del Pajottenland, a sud-ovest di Bruxelles, in Belgio.

Vedere Titolo alcolometrico e Lambic

Löwenbräu

La Löwenbräu Aktiengesellschaft è un birrificio di Monaco di Baviera che produce birra secondo la legge Reinheitsgebot, istituita nel 1516. Löwenbräu in italiano significa "birra del leone".

Vedere Titolo alcolometrico e Löwenbräu

Leffe (birra)

La Leffe è una birra belga. Originariamente prodotta nell'abbazia di Notre Dame de Leffe, nonostante la presenza nell'imballaggio e nelle campagne pubblicitarie di riferimenti al monachesimo, la produzione, a partire dal XX secolo può essere considerata di carattere industriale.

Vedere Titolo alcolometrico e Leffe (birra)

Leggi sull'Alcol del New Jersey

Le leggi statali del New Jersey sulle bevande alcoliche sono tra le più complesse degli Stati Uniti, presentando molte peculiarità che quelle degli altri stati non hanno.

Vedere Titolo alcolometrico e Leggi sull'Alcol del New Jersey

Liquore di mirto

Il liquore di mirto (licòre/-i de mirtu/murta in sardo, licòr di mortula in corso), detto semplicemente mirto o mirto rosso, è un liquore popolare, in Sardegna, in Corsica e sull’Isola d’Elba, ottenuto per macerazione alcolica delle bacche di mirto o di un misto di bacche e foglie.

Vedere Titolo alcolometrico e Liquore di mirto

Liquore Galliano

Il Galliano è un liquore prodotto per la prima volta nel 1896 dalla Distilleria Arturo Vaccari di Livorno ed oggi prodotto nei Paesi Bassi dalla Lucas Bols, azienda controllata dalla ABN AMRO Capital.

Vedere Titolo alcolometrico e Liquore Galliano

Liquorice

Liquorice è un liquore dolce a base di liquirizia calabrese prodotto dalla Distilleria Caffo a Limbadi, Vibo Valentia. È stato il primo liquore di pura liquirizia calabrese messo in commercio.

Vedere Titolo alcolometrico e Liquorice

Lucifer (birra)

La Lucifer, è una birra di stile Belgian ale prodotta in Belgio dall'azienda Riva S. A..

Vedere Titolo alcolometrico e Lucifer (birra)

Lutèce

La Lutèce è una birra a bassa fermentazione di stile bière de garde prodotta in Francia dal birrificio Brasserie Nouvelle de Lutèce, fondato a Parigi nel dicembre del 1954 e formalmente dismesso nell'aprile 1990.

Vedere Titolo alcolometrico e Lutèce

Maes

La Maes è una birra belga prodotta a Waarloos, nel distretto di Kontich, in Belgio.

Vedere Titolo alcolometrico e Maes

Makgeolli

Il makgeolli è un vino di riso coreano. Preparato già nel I secolo a.C., è l'alcolico più antico mai prodotto in Corea.

Vedere Titolo alcolometrico e Makgeolli

Maotai

Il Maotai (o Moutai come viene scritto sulla etichetta, in cinese tradizionale 茅台酒, cinese semplificato 茅台酒, pinyin Máotái jiǔ) è il liquore più famoso di tutta la Cina.

Vedere Titolo alcolometrico e Maotai

Mapo Mapo

Il Mapo Mapo è un liquore dolce a base di agrumi e di succo di mapo prodotto da Barbero 1891, società del gruppo Campari.

Vedere Titolo alcolometrico e Mapo Mapo

Marc (distillato)

Il Marc è un'acquavite di vinaccia francese. Incolore, ha una gradazione alcolica minima del 42%.

Vedere Titolo alcolometrico e Marc (distillato)

Matusalem

Matusalem & Co. è una marca di rum della Repubblica Dominicana.

Vedere Titolo alcolometrico e Matusalem

Märzen

Märzen è uno stile di birra, della famiglia delle pale lager, le cui origini risalgono al XVII secolo. È una birra a bassa fermentazione, più forte di una lager comune, e necessita di temperature inferiori a 10 gradi durante il processo di birrificazione.

Vedere Titolo alcolometrico e Märzen

McFarland (birra)

La McFarland, commercialmente nota come McFarland Red Beer è una birra di stile Irish red ale originariamente prodotta in Irlanda dal birrificio Murphy Brewery, successivamente prodotta in Italia su licenza dall'industria Heineken presso il birrificio Dreher.

Vedere Titolo alcolometrico e McFarland (birra)

Menabrea (birra)

Menabrea è una marca di birra che viene prodotta dalla omonima azienda la cui sede storica e il birrificio sono localizzati a Biella, in Piemonte.

Vedere Titolo alcolometrico e Menabrea (birra)

Metanolo

Il metanolo, noto anche come alcol metilico o anticamente come spirito di legno. La sua formula chimica è CH3OH o anche MeOH, dove Me è il simbolo del metile (CH3−).

