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102 relazioni: Acidi grassi, Acidi grassi monoinsaturi, Acidi grassi polinsaturi, Acidi grassi saturi, Acido ascorbico, Acido folico, Acido pantotenico, Acqua, Alessandro Magno, Allegagione, Amaretti, Anarsia lineatella, Aphidoidea, Armillaria mellea, Arpocrate, August Johann Georg Karl Batsch, Azoto, Brachycaudus persicae, Calcio (elemento chimico), Campania, Cenere, Ceratitis capitata, Chondrostereum purpureum, Citocinesi, Clorosi, Cobalamina, Coccoidea, Colesterolo, Confettura, Cossus cossus, Cydia molesta, Dario III di Persia, Dessert, Diptera, Drupa, Energia, Eukaryota, Famiglia (tassonomia), Ferro, Fibra alimentare, Fosforo, Fusicoccum amygdali, Glucidi, Immortalità, Innesto, Insecta, Irrigazione, Italia, Lepidoptera, Lingua piemontese, ..., Linneo, Lipidi, Magnesio, Magnoliophyta, Magnoliopsida, Monilinia, Myzus persicae, Niacina, Nitrato, Oligoelementi, Percoca, Percoca giallona di Siano, Persia, Pesca di Bivona, Pesca Melba, Pesca tabacchiera, Pesca tardiva di Leonforte, Phytophthora, Piemonte, Plantae, Potassio, Prodotti agroalimentari tradizionali italiani, Proteine, Prunus, Rame, Retinolo, Riboflavina, Rosaceae, Rosales, Rosellinia necatrix, Rutilio Tauro Emiliano Palladio, Sbergia, Seme, Sharka, Siccità, Sodio, Spazio Rurale, Specie di Prunus, Sphaerotheca pannosa, Stigmina carpophila, Taphrina deformans, Tiamina, Tocoferolo, Unità internazionale, Uovo (alimento), Vernalizzazione, Virus (biologia), Vitamina B6, Vitamina K, Vitamine, Vivaismo, Zinco. Espandi índice (52 più) »
Acidi grassi
Con il termine acidi grassi (abbreviazione FA, dall'inglese Fatty Acids) si indicano gli acidi monocarbossilici alifatici.
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Acidi grassi monoinsaturi
Gli acidi grassi monoinsaturi (o acidi grassi monoenoici, indicati con l'acronimo MUFA, dall'inglese MonoUnsaturated Fatty Acids) sono acidi grassi caratterizzati dall'avere un solo doppio legame tra tutti quelli presenti tra i vari atomi di carbonio; differiscono in questo dagli acidi grassi saturi (che posseggono solo legami singoli) e da quelli polinsaturi (che hanno invece numerosi doppi legami).
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Acidi grassi polinsaturi
Gli acidi grassi polinsaturi (o acidi grassi polienoici) sono acidi grassi che presentano più di un doppio legame C-C all'interno della molecola.
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Acidi grassi saturi
Gli acidi grassi saturi (chiamati anche con l'acronimo SFA, dall'inglese Saturated Fatty Acids) sono quegli acidi grassi costituiti da una catena carboniosa satura formata unicamente da legami singoli C-C. Possono essere di origine naturale o derivati per idrogenazione di acidi grassi insaturi.
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Acido ascorbico
L'acido L-ascorbico (noto anche come vitamina C, o principio antiscorbutico) è un composto organico con proprietà antiossidanti presente in natura.
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Acido folico
L'acido folico o acido pteroil(mono) glutammico o vitamina M o vitamina B9 o folacina, prende il nome dal latino: folium (foglia).
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Acido pantotenico
L'acido pantotenico o pantenolo (o vitamina B5) deriva dalla condensazione, tramite legame carboamidico, di una molecola di β-alanina con una molecola di acido pantoico.
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Acqua
L'acqua (in greco antico ὕδωρ, ὕδατος) è un composto chimico di formula molecolare H2O, in cui i due atomi di idrogeno sono legati all'atomo di ossigeno con legame covalente polare.
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Alessandro Magno
È noto anche come Alessandro il Grande, Alessandro il Conquistatore o Alessandro il Macedone.
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Allegagione
In agricoltura l'allegagione è la fase iniziale dello sviluppo dei frutti successiva alla fioritura.
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Amaretti
* Amaretti – plurale di Amaretto.
