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13 relazioni: Amido, Benin, Birra, Carne, Cereali, Colazione, India, Mali, Oryza sativa, Senegal, Sus scrofa domesticus, Togo, Uovo all'occhio di bue.
- Cucina mauritana
- Cucina senegalese
- Cucina vietnamita
- Varietà di riso
Amido
Lamido è un composto organico della classe dei carboidrati (o glucide polisaccaride), comunemente contenuto in alimenti come pane, pasta, riso, patate, caratterizzato da un gran numero di unità di glucosio polimerizzate unite tra loro da legame α-glicosidico e costituito da 4/5 di amilopectina e da 1/5 di amilosio.
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Benin
Aiuto:Stato --> Il Benin (AFI:; in francese), ufficialmente Repubblica del Benin, è uno Stato dell'Africa occidentale, precedentemente conosciuto con il nome di Dahomey.
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Birra
La birra è una bevanda alcolica ottenuta tipicamente dalla fermentazione di mosto a base di malto d'orzo, aromatizzata e amaricata con luppolo.
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Carne
Carne è il termine usato comunemente per intendere le parti commestibili degli animali omeotermi, e può comprendere vari tagli, compresi anche organi interni, o frattaglie.
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Cereali
I cereali sono delle piante erbacee coltivate per il valore nutritivo dei frutti, o dell’intera pianta come foraggera. Sono inclusi nella categoria i cereali principali come grano, riso, mais, orzo, avena e segale, e cereali minori come sorgo, miglio, teff, triticale, scagliola o lacrime di Giobbe.
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Colazione
La prima colazione solitamente è il primo pasto della giornata, consumato al mattino.
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India
LIndia, ufficialmente Repubblica dell'India, è uno Stato federale dell'Asia meridionale, con capitale Nuova Delhi. Esteso su, l'India è il settimo stato al mondo per superficie, mentre con oltre 1 miliardo e 400 milioni di abitanti dal 2023 è lo stato più popoloso del mondo.
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Mali
Il Mali, ufficialmente Repubblica del Mali (in francese République du Mali, in bambara ߡߊߟߌ ߞߊ ߝߊߛߏߖߊߡߊߣߊ, Mali ka Fasojamana, in fula 𞤈𞤫𞤲𞥆𞤣𞤢𞥄𞤲𞤣𞤭 𞤃𞤢𞥄𞤤𞤭, Renndaandi Maali, in arabo جمهورية مالي), è uno Stato situato nell'interno dell'Africa occidentale e senza sbocco sul mare.
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Oryza sativa
Il riso (Oryza sativa L., dal greco antico ὄρυζα óryza) è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Poaceae, di origine asiatica. Insieme alla Oryza glaberrima, dal pericarpo pigmentato rosso coltivata in Africa, è una delle due specie di piante da cui si produce il "riso" inteso come alimento.
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Senegal
Il Senegal (AFI: o), ufficialmente Repubblica del Senegal è uno Stato dell'Africa occidentale, con capitale Dakar. Il territorio si estende per circa nell'estrema parte occidentale dell'Africa sudanese, sulla sinistra idrografica del fiume omonimo e sui bacini idrografici di alcuni fiumi minori; ad ovest si affaccia sull'oceano Atlantico.
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Sus scrofa domesticus
Il maiale (Sus scrofa domesticus L.), chiamato anche suino (che più propriamente è la sottofamiglia di cui fa parte) o porco, è un suide addomesticato appartenente ai mammiferi dell'ordine artiodattili suiformi.
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Togo
Il Togo, ufficialmente Repubblica Togolese, è uno Stato dell'Africa occidentale. Confina a ovest con il Ghana, a est con il Benin, a nord con il Burkina Faso.
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Uovo all'occhio di bue
Luovo all'occhio di bue (o uovo al tegamino) è un piatto composto da un uovo preparato mediante frittura senza rigirarlo; spesso in un piatto se ne consumano 2 o 3 insieme.
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Vedi anche
Cucina mauritana
- Cucina berbera
- Cucina mauritana
- Cuscus
- Latte di cammella
- Rotture di riso
- Thieboudienne
- Yassa
Cucina senegalese
- Bottarga
- Cucina senegalese
- Cuscus
- Polpette di pesce
- Riso jollof
- Riz gras
- Rotture di riso
- Thieboudienne
- Yassa
Cucina vietnamita
- Balut
- Barquillo
- Basella alba
- Broccolo cinese
- Caffè all'uovo
- Chả giò
- Cucina vietnamita
- Curry (piatto)
- Dim sum
- Farina di riso
- Gelatina alle erbe
- Germogli di fagiolo mungo
- Golubcy
- Kho (gastronomia)
- Mochi (gastronomia)
- Nuvole di drago
- Nước chấm
- Pâté
- Pasta di riso
- Riso glutinoso
- Rotture di riso
- Salsa di arachidi
- Salsa di pesce
- Salsa hoisin
- Salsa sriracha
- Sangue (alimento)
- Sanguinaccio (insaccato)
- Seitan
- Thịt kho tàu
- Tofu