Vedere Titolo alcolometrico e Metanolo

Metaxa

Il Metaxa (Μεταξά) è un brandy greco. È stato inventato nel 1888 da un commerciante chiamato Spyros Metaxas (Σπύρος Μεταξάς).

Vedere Titolo alcolometrico e Metaxa

Metodo classico

Il metodo classico (o méthode champenoise, che prende nome dalla regione francese dello Champagne) è un processo di produzione di vino spumante, che consiste nell'indurre la rifermentazione dei vini in bottiglia attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati (liqueur de tirage).

Vedere Titolo alcolometrico e Metodo classico

Midori (liquore)

Midori è un liquore prodotto col melone, prodotto dall'azienda giapponese Suntory.

Vedere Titolo alcolometrico e Midori (liquore)

Mistella

La mistella è un prodotto che si ottiene dalla mescolanza di.

Vedere Titolo alcolometrico e Mistella

Mistrà (bevanda spiritosa)

Il mistrà è una bevanda spiritosa secca, tipica dell'Italia Centrale ottenuta con l'impiego di distillati naturali di piante aromatiche come l'anice verde e l'anice badiana (gradazione alcolica 42%).

Vedere Titolo alcolometrico e Mistrà (bevanda spiritosa)

Mort Subite

La Mort Subite è una marca di birra belga a fermentazione spontanea di tipo Lambic, prodotta dalla Brasserie De Keersmaeker, di Pajottenland.

Vedere Titolo alcolometrico e Mort Subite

Moscato di Noto liquoroso

Il Moscato di Noto liquoroso è un vino a DOC che può essere prodotto nei comuni di Noto, Rosolini, Pachino, Avola tutti in provincia di Siracusa.

Vedere Titolo alcolometrico e Moscato di Noto liquoroso

Mosella (regione vinicola)

Mosel (AFI), in italiano Mosella, è una delle 13 regioni vinicole tedesche (Weinbaugebiete) con una vocazione per la produzione di vini di qualità (Qualitätswein, in precedenza ''QbA'' e ''Prädikatswein''), e prende il nome dal fiume Mosella (in francese: Moselle.

Vedere Titolo alcolometrico e Mosella (regione vinicola)

Mostimetro

Il mostimetro è un particolare densimetro usato per misurare la percentuale in peso degli zuccheri contenuti nel mosto, dalla quale si calcola il probabile grado alcolico del vino.

Vedere Titolo alcolometrico e Mostimetro

Mosto

Con il termine mosto si designa il liquido, denso e torbido, ottenuto da lavorazioni di disgregazione meccanica (macinatura, pigiatura, pressatura, spremitura, lacerazione, ecc.) e/o di dissoluzione chimica (infusione, macerazione, ecc.) di prodotti vegetali ed, eventualmente, di miscelazione della massa ottenuta in acqua.

Vedere Titolo alcolometrico e Mosto

Mount Gay Distilleries

La Mount Gay Distilleries LTD è un'azienda produttrice di rum di Barbados.

Vedere Titolo alcolometrico e Mount Gay Distilleries

Nøgne Ø

Nøgne Ø è un birrificio, fondato nel 2002 da Gunnar Wiig e Kjetil Jikiun a Grimstad in Norvegia.

Vedere Titolo alcolometrico e Nøgne Ø

Nero d'Avola (vitigno)

Il Nero D'Avola, o Calabrese, è un vitigno a bacca nera siciliano. Originario della zona della città di Avola, è prodotto in particolare nelle province di Agrigento, Trapani e Palermo, ma anche di Caltanissetta, Siracusa, Ragusa, vanta circa 15.000 ettari di superficie complessiva.

Vedere Titolo alcolometrico e Nero d'Avola (vitigno)

Noilly Prat

Noilly Prat (pronuncia francese) è un marchio di vermouth realizzato in Francia. Il Noilly Prat Bianco è il prototipo del vermouth francese asciutto, di colore giallo paglierino.

Vedere Titolo alcolometrico e Noilly Prat

Nuragus di Cagliari

Il nuragus è un vino bianco italiano le cui uve crescono in Sardegna. È la varietà principale del vino a Denominazione di origine controllata denominato Nuragus di Cagliari.

Vedere Titolo alcolometrico e Nuragus di Cagliari

Orval (birra)

La Orval è una birra da 6,2 gradi alcolici appartenente alla categoria delle trappist ale prodotta in Belgio dal birrificio omonimo. È una delle dodici birre autorizzate a sfoggiare il logo esagonale Authentic trappist product.

Vedere Titolo alcolometrico e Orval (birra)

Orvieto (vino)

L'Orvieto è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Terni e Viterbo, in una zona ritenuta il più antico territorio enoico dell'Umbria.

