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10 relazioni: Cinnamomum verum, Crema pasticcera, Dessert, Farina, Latte, Pasta frolla, Pastel de nata, Saccarosio, Sudafrica, Uovo (alimento).
- Cucina sudafricana
- Stub - Sudafrica
Cinnamomum verum
La cannella o, raramente, cinnamomo (Cinnamomum verum, Presl) è un albero sempreverde della famiglia delle Lauracee, originario dello Sri Lanka, dal quale si ricava l'omonima spezia.
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Crema pasticcera
La crema pasticcera (o crema pasticciera, o, abbreviato, anche semplicemente crema) è una crema a base di tuorlo d'uovo, zucchero, latte e farina, utilizzata in moltissime specialità gastronomiche dolciarie.
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Dessert
Il dessert è una portata che viene normalmente servita alla fine del pasto. La parola, infatti, deriva dal verbo francese desservir (il/elle dessert) che significa «sparecchiare».
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Farina
La farina alimentare (dal latino farīna, derivato da far «farro») è il prodotto della macinazione dei frutti secchi o dei semi di varie piante: si ha farina di grano, di mais, di orzo, di farro, di riso, di avena, di segale, di castagne, di ceci, di mandorle, di grano saraceno.
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Latte
Il latte è un liquido secreto dalla ghiandola mammaria delle femmine dei mammiferi, che costituisce l'alimento indispensabile dei neonati di questa classe zoologica, caratterizzata anche da questa fondamentale particolarità.
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Pasta frolla
La pasta frolla è un impasto di farina, generalmente con un fattore di panificabilità piuttosto basso, e altri ingredienti quali il sale, lo zucchero, il burro e le uova.
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Pastel de nata
Il pastel de nata (plurale: pastéis de nata), o pastel de Belém è un pasticcino portoghese di pasta sfoglia e ripieno con crema a base di uova, panna e zucchero.
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Saccarosio
Il saccarosio, comunemente chiamato zucchero, è un composto organico della famiglia dei glucidi disaccaridi,. in quanto la sua molecola è costituita da due monosaccaridi: glucosio e fruttosio.
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Sudafrica
Il Sudafrica, ufficialmente Repubblica del Sudafrica, è uno Stato indipendente dell' Africa australe. Si affaccia sull'Oceano Atlantico ad ovest e su quello Indiano ad est.
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Uovo (alimento)
L'uovo è un alimento consumabile direttamente o come ingrediente in numerosi piatti delle cucine di tutto il mondo. Il più utilizzato è l'uovo di gallina, ma si consumano anche le uova di altri volatili: quaglia, anatra, oca, struzzo, eccetera.
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Vedi anche
Cucina sudafricana
- Amarula
- Aspalathus linearis
- Biltong
- Biryani
- Bobotie
- Boerewors
- Bunny chow
- Calimocho
- Christmas pudding
- Cucina sudafricana
- Curry (piatto)
- Cyclopia (botanica)
- Cyclopia intermedia
- Fegato (alimento)
- Fette biscottate
- Fish and chips
- Gatsby (gastronomia)
- Jalebi
- Melktert
- Millefoglie
- Patate fritte
- Piri piri
- Roast beef
- Samosa
- Scone (gastronomia)
- Sunday roast
- Trifle
- Ugali
- Viticoltura in Sudafrica