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9 relazioni: Barbecue, Catanzaro, Cosenza, Denominazione di origine controllata, Gaglioppo, Litro, Malvasia bianca, Malvasia di Sardegna, Quintale.
Barbecue
Il barbecue (pronuncia italiana) è un termine di origine americana che assume vari significati tutti relativi a grigliate e arrosti.
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Catanzaro
Catanzaro (IPA; Catanzaru in dialetto catanzarese. IPA) è un comune italiano di abitanti, capoluogo della Calabria. Storico capoluogo della Calabria Ultra per oltre due secoli, Catanzaro è sede dell'università "Magna Græcia".
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Cosenza
Cosenza (IPA:, Cusenza in dialetto cosentino) è un comune italiano di abitanti, capoluogo dell'omonima provincia, in Calabria. Le origini della città risalgono almeno all'VIII secolo a.C., quando sul suo territorio sorgeva il villaggio italico di Kos ("Kossa" nell'elenco delle città situate in Calabria compilato nel V secolo a.C.
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Denominazione di origine controllata
La denominazione di origine controllata, nota con l'acronimo DOC, non è un vero e proprio marchio poiché comune ad una grossa varietà di prodotti, ma una denominazione utilizzata in enologia che certifica la zona di origine e delimitata della raccolta delle uve utilizzate per la produzione del prodotto sul quale è apposto il marchio.
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Gaglioppo
Il Gaglioppo è un vitigno a bacca nera autoctono calabrese, il cui utilizzo è previsto dai disciplinari per la produzione del Cirò DOC e del Melissa DOC nelle varianti rosso classico, rosato e riserva.
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Litro
Il litro (simbolo: L) è un'unità di misura del volume. Non è un'unità del SI ma è tuttora accettata a titolo transitorio. Riferendosi al SI, un litro equivale a 10−3 m³ (ovvero 1 dm³).
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Malvasia bianca
La Malvasia bianca è un vitigno di Malvasia non aromatico presente principalmente in Sicilia, ma anche in Calabria, Campania e soprattutto in Puglia.
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Malvasia di Sardegna
La Malvasia di Sardegna, o Malvasia di Lipari o Greco bianco di Bianco è un vitigno a bacca bianca aromatico, di origine greca, diffuso in maggior modo in Sardegna (importato molto probabilmente durante le dominazioni bizantineda: Il Vino in Italia, Associazione Italiana Sommelier Editore), in Sicilia (importato nell’Isola di Salina da colonizzatori greci verso il 588 a.C.), Calabria e, in buona parte dell'Italia centro-meridionale.
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Quintale
Un quintale (q) è un'unità di misura di massa pari a 100 kg. Non è usata dal Sistema internazionale di unità di misura, ma assai diffusa in Italia e nel resto d'Europa, è ancora di uso comune, soprattutto come misura di quantità di prodotti in agricoltura.
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