Vedere Titolo alcolometrico e Orvieto (vino)

Ouzo

L'ouzo (ούζο) è un distillato secco ad alta gradazione alcolica (40-50 gradi) ottenuto a partire da una base costituita da mosto d'uva, sia fresca, sia passita e anice.

Vedere Titolo alcolometrico e Ouzo

Paulaner

La Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG è un birrificio fondato nel 1634 in Germania, costruito all'inizio del XVII secolo a Monaco di Baviera dai frati del convento Neudeck ob der Au dell'ordine dei Minimi (detti in tedesco "paolani", dal nome della città di origine del fondatore dell'ordine, Francesco da Paola).

Vedere Titolo alcolometrico e Paulaner

Paulaner Salvator

La Paulaner Salvator è una birra a bassa fermentazione di stile doppelbock prodotta in Germania dal birrificio Paulaner Brauerei.

Vedere Titolo alcolometrico e Paulaner Salvator

Pauwel Kwak

La Pauwel Kwak è una birra scura ad alta fermentazione prodotta dall'industria della birra Brouwerij Bosteels in Belgio. È una birra in stile Belgian Strong Ale, con l'8,4% di alcool (vol) che va servita in un bicchiere di forma caratteristica, detto "bicchiere del cocchiere".

Vedere Titolo alcolometrico e Pauwel Kwak

Pelforth

La Pelforth è un marchio di birra francese, che appartiene al gruppo Heineken.

Vedere Titolo alcolometrico e Pelforth

Pelinkovac

Il Pelinkovac è un liquore amaro a base di assenzio (croato-bosniaco e sloveno: pelen o pelin), popolare in Croazia, Serbia, Montenegro, Bosnia-Erzegovina, Macedonia del Nord e Slovenia, dove è conosciuto come pelinkovec o pelinovec.

Vedere Titolo alcolometrico e Pelinkovac

Petrus

Il Petrus Boonekamp è un amaro di origine olandese, creato nel 1777 a Leidschendam dal liquorista Petrus Boonekamp, la cui esistenza è dimostrata da fonti locali.

Vedere Titolo alcolometrico e Petrus

Picon (amaro)

Picon è un amaro, una bevanda aperitivo, di colore caramello che accompagna tradizionalmente la birra nell'est e nel nord della Francia.

Vedere Titolo alcolometrico e Picon (amaro)

Pilsner Urquell

La Pilsner Urquell, precedentemente commercializzata sul mercato ceco con il nome Plzeňský Prazdroj, è una birra ceca, prodotta dal 1842 nella città di Plzeň, nella Boemia occidentale.

Vedere Titolo alcolometrico e Pilsner Urquell

Pisco (distillato)

Il pisco è un'acquavite prodotta in Perù e Cile, ricavata dalla distillazione di vino bianco e rosato, aromatico e no. È una bevanda nazionale in Perù.

Vedere Titolo alcolometrico e Pisco (distillato)

Pomino

Pomino è una frazione appartenente al comune di Rufina, in provincia di Firenze, in Toscana. La frazione di Pomino dista 7,36 km dal comune di Rufina al quale appartiene.

Vedere Titolo alcolometrico e Pomino

Porto (vino)

Il porto, o vino di porto, è un vino liquoroso portoghese prodotto esclusivamente da uve provenienti dalla regione del Douro, nel nord del Portogallo, sita a circa 100 chilometri a est della città di Porto.

Vedere Titolo alcolometrico e Porto (vino)

Proof (alcool)

L'Alcoholic proof o, più semplicemente proof, è una misura anglosassone che indica la quantità di etanolo contenuto in una bevanda alcolica.

Vedere Titolo alcolometrico e Proof (alcool)

Rabarbaro Zucca

Il Rabarbaro Zucca è un amaro italiano a base di rabarbaro e altri aromi naturali. La sua storia è legata, in particolare, alla città di Milano.

Vedere Titolo alcolometrico e Rabarbaro Zucca

Rachmaninoff (vodka)

La Rachmaninoff è una vodka tedesca, che deve il suo nome al musicista russo Sergej Vasil'evič Rachmaninov. Appartiene alla categoria delle vodke economiche, ed è commercializzata dalla catena Lidl con le seguenti gradazioni alcoliche.

Vedere Titolo alcolometrico e Rachmaninoff (vodka)

Radis (amaro)

Il Radis è un amaro italiano prodotto dalla Stock.

Vedere Titolo alcolometrico e Radis (amaro)

Rakı

Il raki (The American Heritage Dictionary of the English Language, Fourth Edition. Houghton Mifflin Company, 2004. 2 settembre. 2009. in lingua turca ottomana: راقى) è una bevanda spiritosa all'anice turca, ottenuta da un distillato a base di mais, o patate, oppure uva o prugne, aromatizzato con anice e menta.