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Anarsia lineatella
La tignola del pesco (Anarsia lineatella (Zeller, 1839)) è un lepidottero appartenente alla famiglia Gelechiidae, diffuso in Eurasia, Nordafrica e Oceania, ma introdotto anche in California.
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Aphidoidea
Gli Afidi o pidocchi delle piante (Aphidoidea Geoffroy, 1762) sono una superfamiglia di insetti fitomizi compresi nell'ordine Rhynchota (sottordine Homoptera, sezione Sternorrhyncha).
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Armillaria mellea
Il chiodino (Armillaria mellea (Vahl) P. Kumm., 1871) è un fungo basidiomicete della famiglia Physalacriaceae.
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Arpocrate
Arpocrate (Arpokrátes) è una divinità egizia appartenente alla religione dell'antico Egitto, corrispondente all'antichissimo dio Hor pa khred, ossia Horo il fanciullo e che identificava il figlio di Iside ed Osiride.
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August Johann Georg Karl Batsch
Studiò all'università di Jena dove ottenne il dottorato nel 1781.
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Azoto
L'azoto (termine coniato nel 1787 dal chimico francese Louis-Bernard Guyton-Morveau, con il greco ἀ- privativa e ζωή «vita») è un elemento chimico della tavola periodica degli elementi.
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Brachycaudus persicae
L'afide nero del pesco (Brachycaudus persicae (Passerini, 1860)) è un insetto della famiglia delle AphididaeAntonio Servadei, Sergio Zangheri, Luigi Masutti.
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Calcio (elemento chimico)
Il calcio è l'elemento chimico di numero atomico 20.
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Campania
La Campania (AFI) è una regione italiana a statuto ordinario dell'Italia meridionale di abitanti.
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Cenere
La cenere è il residuo solido della combustione: è una polvere molto fine di colore grigio, in quasi tutte le tonalità, dal nerofumo ad un grigio chiarissimo, quasi bianco.
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Ceratitis capitata
La mosca mediterranea della frutta o, impropriamente, mosca della frutta (Ceratitis capitata Wiedemann, 1824), è un insetto fitofago dell'ordine dei Ditteri Brachiceri (Sezione Cyclorrhapha Schizophora, sottosezione Acalyptratae, famiglia Tephritidae).
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Chondrostereum purpureum
Il Chondrostereum purpureum (Pers.) Pouzar, 1959, comunemente conosciuto anche col sinonimo Stereum purpureum, è un fungo basidiomicete della famiglia Cyphellaceae.
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Citocinesi
La citodieresi o citocinesi, è un processo di divisione del citoplasma che normalmente segue la mitosi.
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Clorosi
La clorosi è un sintomo di eziologia generica che colpisce le foglie delle piante a causa della mancata o insufficiente formazione della clorofilla o di una sua degradazione.
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Cobalamina
La cobalamina o '''vitamina B12''' venne isolata e caratterizzata a seguito di una serie di ricerche in merito all'anemia perniciosa.
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Coccoidea
Le cocciniglie o, impropriamente, coccidi (Coccoidea Handlirsch, 1903), sono una superfamiglia di insetti fitofagi compresi nell'ordine dei Rhynchota (sottordine Homoptera, sezione Sternorrhyncha).
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Colesterolo
Il colesterolo è una molecola organica appartenente alla classe dei lipidi e, più nel dettaglio, degli steroli.
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Confettura
La confettura è la mescolanza portata a consistenza gelificata appropriata di zuccheri e polpa di una o più specie di frutta e acqua.
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Cossus cossus
Il rodilegno rosso (Cossus cossus (Linnaeus, 1758)) è un lepidottero appartenente alla famiglia Cossidae, diffuso in Europa.
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Cydia molesta
La tignola orientale del pesco (Cydia molesta (Busck, 1916)) è un lepidottero originario dell'Asia orientale, che si è facilmente diffuso nelle Americhe, in Australia e nell'Europa occidentale.
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Dario III di Persia
Nel 338 a.C. il re di Persia Artaserse III cadde vittima di una congiura, ordita dal suo consigliere Bagoas.
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Dessert
Il dessert è una portata dolce che viene normalmente servita alla fine del pasto.
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Diptera
I Ditteri (Diptera Linnaeus, 1758) costituiscono un ordine di Insetti terrestri o idrofili, frequentemente acquaioli o acquatici negli stadi preimmaginali.
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Drupa
Una drupa è un frutto carnoso indeiscente con esocarpo sottile e membranoso, mesocarpo carnoso, succoso, ed endocarpo legnoso, contenente un solo seme osseo.
