Denominazione di origine protetta e Ecomuseo della Valsugana
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Differenza tra Denominazione di origine protetta e Ecomuseo della Valsugana
Denominazione di origine protetta vs. Ecomuseo della Valsugana
La denominazione di origine protetta, meglio nota con l'acronimo DOP, è un marchio di tutela giuridica della denominazione che viene attribuito dall'Unione europea agli alimenti le cui peculiari caratteristiche qualitative dipendono essenzialmente o esclusivamente dal territorio in cui sono stati prodotti. L'ambiente geografico comprende sia fattori naturali (clima, caratteristiche ambientali), sia fattori umani (tecniche di produzione tramandate nel tempo, artigianalità, savoir-faire) che, combinati insieme, consentono di ottenere un prodotto inimitabile al di fuori di una determinata zona produttiva. Affinché un prodotto sia DOP, le fasi di produzione, trasformazione ed elaborazione devono avvenire in un'area geografica delimitata. Chi fa prodotti DOP deve attenersi alle rigide regole produttive stabilite nel disciplinare di produzione. Il rispetto di tali regole è garantito da uno specifico organismo di controllo. Per distinguere, anche visivamente, i prodotti DOP da quelli IGP, i colori del relativo marchio sono stati cambiati da giallo-blu a giallo-rosso. L’Ecomuseo della Valsugana nasce nel 2012 ed è composto dai comuni di Bieno, Castel Ivano, Ospedaletto, Samone e Scurelle.
Analogie tra Denominazione di origine protetta e Ecomuseo della Valsugana
Denominazione di origine protetta e Ecomuseo della Valsugana hanno 1 cosa in comune (in Unionpedia): Italia.
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Confronto tra Denominazione di origine protetta e Ecomuseo della Valsugana
Denominazione di origine protetta ha 47 relazioni, mentre Ecomuseo della Valsugana ha 216. Come hanno in comune 1, l'indice di Jaccard è 0.38% = 1 / (47 + 216).
Riferimenti
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