Vedere Titolo alcolometrico e Rakı

Referendum in Finlandia del 1931

Il referendum in Finlandia del 1931 si svolse il 29 e il 30 dicembre 1931 per chiedere agli elettori se approvassero la continuazione della legge sul proibizionismo degli alcolici.

Vedere Titolo alcolometrico e Referendum in Finlandia del 1931

Restorffs Bryggjarí

Restorffs Bryggjarí è stato un birrificio faroese fondato dal migrante danese-tedesco Martin Christian Restorff nel 1849. La sede del birrificio era nella capitale Tórshavn.

Vedere Titolo alcolometrico e Restorffs Bryggjarí

REWE Group

REWE Group è un'azienda tedesca che opera nei settori della grande distribuzione organizzata e del turismo. È attualmente presente in modo diretto o indiretto attraverso vari marchi, fra cui Billa e Penny Market in 14 Paesi: Germania, Francia, Austria, Svizzera, Italia, Croazia, Polonia, Ungheria, Bulgaria, Romania, Ucraina, Slovacchia, Repubblica Ceca, Russia.

Vedere Titolo alcolometrico e REWE Group

Ribes nigrum

Ribes nigrum (L., 1753), comunemente noto come ribes nero, è una pianta appartenente alla famiglia delle Grossulariaceae, originaria di Europa e Russia asiatica.

Vedere Titolo alcolometrico e Ribes nigrum

Riesling

Il Riesling Renano è un vitigno a bacca bianca dal quale si ottiene un vino fruttato e di carattere. Originario dell'Austria, si diffuse poi in Alsazia, Italia, Slovenia e Ungheria; oggi viene prodotto in molti luoghi del mondo, incluse l'Argentina e l'Australia.

Vedere Titolo alcolometrico e Riesling

Roggenbier

Si dice birra di segale una birra nella quale la segale (solitamente malto di segale) sostituisce almeno in parte l'uso di malto d'orzo. In particolare la roggenbier è una birra speciale, prodotta con fino al 60% di malto di segale.

Vedere Titolo alcolometrico e Roggenbier

Ron Barceló

Ron Barceló è una casa produttrice di rum della Repubblica Dominicana.

Vedere Titolo alcolometrico e Ron Barceló

Ron Zacapa Centenario

Il Ron Zacapa Centenario è un rum guatemalteco prodotto dalla Licorera Zacapanenca S.A. di Zacapa. Dal 2008 è distribuito da Diageo.

Vedere Titolo alcolometrico e Ron Zacapa Centenario

Rumtopf

Il rumtopf è un prodotto alimentare a base di rum, frutta e zucchero, considerato un dessert con una componente alcolica.

Vedere Titolo alcolometrico e Rumtopf

Rye whiskey

Il rye whiskey è una varietà di whiskey statunitense.

Vedere Titolo alcolometrico e Rye whiskey

Sahti

La birra Sahti è una bevanda tradizionale prodotta in Finlandia, a base di orzo, segale e avena e aromatizzata con il ginepro. (accessed 2017-11-21) Prodotta con metodi artigianali e attrezzature specifiche, la Sahti è una bevanda a base di malto chiaramente identificabile tra le più insolite, oltre ad essere una delle ultime birre tradizionali e "originali" dell'Europa occidentale, tanto che viene anche denominata etnobirra o birra etnica.

Vedere Titolo alcolometrico e Sahti

Saison

Saison è uno stile di birra chiara ad alta fermentazione tipica della Vallonia, regione di lingua francese del Belgio. Le Saison, originariamente fermentate presso le fattorie belghe, hanno un contenuto d'alcool compreso tra il 5 e l'8%(vol) ed un valore IBU compreso tra 25 e 45.

Vedere Titolo alcolometrico e Saison

Salaparuta (vino)

Il Salaparuta è una DOC istituita con decreto del 08/02/2006 pubblicato sulla gazzetta ufficiale 20/02/2006 n 42 la cui produzione è consentita solo da uve provenienti da vigneti ubicati in terreni vocati alla qualità all'interno dei confini territoriali del comune di Salaparuta (TP).

Vedere Titolo alcolometrico e Salaparuta (vino)

Scandalo del vino al metanolo in Italia

Lo scandalo del vino al metanolo fu una truffa perpetrata mediante adulterazione di vino da tavola con il metanolo che si verificò in Italia nel 1986 e portò alla morte di 19 persone e all'intossicazione di altre 153, alcune con danni neurologici permanenti e 15 rimaste non vedenti.

Vedere Titolo alcolometrico e Scandalo del vino al metanolo in Italia

Schlenkerla

Schlenkerla è un piccolo birrificio di Bamberga in Baviera, Germania, famoso per le sue birre affumicate. Il nome Schlenkerla deriva dal francone orientale "schlenkern", "zoppicare".