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Energia
L'energia è la grandezza fisica che misura la capacità di un corpo o di un sistema fisico di compiere lavoro, a prescindere dal fatto che tale lavoro sia o possa essere effettivamente svolto.
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Eukaryota
Gli eucarioti (Eukaryota; dal greco εὖ eu «buono» e κάρυον káryon «nucleo») sono uno dei due domini della classificazione tassonomica degli esseri viventi.
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Famiglia (tassonomia)
In biologia, ai fini della tassonomia, la famiglia è uno dei livelli di classificazione scientifica degli organismi viventi e di altre entità biologiche, quindi della zoologia, della botanica, della protistologia, micologia, batteriologia, virologia.
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Ferro
Il ferro è l'elemento chimico di numero atomico 26.
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Fibra alimentare
La fibra alimentare (o fibra dietetica) è una componente degli alimenti derivata dalle piante non digeribile dallo stomaco e dall'intestino tenue.
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Fosforo
Il fosforo è un elemento chimico della tavola periodica degli elementi che ha come numero atomico 15 e come simbolo P. È un non metallo del gruppo dell'azoto.
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Fusicoccum amygdali
Il Fusicoccum amygdali è un fungo ascomicete che provoca il cancro delle drupacee, detto anche "cancro dei nodi".
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Glucidi
I glucidi o glicidi (dal greco γλυκύς, glucùs, cioè "dolce") sono dei composti chimici organici formati da atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno, Sono chiamati anche carboidrati (da "idrati di carbonio") o saccaridi.
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Immortalità
L'immortalità (o vita eterna) è il concetto di sopravvivere in eterno o per un periodo di tempo indeterminato, senza affrontare la morte o superando la morte stessa.
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Innesto
L'innesto è una pratica agronomica per la moltiplicazione agamica delle piante realizzata con la fusione anatomo-fisiologica di due individui differenti (bionti), detti rispettivamente portinnesto o soggetto e nesto o oggetto, di cui il primo costituisce la parte basale della pianta e il secondo la parte aerea.
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Insecta
Gli insetti o entomi (nome scientifico Insecta Linnaeus, 1758), sono una classe di animali appartenenti al grande phylum degli Arthropoda.
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Irrigazione
L'irrigazione, in agronomia, è una delle principali operazioni colturali che si prefigge differenti scopi secondo il contesto ambientale ed operativo.
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Italia
L'Italia, ufficialmente Repubblica Italiana, è una repubblica parlamentare situata nell'Europa meridionale, con una popolazione di 60,5 milioni di abitanti e Roma come capitale.
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Lepidoptera
I Lepidotteri (Lepidoptera Linnaeus, 1758) sono un vasto ordine di insetti olometaboli a cui appartengono oltre specie, note come farfalle e falene.
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Lingua piemontese
Il piemontese (nome nativo piemontèis) è una lingua romanza appartenente al gruppo delle lingue gallo-italiche parlate nell'Italia settentrionale.
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Linneo
La lettera L., posta spesso a seguire delle indicazioni di nomenclatura binomiale nei cataloghi di specie, identifica il cognome dello scienziato.
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Lipidi
I lipidi (dal greco λίπος, lìpos, «grasso»), o grassi, sono composti organici largamente diffusi in natura, e rappresentano una delle quattro principali classi di composti organici di interesse biologico, insieme a glucidi, protidi ed acidi nucleici.
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Magnesio
Nessuna descrizione.
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Magnoliophyta
Le Magnoliofite (Magnoliophyta Cronquist, Takht. & W.Zimm., 1966) sono una vasta divisione di piante note anche sotto il nome di Angiosperme (Angiospermae, Lindl.). A livello scientifico la definizione è sicuramente più complessa ma semplificando e con una buona approssimazione possiamo dire che rientrano in questa definizione le piante più evolute, con fiore vero e con seme protetto.
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Magnoliopsida
La classe delle Dicotiledoni (Magnoliopsida) comprende piante a fiore nel cui seme l'embrione è fornito di due cotiledoni.
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Monilinia
Monilinia (sin. Sclerotinia) è un genere di funghi appartenente agli Ascomiceti, che comprende diverse specie parassite di piante arboree da frutto.
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Myzus persicae
Myzus persicae (Sulzer, 1776) è un piccolo afide di colore verde appartenente alla famiglia Aphididae.
