Comunicazione

4 relazioni: Alcaloidi, Food Chemistry, Medicago sativa, Stachidrina.

Alcaloidi

Con il termine alcaloide si intende una sostanza organica, prevalentemente di origine vegetale, avente gruppi amminici tali da impartire alla struttura un carattere basico, e dotata di grandi effetti farmacologici in relazione all'assunzione di piccole dosi di sostanza (p. es. caffeina, morfina, stricnina).

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Food Chemistry

Food Chemistry è una rivista accademica edita da Elsevier che si occupa di chimica degli alimenti.

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Medicago sativa

L'erba medica (Medicago sativa L.) detta anche erba Spagna, o anche alfalfa (dall'arabo al-fáṣfaṣa "foraggio;" errato "alfa-alfa") è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Fabaceae (o Leguminose).

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Stachidrina

La stachidrina è un alcaloide presente nelle foglie della betonica comune e nei semi dell'erba medica.

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