Vedere Titolo alcolometrico e Schlenkerla

Schneider Weisse

La Schneider Weisse è una birra di stile weisse prodotta in Germania dall'azienda G. Schneider & Sohn. La birra prende il nome dal fondatore della fabbrica e creatore della ricetta nel 1872, Georg Schneider.

Vedere Titolo alcolometrico e Schneider Weisse

Sentenza Cassis de Dijon

La sentenza Cassis de Dijon, pronunciata dalla Corte di Giustizia della Comunità Europea, sancisce che gli articoli prodotti conformemente alle norme legali di uno stato membro dell'Unione europea possono in genere essere venduti negli altri stati membri (regola pertanto nota come principio Cassis de Dijon).

Vedere Titolo alcolometrico e Sentenza Cassis de Dijon

Sinclair Breweries

Sinclair Breweries è un produttore di birra, proprietario dei birrifici scozzesi Orkney Brewery e Atlas Brewery. La sede della compagnia è situata a Cawdor, mentre gli impianti di produzione sono quelli dell'Orkney Brewery a Quoyloo, nelle isole Orcadi.

Vedere Titolo alcolometrico e Sinclair Breweries

Soju

Il soju è un distillato originario della Corea. La gradazione alcolica varia dal 12,9% al 53%, ma la variante più diffusa è intorno al 20%.

Vedere Titolo alcolometrico e Soju

Sol (birra)

La Sol è una marca di birra messicana prodotta dalla Cuauhtemoc Moctezuma Cerveceria del gruppo Femsa.

Vedere Titolo alcolometrico e Sol (birra)

Solina (grano)

Il grano Solina o grano di Solina è una cultivar autoctona di grano tenero aristato, che rientra tra i prodotti agroalimentari tradizionali abruzzesi, coltivata al di sopra dei 750 metri sul livello del mare nell'area del parco nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, sul versante della provincia dell'Aquila, ma anche nella Marsica, nell'altopiano delle Cinquemiglia e in tutta l'area dell'appennino abruzzese.

Vedere Titolo alcolometrico e Solina (grano)

Spritz

Lo Spritz è un long drink aperitivo alcolico italiano a base di vino bianco, un bitter amaricante, di solito Campari, Aperol o Select, e seltz.

Vedere Titolo alcolometrico e Spritz

Stolichnaya

Stolichnaya (nota anche come Stoli) è una vodka a base di grano e segale. Dalla dissoluzione dell'Unione Sovietica la proprietà dell'azienda è stata contesa tra la società statale russa FKP Sojuzplodoimport e la società privata SPI Group, fondata e di proprietà di Jurij Šefler, un miliardario di origine russa che, con la salita al potere di Vladimir Putin, si è trasferito in Lussemburgo.

Vedere Titolo alcolometrico e Stolichnaya

Storia del vino

La storia del vino risale alla Preistoria; è così antica da confondersi con la stessa storia dell'umanità. Le prime testimonianze archeologiche registrate di presenza della Vitis vinifera sono state rinvenute in alcuni siti degli odierni territori della Cina (7.000 anni a.C.

Vedere Titolo alcolometrico e Storia del vino

Suze (amaro)

Suze è un amaro a base di genziana maggiore di colore dorato, prodotto in Francia dalla distilleria Rousseau a Maisons-Alfort. È un marchio depositato di proprietà del gruppo Pernod Ricard.

Vedere Titolo alcolometrico e Suze (amaro)

Swannay Brewery

Highland Brewing Company è un birrificio situato nelle isole Orcadi, in Scozia. È stato fondato nel 2005 da Rob Hill, che precedentemente ha lavorato all'Orkney Brewery e alla Moorhouse's Brewery.

Vedere Titolo alcolometrico e Swannay Brewery

Systembolaget

Systembolaget; colloquialmente conosciuta in svedese come systemet (il sistema) o bolaget (l'azienda); la cui traduzione letterale è "azienda del sistema", è una azienda pubblica di proprietà del governo svedese che detiene in Svezia il monopolio della vendita di bevande alcoliche da asporto con gradazione alcolica superiore a 3,5%.

Vedere Titolo alcolometrico e Systembolaget

Tanqueray

Tanqueray è una marca di gin Inglese commercializzato in tutto il mondo. Il marchio è detenuto dall'azienda alimentare britannica Diageo.

Vedere Titolo alcolometrico e Tanqueray

Tasso alcolico

* Tasso alcolico o tasso alcolemico (sangue) – concentrazione di etanolo nel sangue di una persona.

Vedere Titolo alcolometrico e Tasso alcolico

Tennessee whiskey

Il Tennessee whiskey è una varietà di whiskey statunitense originario dello stato del Tennessee.

Vedere Titolo alcolometrico e Tennessee whiskey

Tenore (disambigua)

* Tenore – registro vocale.

Vedere Titolo alcolometrico e Tenore (disambigua)

Tepache (gastronomia)

Il tepache è una bevanda messicana leggermente alcolica a base di ananas.

