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Wiener Schnitzel

Indice Wiener Schnitzel

Il Wiener Schnitzel o cotoletta alla viennese è una specialità della cucina viennese, consistente in una sottile fetta di vitello impanata e fritta nello strutto.

Indice

  1. 22 relazioni: Bastoncini di pollo, Cappuccetto Rosso e gli insoliti sospetti, Chicken fried steak, Cordon bleu, Cotoletta, Cotoletta alla bolognese, Cotoletta alla milanese, Cucina austriaca, Cucina liechtensteinese, Cucina serba, Cucina slovena, Cucina tedesca, Eiernockerl, Faldìa, Ljubljanska, Peter Kürten, Schnitzel, Schnitzel (film), Tonkatsu, Vienna, Viennese (disambigua), West End (Vancouver).

Bastoncini di pollo

I bastoncini di pollo sono un piatto tipico statunitense.

Vedere Wiener Schnitzel e Bastoncini di pollo

Cappuccetto Rosso e gli insoliti sospetti

Cappuccetto Rosso e gli insoliti sospetti (Hoodwinked!) è un film d'animazione del 2006 diretto da Cory Edwards. Il film è stato prodotto da The Weinstein Company in collaborazione con gli studi d'animazione indipendenti Blue Yonder Films e Kanbar Entertainment, quest'ultimo al suo debutto su grande schermo.

Vedere Wiener Schnitzel e Cappuccetto Rosso e gli insoliti sospetti

Chicken fried steak

La chicken fried steak o country-fried steak è un piatto tradizionale degli Stati Uniti meridionali.

Vedere Wiener Schnitzel e Chicken fried steak

Cordon bleu

Il cordon bleu è un filetto ripieno di prosciutto cotto e formaggio fuso, che viene impanato, fritto o cotto al forno.

Vedere Wiener Schnitzel e Cordon bleu

Cotoletta

Cotoletta (dal francese côtelette, côte: "costoletta") è un tipo di taglio di carne, solitamente una costoletta di vitello, maiale, agnello, dall'aspetto di una fettina di carne generalmente impanata e fritta.

Vedere Wiener Schnitzel e Cotoletta

Cotoletta alla bolognese

La cotoletta alla bolognese è uno dei piatti tipici di Bologna, di origine molto antica e molto ricco. È anche nota con il nome di "petroniana", dal nome del patrono della città di Bologna, Petronio.

Vedere Wiener Schnitzel e Cotoletta alla bolognese

Cotoletta alla milanese

La cotoletta alla milanese (cotoleta a la milanesa in lingua lombarda, dal francese côtelette) è uno dei piatti più tipici e conosciuti di Milano.

Vedere Wiener Schnitzel e Cotoletta alla milanese

Cucina austriaca

La cucina austriaca è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Austria, con una notevole influenza dei paesi storicamente parte dell'impero austro-ungarico.

Vedere Wiener Schnitzel e Cucina austriaca

Cucina liechtensteinese

La cucina liechtensteinese è l'espressione culinaria del Liechtenstein. La cucina è varia ed è stata influenzata da quella dei paesi vicini, in particolare da quelle di Svizzera e Austria, oltre ad avere subito influenze dalla cucina dell'Europa centrale.

Vedere Wiener Schnitzel e Cucina liechtensteinese

Cucina serba

La cucina serba è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Serbia. È caratterizzata per essere una cucina eterogenea che ha subito le influenze mediterranee, turche e dell'Impero austro-ungarico.

Vedere Wiener Schnitzel e Cucina serba

Cucina slovena

La cucina slovena è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Slovenia. È caratterizzata per essere una cucina molto varia a seconda della regione presa in considerazione: infatti, secondo uno studio di etnologia, nel paese sono presenti 23 regioni gastronomiche.

Vedere Wiener Schnitzel e Cucina slovena

Cucina tedesca

La cucina tedesca è una cucina ricca in diversità. Al di là degli stereotipi che concernono il consumo della birra, del maiale, del cavolo e delle patate, la Germania possiede una cucina innovativa, dagli ingredienti multipli, spesso sposando lo zucchero al sale.

Vedere Wiener Schnitzel e Cucina tedesca

Eiernockerl

Eiernockerl (letteralmente in italiano "gnocchi di uova") è un piatto austriaco semplice e popolare della cucina viennese.

Vedere Wiener Schnitzel e Eiernockerl

Faldìa

La faldìa è un piatto a base di carne di cavallo della cucina piacentina. Si tratta di una sottile cotoletta ricavata dal diaframma, una parte del ventre dell'animale.

Vedere Wiener Schnitzel e Faldìa

Ljubljanska

La Ljubljanski zrezek, nota anche come bistecca alla lubianese, è un piatto diffuso in Slovenia, in Austria, in Ungheria e nei paesi dell'ex Jugoslavia.

Vedere Wiener Schnitzel e Ljubljanska

Peter Kürten

Fu soprannominato "Il vampiro di Düsseldorf", dalla città in cui colpì. Commise almeno 30 omicidi (di cui 9 accertati) tra uomini, donne e bambini, usando armi bianche, come forbici e coltelli.

Vedere Wiener Schnitzel e Peter Kürten

Schnitzel

*Schnitzel – piatto viennese a base di carne fritta.

Vedere Wiener Schnitzel e Schnitzel

Schnitzel (film)

Schnitzel è un cortometraggio del 2014 scritto, prodotto e diretto da Asaf Epstein; è una commedia fantascientifica israeliana interpretata dagli attori Neveh Tzur, Olga Bardukov, Arik Mishali, Nir Malik e Adi Feldman.

Vedere Wiener Schnitzel e Schnitzel (film)

Tonkatsu

Il tonkatsu (o) è un piatto della cucina giapponese. È composto da una cotoletta di maiale alta uno o due centimetri, impanata e fritta.

Vedere Wiener Schnitzel e Tonkatsu

Vienna

Vienna (in tedesco Wien,, in austro-bavarese Wean, in ungherese Bécs, in sloveno Dunaj) è la capitale dell'Austria e allo stesso tempo uno dei suoi nove Stati federati.

Vedere Wiener Schnitzel e Vienna

Viennese (disambigua)

Viennese – abitante della città di Vienna, in Austria.

Vedere Wiener Schnitzel e Viennese (disambigua)

West End (Vancouver)

Il West End è un quartiere di Vancouver, in Canada, situato nella parte occidentale della penisola che costituisce il centro della città. Confina con il grande parco cittadino di Stanley Park, le aree di Yaletown e Coal Harbour, e la zona finanziaria di downtown.

Vedere Wiener Schnitzel e West End (Vancouver)

Conosciuto come Cotoletta alla viennese.