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10 relazioni: Accettore di elettroni, Enzima, Galattosio, Glicoproteina, Lattosio sintasi, Polisaccaridi, Reazione chimica, Residuo, Transferasi, Uridina difosfato.
Accettore di elettroni
Un accettore di elettroni (spesso si usa, più semplicemente, il termine non del tutto corretto accettore) è una specie chimica in grado di accettare elettroni trasferiti da un'altra specie chimica durante una reazione.
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Enzima
Si definisce enzima un catalizzatore dei processi biologici.
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Galattosio
Il galattosio è un composto chimico organico glucide, o zucchero semplice monosaccaride, epimero di tipo aldoso destrogiro del glucosio, uguale a esso nella composizione e nella struttura; l'unica differenza fra i due esosi, è nella posizione dell'-OH sul C-4.
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Glicoproteina
Si definisce glicoproteina una proteina alla cui catena peptidica è legata una catena oligosaccaridica (composta dunque di carboidrati e definita glicano).
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Lattosio sintasi
La lattosio sintasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione: L'enzima è un complesso di due proteine, A e B. In assenza della proteina B (α-lattalbumina), l'enzima catalizza il trasferimento del galattosio dall'UDP-galattosio all'''N''-acetil-glucosammina (N-acetillattosammina sintasi).
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Polisaccaridi
I polisaccaridi costituiscono una classe di composti chimici organici appartenente alla classe più ampia dei glucidi (detti anche carboidrati).
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Reazione chimica
Una reazione chimica è una trasformazione della materia che avviene senza variazioni misurabili di massa, in cui una o più specie chimiche (dette "reagenti") modificano la loro struttura e composizione originaria per generare altre specie chimiche (dette "prodotti").
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Residuo
Nessuna descrizione.
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Transferasi
Una transferasi, in biochimica, è un enzima che catalizza il trasferimento di un gruppo funzionale (come ad esempio un gruppo fosfato o un metile) da una molecola (detta donatrice) ad un'altra (detta accettore).
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Uridina difosfato
L'uridina difosfato, comunemente abbreviato come UDP, è un nucleotide.
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