Vedere Titolo alcolometrico e Tepache (gastronomia)

Theresianer

Theresianer è un birrificio italiano con sede a Nervesa della Battaglia in provincia di Treviso. Il nome del marchio si lega al Borgo Teresiano voluto dall’imperatrice Maria Teresa d’Austria a Trieste, dove nel 1766, venne fondato il primo birrificio della città.

Vedere Titolo alcolometrico e Theresianer

Thibarine

Il Thibarine è un liquore di origine tunisina a base di datteri aromatizzato o meno con erbe varie. Il procedimento di produzione prevede la distillazione nella fase finale di preparazione.

Vedere Titolo alcolometrico e Thibarine

Thomas Hardy's Ale

La Thomas Hardy's Ale è una birra ad alta fermentazione di stile barley wine prodotta in Gran Bretagna.

Vedere Titolo alcolometrico e Thomas Hardy's Ale

Timișoreana

Timiṣoreana è una marca di birra rumena.

Vedere Titolo alcolometrico e Timișoreana

Traquair House

Traquair House è un maniero situato nel piccolo paese di Innerleithen, a sud di Peebles, in Scozia, e pretende di essere la più antica casa ininterrottamente abitata di Scozia.

Vedere Titolo alcolometrico e Traquair House

Triple sec

Il triple sec è un liquore trasparente aromatizzato all'arancia con una gradazione alcolica intorno ai 25°, ma può raggiungere anche i 40-45°, come il Cointreau (che è a 40°).

Vedere Titolo alcolometrico e Triple sec

Tsipouro

Lo tsipouro è una classica e tradizionale acquavite bianca della Grecia (scritto in greco τσίπουρο), diffusa soprattutto delle regioni di Tessaglia (Tsipouro Tyrnavou), Epiro, penisola di Maina, regione macedone, ma anche nell'isola di Creta (chiamata tsikoudia).

Vedere Titolo alcolometrico e Tsipouro

Ttongsul

Il ttongsul, o vino di feci, è una tradizionale preparazione medicinale coreana con gradazione alcolica al 9% a base di feci, solitamente umane e preferibilmente di bambino.

Vedere Titolo alcolometrico e Ttongsul

Unità alcolica

L'unità alcolica è un'unità di misura utilizzata in molti paesi, ma non definita in modo uniforme, che consente di indicare la quantità di alcol assunta nel consumo di una bevanda alcolica, indipendentemente dal volume e dal titolo alcolometrico del liquido assorbito.

Vedere Titolo alcolometrico e Unità alcolica

Valpolicella

La Valpolicella (Valpolesèla in veronese) è la zona collinare che precede l'inizio delle Prealpi Veronesi, nella Regione Veneto. Essa comprende il territorio di sette comuni, tutti appartenenti alla provincia di Verona.

Vedere Titolo alcolometrico e Valpolicella

Vana Tallinn

Bottiglie di Vana Tallinn Il Vana Tallinn (letteralmente "Vecchia Tallinn") è un liquore estone, tipico della città di Tallinn, prodotto a partire dal 1960 nello stabilimento dell'azienda Liviko.

Vedere Titolo alcolometrico e Vana Tallinn

Vino

Il vino è una bevanda alcolica, ottenuta dalla fermentazione (totale o parziale) del frutto della vite, l'uva (sia essa pigiata o meno), o del mosto.

Vedere Titolo alcolometrico e Vino

Vino aromatizzato

I vini aromatizzati sono quei vini speciali di gradazione alcolica non inferiore al 16% e non superiore al 21% in volume, costituiti in prevalenza da un vino addizionato o no di alcol e di saccarosio (principale componente dello zucchero da tavola), nonché di sostanze autorizzate (principalmente amare o aromatiche) tali da conferire al prodotto particolari odori e sapori estranei al vino.

Vedere Titolo alcolometrico e Vino aromatizzato

Vino da taglio

Un vino da taglio è un vino che ha lo scopo di correggere alcune caratteristiche di altri vini, soprattutto la gradazione alcolica ed il colore.

Vedere Titolo alcolometrico e Vino da taglio

Vino da tavola

Il vino da tavola è un termine enologico che indica sia la tipologia del vino sia il livello di qualità nella classificazione dei vini. Nei regolamenti dell'Unione europea, il vino da tavola (identificato con la sigla TW - table wine) costituisce la tipologia di vino con la più bassa qualità di tutte le categorie di vino, mentre quello con la più alta qualità è il Vino di Qualità Prodotto in Regione Determinata (VQPRD).

Vedere Titolo alcolometrico e Vino da tavola

Vino di osmanto

Il vino di osmanto, in cinese guihua chenjiu, è una bevanda alcolica cinese a base di baijiu, un distillato di graminacee, aromatizzato con fiori di osmanto.