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Niacina
Con il termine di niacina (lat. Acidum nicotinicum; vitamina PP, da Pellagra Preventis, o inglesizzato Pellagra-Preventing, o vitamina B3) si intendono due molecole tra loro simili: l'acido nicotinico (la niacina propriamente detta) e l'ammide di quest'ultimo, la nicotinammide (o niacinammide).
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Nitrato
Lo ione nitrato è un importante anione poliatomico.
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Oligoelementi
In chimica analitica un oligoelemento (dal greco: ὀλίγος, oligo, poco) è un elemento presente in un campione con una concentrazione media inferiore a 100 parti per milione, o inferiore a 100 microgrammi per grammo.
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Percoca
Per percocche (o nella forma dialettale percochi nella Terra di Bari, pricuechi in Terra d'Otranto o pescocche in alcune zone del Nord Italia) si intendono alcune varietà di pesca a polpa gialla, ma anche bianca, a volte diffusa di rosso, compatta e non spicca, cioè aderente al seme, che sono coltivate in diverse regioni italiane.
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Percoca giallona di Siano
La percoca giallona di Siano è una varietà molto particolare del frutto commestibile prodotto dal pesco (Prunus persica).
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Persia
Il nome Persia (in persiano antico, Pārsa) è stato a lungo usato per riferirsi alla nazione del moderno Iran, al suo popolo o ai suoi antichi imperi.
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Pesca di Bivona
La Pesca di Bivona, nota anche come Pescabivona o Montagnola, è una particolare varietà della specie Prunus persica prodotta a Bivona, comune italiano della provincia di Agrigento in Sicilia, e in altri comuni limitrofi della zona dei Monti Sicani.
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Pesca Melba
La Pesca Melba (in inglese Peach Melba, in francese Pêche Melba) è un dolce (secondo alcun fonti statunitensi definibile anche come sundae) inventato a Londra dallo chef francese Georges Auguste Escoffier in onore della leggendaria cantante d'opera australiana Nellie Melba, da lui molto ammirata.
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Pesca tabacchiera
La 'pesca tabacchiera',detta anche platicarpa o piatta (Prunus persica var. platycarpa), è una cultivar di pesca diffusa in vari continenti.
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Pesca tardiva di Leonforte
La pesca tardiva di Leonforte IGP, denominata anche "settembrina", è un frutto coltivato a Leonforte e nei territori dei comuni limitrofi, la cui raccolta tardiva, in periodo autunnale, fa seguito a una particolare tecnica colturale.
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Phytophthora
Phytophthora è un genere appartenente alla classe degli Oomycetes.
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Piemonte
Il Piemonte (AFI:; Piemont in piemontese, in occitano e in francoprovenzale; Piemont in walser; Piémont pje.mɔ̃ in francese) è una regione a statuto ordinario di abitanti dell'Italia nord-occidentale, con capoluogo amministrativo - nonché capitale storica - la città di Torino.
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Plantae
Le piante (Plantae Haeckel, 1866) sono un regno di esseri viventi che comprende più di 390.000 specie, identificate comunemente con i nomi di alberi, arbusti, cespugli, erbe, rampicanti, succulente, felci, muschi e molti altri ancora.
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Potassio
Il potassio (dal latino scientifico potassium, derivante a sua volta da potassa) è l'elemento chimico di numero atomico 19.
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Prodotti agroalimentari tradizionali italiani
I prodotti agroalimentari tradizionali italiani (PAT) sono prodotti inclusi in un apposito elenco, predisposto dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali con la collaborazione delle Regioni.
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Proteine
In chimica, le proteine (o protidi) sono macromolecole biologiche costituite da catene di amminoacidi legati uno all'altro da un legame peptidico (ovvero un legame tra il gruppo amminico di un amminoacido e il gruppo carbossilico dell'altro amminoacido, creato attraverso una reazione di condensazione con perdita di una molecola d'acqua).
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Prunus
Prunus L., 1753 è un genere di piante della famiglia delle Rosacee, unico genere della sottofamiglia delle Prunoidee; viene diviso in alcuni sottogeneri, Amygdalus, Prunus, Cerasus, Padus, Laurocerasus.
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Rame
Il rame è l'elemento chimico di numero atomico 29.
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Retinolo
La vitamina A è una vitamina liposolubile, in natura si trova in diverse forme.
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Riboflavina
La riboflavina (o vitamina B2) è una molecola, classificata come una delle vitamine del gruppo B. Fa parte del gruppo funzionale dei cofattori FAD e FMN e di conseguenza è necessaria per numerose reazioni catalizzate da flavoproteine, incluse le reazioni di attivazione di altre vitamine.