Vedere Titolo alcolometrico e Vino di osmanto

Vino di palma

Il vino di palma, in inglese detto palm wine ma anche palm toddy o semplicemente toddy, è una bevanda alcolica che si ottiene dalla linfa di diverse specie di palme.

Vedere Titolo alcolometrico e Vino di palma

Vino di riso

Il vino di riso è una bevanda alcolica ricavata dalla saccarificazione e dalla fermentazione del riso glutinoso. Viene chiamato "xaj-pani" in Assam, una delle aree dove è presente un'importante produzione di vino di riso.

Vedere Titolo alcolometrico e Vino di riso

Vino liquoroso

Un bicchiere di porto I vini liquorosi sono quei vini prodotti utilizzando un vino base (di gradazione alcolica non inferiore a 12%) addizionato di mistella (mosto al quale è stata bloccata la fermentazione mediante aggiunta di alcol), alcol, acquavite di vino o mosto concentrato (mosto parzialmente disidratato), al fine di aumentarne la gradazione alcolica.

Vedere Titolo alcolometrico e Vino liquoroso

Vita quotidiana nell'antico Egitto

Le informazioni relative alle abitazioni nell'antico Egitto sono rare e frammentarie. La maggior parte deriva dagli scavi archeologici nei villaggi operai (Deir el-Medina, Giza, Tell-el-Amarna, El-Lahun) oltre che dalle pitture murarie nelle tombe che permettono anche la ricostruzione delle decorazioni esterne.

Vedere Titolo alcolometrico e Vita quotidiana nell'antico Egitto

Vodka

La vodka, o wódka in polacco (raramente in italiano vòdca), è un tipo di acquavite ottenuta dalla distillazione di cereali o patate. È originaria di Russia e Polonia e successivamente si è diffusa in Svezia.

Vedere Titolo alcolometrico e Vodka

Warsteiner

La Warsteiner è una birra chiara a bassa fermentazione tedesca, prodotta dal Warsteiner Brauerei, birrificio attivo dal 1753 nella località di Warstein, in Germania quando l'agricoltore Antonius Cramer comincia a produrre birra per la vendita oltre che per il consumo domestico.

Vedere Titolo alcolometrico e Warsteiner

Wellpark Brewery

Wellpark Brewery è un produttore britannico di birra con sede a Glasgow, in Scozia. La compagnia fu fondata nel 1740 sulla sponda del fiume Molendinar Burn da Hugh e Robert Tennent.

Vedere Titolo alcolometrico e Wellpark Brewery

Westmalle

Westmalle è una birra trappista prodotta nella provincia di Anversa, nell'abbazia di Westmalle, appartenente all'Ordine cistercense. L'industria della birra Westmalle è la più grande industria della birra trappista del Belgio.

Vedere Titolo alcolometrico e Westmalle

Xan (vodka)

La Xan è una vodka a base di cereali originaria dell'Azerbaigian, e prodotta dalla Vinagro LLC. È commercializzata nelle seguenti varietà.

Vedere Titolo alcolometrico e Xan (vodka)

Zivania

La Zivania (greco: Ζιβανία) è un distillato tipico cipriota.

Vedere Titolo alcolometrico e Zivania

Zuccheraggio

Lo zuccheraggio in enologia è il procedimento per aumentare la gradazione alcolica del vino, anche se tale procedura in Italia è illegale: a tale scopo si usano altri sistemi.

Vedere Titolo alcolometrico e Zuccheraggio

1664 (birra)

1664 è una birra di spicco dell'industria Brasseries Kronenbourg.

Vedere Titolo alcolometrico e 1664 (birra)

1837 (birra)

1837 è una birra canadese del Québec prodotta dalla Unibroue dal 1997. Dal 2005, la birra è sotto la proprietà della multinazionale Sleeman.

Vedere Titolo alcolometrico e 1837 (birra)

3 Monts

La Trois Monts, commercializzata e nota come 3 Monts, è una bière de garde prodotta nella regione delle Fiandre francesi.

Vedere Titolo alcolometrico e 3 Monts

50° compleanno di Adolf Hitler

Il 50º compleanno di Adolf Hitler fu celebrato il 20 aprile 1939 come una festa nazionale in tutta la Germania nazista. Joseph Goebbels, ministro della propaganda nazista, si occupò di organizzare i preparativi per le celebrazioni e le parate militari che avrebbero dovuto glorificare la figura del Führer.

Vedere Titolo alcolometrico e 50° compleanno di Adolf Hitler

Conosciuto come Alcohol By Volume, Gradazione alcolica, Grado alcolico, Grado alcoolico, Tasso d'alcool, Tenore alcoolico, Volume alcolico.

, Birra Moretti, Birra Pedavena, Birra Peroni, Birra Tsingtao, Birrificio Angelo Poretti, Bitter (birra), Black Russian, Blanche de Chambly, Bloemenbier, Bombardino (bevanda), Bombay Sapphire, Boukha, Bramaterra, Brandy spagnolo, Brasserie d'Oc, Brasserie d'Orval, Brasserie de Bretagne, Breezer, Brennivín, Brombeergeist, Brouwerij Liefmans, Bush (birra), Caffè Borghetti, Caffrey's, Canadian whisky, Canton Appenzello Esterno, Captain Morgan, Cardinal (birreria), Carlsberg, Cask strength, Centerbe, Cheongju (vino di riso), Chicha, Chimay (birra), Chupito, Climat, Clinton (vitigno), Cocktail champagne, Colli di Sant'Erasmo, Cordiale, Corona (birra), Cosmopolitan (cocktail), Crema di whisky, Cuvée des Trolls, Cynar, Delirium Tremens (birra), Desperados (birra), Distillato, Distillazione clandestina, Dmitrij Ivanovič Mendeleev, Don de Dieu, Drambuie, Dreher, Dubonnet, Duchesse de Bourgogne, Dunkel, Duvel, Duvel Moortgat, Ebulliometro, Ebulliometro di Malligand, Economia di Marino, Eichhof, Elephant (birra), Elisir San Marzano Borsci, Enolito, Episodi di Dr. House - Medical Division (sesta stagione), Erdinger Weissbier, Eristoff, Estrella de Levante, Ettanidro, Ettogrado, Export (birra), Faxe (birra), Feldschlösschen, Fernet Branca, Filu 'e ferru, Fischer (birra), Flor de Caña, Franziskaner, Gammel Dansk, Gancia, Gelatina (dolce), George Dickel, Giffard (azienda), Gin, Gocce Imperiali, Godfather, Goldwasser, Gradazione, Gradi Plato, Grand Marnier, Grog, Gruit, Gulden Draak, Harviestoun Brewery, Havana Club, Heineken (birra), Helles, Hendrick's Gin, Himbeergeist, Hofbräuhaus, Homebrewing, Igienizzante per mani, Indice alcolico, Isola di Arran, Jagertee, Jägermeister, Jefferson Amaro Importante, Jenever, Jenlain (birra), Judas (birra), Kellerbier, Kilkenny (birra), Kir (cocktail), Kirsch, Kitron, Koskenkorva, Kronenbourg (birra), Kuchikamizake, Kvas, La bière du Démon, La Chouffe, La Trappe, Lagavulin, Lager (birra), Lambic, Löwenbräu, Leffe (birra), Leggi sull'Alcol del New Jersey, Liquore di mirto, Liquore Galliano, Liquorice, Lucifer (birra), Lutèce, Maes, Makgeolli, Maotai, Mapo Mapo, Marc (distillato), Matusalem, Märzen, McFarland (birra), Menabrea (birra), Metanolo, Metaxa, Metodo classico, Midori (liquore), Mistella, Mistrà (bevanda spiritosa), Mort Subite, Moscato di Noto liquoroso, Mosella (regione vinicola), Mostimetro, Mosto, Mount Gay Distilleries, Nøgne Ø, Nero d'Avola (vitigno), Noilly Prat, Nuragus di Cagliari, Orval (birra), Orvieto (vino), Ouzo, Paulaner, Paulaner Salvator, Pauwel Kwak, Pelforth, Pelinkovac, Petrus, Picon (amaro), Pilsner Urquell, Pisco (distillato), Pomino, Porto (vino), Proof (alcool), Rabarbaro Zucca, Rachmaninoff (vodka), Radis (amaro), Rakı, Referendum in Finlandia del 1931, Restorffs Bryggjarí, REWE Group, Ribes nigrum, Riesling, Roggenbier, Ron Barceló, Ron Zacapa Centenario, Rumtopf, Rye whiskey, Sahti, Saison, Salaparuta (vino), Scandalo del vino al metanolo in Italia, Schlenkerla, Schneider Weisse, Sentenza Cassis de Dijon, Sinclair Breweries, Soju, Sol (birra), Solina (grano), Spritz, Stolichnaya, Storia del vino, Suze (amaro), Swannay Brewery, Systembolaget, Tanqueray, Tasso alcolico, Tennessee whiskey, Tenore (disambigua), Tepache (gastronomia), Theresianer, Thibarine, Thomas Hardy's Ale, Timișoreana, Traquair House, Triple sec, Tsipouro, Ttongsul, Unità alcolica, Valpolicella, Vana Tallinn, Vino, Vino aromatizzato, Vino da taglio, Vino da tavola, Vino di osmanto, Vino di palma, Vino di riso, Vino liquoroso, Vita quotidiana nell'antico Egitto, Vodka, Warsteiner, Wellpark Brewery, Westmalle, Xan (vodka), Zivania, Zuccheraggio, 1664 (birra), 1837 (birra), 3 Monts, 50° compleanno di Adolf Hitler.