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Rosaceae
Le Rosaceae sono una famiglia di Angiosperme cosmopolita comprendente poco meno di 5000 specie in 91 generi di erbe, arbusti e alberi, tra cui moltissime di grande importanza per l'economia umana (es. alimentari, ornamentali, medicinali, foraggere e industriali).
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Rosales
Le Rosali (Rosales, Perleb 1826) sono un importante ordine di Angiosperme.
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Rosellinia necatrix
La Rosellinia necatrix Berl. ex Prill., (1904) è un fungo che provoca sulle piante il marciume radicale lanoso.
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Rutilio Tauro Emiliano Palladio
Secondo i manoscritti fu vir illustris e quindi appartenente all'aristocrazia imperiale.
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Sbergia
La Sbergia (o Smergia) è una varietà di pesca nettarina, cultivar Sbergiu, diffusa soltanto nella valle del Niceto - nei comuni di Monforte San Giorgio, San Pier Niceto e Torregrotta - di cui costituisce un prodotto endemico.
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Seme
Il seme è l'organo di propagazione delle spermatofite a cui è affidata la disseminazione delle piante.
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Sharka
Plum pox, meglio conosciuta come sharka o vaiolatura delle drupacee, è la malattia virale più pericolosa e devastante per il genere Prunus.
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Siccità
Il termine siccità (dal latino siccus, col significato di secco, arido) indica la prolungata mancanza d'acqua, in genere per insufficienti precipitazioni atmosferiche, intendendo anche l'aridità del terreno che ne consegue.
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Sodio
Nessuna descrizione.
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Spazio Rurale
Spazio Rurale è una rivista mensile del settore agricolo, non collegata ad associazioni di settore ma che svolge un autonomo discorso a favore dell'agricoltura italiana.
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Specie di Prunus
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Sphaerotheca pannosa
Sphaerotheca pannosa è una specie di funghi appartenente alla classe degli Ascomiceti, ordine Perisporiales, famiglia Erisiphaceae.
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Stigmina carpophila
Stigmina carpophila è un fungo ascomicete parassita delle piante.
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Taphrina deformans
Taphrina deformans (Berk.) Tul., 1866, comunemente conosciuto come bolla del pesco, è un fungo che appartiene alla classe degli Ascomiceti, ordine Taphrinales, famiglia Taphrinaceae.
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Tiamina
La tiamina (o vitamina B1) è un composto chimico, isolato e cristallizzato per la prima volta nel 1926 ed è conosciuta anche con il nome di aneurina.
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Tocoferolo
Il tocoferolo è un nutriente vitaminico essenziale e vitale per l'uomo, un potente antiossidante liposolubile, presente in molti vegetali, ad esempio nella frutta, nell'olio di canapa, nell'olio d'oliva e soprattutto nell'olio di germe di grano.
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Unità internazionale
In farmacologia, l'Unità internazionale è un'unità di misura della quantità di una sostanza, basata sul suo effetto ovvero sulla sua attività biologica.
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Uovo (alimento)
L'uovo è un alimento consumabile direttamente o come ingrediente in numerosi piatti delle cucine di tutto il mondo.
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Vernalizzazione
Vernalizzazione (dal latino vernus, primaverile) è l'induzione del processo di fioritura di una pianta mediante una prolungata esposizione al freddo invernale o mediante sistema equivalente.
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Virus (biologia)
Un virus è un organismo biologico con caratteristiche di parassita obbligato, in quanto si replica esclusivamente all'interno delle cellule viventi di altri organismi.
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Vitamina B6
La piridossina, il piridossale, la piridossamina e i corrispondenti esteri 5' fosfati, tra cui il più noto è il piridossalfosfato, sono le forme con cui si presenta la vitamina B6.
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Vitamina K
Per vitamina K s'intende una serie di composti che derivano dal 2-metil-1,4-naftochinone.
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Vitamine
Le vitamine sono un composto organico e un nutriente essenziale che un organismo richiede in quantità limitate.
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Vivaismo
Il vivaismo è un comparto del settore agricolo indirizzato alla propagazione e produzione, su scala industriale, di piante da destinare al commercio.
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Zinco
Lo zinco è l'elemento chimico di numero atomico 30.
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Riorienta qui:
Pesca (frutto), Pescheto, Pesco, Prunus Persica.
