Denominazione di origine controllata

La denominazione di origine controllata, nota con l'acronimo DOC, non è un vero e proprio marchio poiché comune ad una grossa varietà di prodotti, ma una denominazione utilizzata in enologia che certifica la zona di origine e delimitata della raccolta delle uve utilizzate per la produzione del prodotto sul quale è apposto il marchio.

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Indice

1. 656 relazioni: Acqui Terme, Acronimo, Aglianico del Vulture, Aglianico del Vulture riserva, Aglianico del Vulture spumante, Agliano Terme, Alba (vino), Albugnano (vino), Alcamo (vino), Aleatico di Gradoli, Aleatico di Puglia dolce naturale, Aleatico di Puglia liquoroso, Aleatico di Puglia riserva, Alessandria, Alezio rosso, Alghero (vino), Almese, Alto Adige (vino), Ansonica Costa dell'Argentario, Antignano, Arcole (vino), Asprinio, Asti, Asti (vino), Atina DOC, Aversa Asprinio, Aversa Asprinio spumante, Bagnoli (vino), Bagnoli di Sopra bianco, Bagnoli di Sopra Cabernet, Bagnoli di Sopra Friularo, Bagnoli di Sopra Merlot, Bagnoli di Sopra passito, Bagnoli di Sopra rosato, Bagnoli di Sopra rosso, Bagnoli di Sopra spumante, Barbera d'Alba, Barbera del Monferrato, Barco Reale di Carmignano, Bardolino (vino), Belforte Monferrato, Bellone (vitigno), Belveglio, Bianchello del Metauro, Bianco Capena, Bianco dell'Empolese, Bianco della Val di Nievole Vin Santo, Bianco di Custoza, Bianco di Pitigliano, Bianco Pisano di San Torpè, ... Espandi índice (606 più) » « Restringersi indice

2. Legislazione alimentare
3. Proprietà intellettuale

Acqui Terme

Acqui Terme (Àich in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Alessandria in Piemonte. Esso si trova nella media-bassa valle del fiume Bormida, nell'alto Monferrato, ed è parte della regione geografica dell'Acquese.

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Acronimo

L'acronimo o inizialismo è un nome formato con le lettere o le sillabe iniziali (o talvolta anche finali) leggibili come se fossero un'unica parola, o più genericamente con sequenze di una o più lettere delle singole parole, o di determinate parole di una frase o di una denominazione; ad esempio: LASER (Light Amplification by Stimulated Emission of Radiation: amplificazione della luce mediante emissione stimolata della radiazione).

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Aglianico del Vulture

L'Aglianico del Vulture è un vino DOC del vitigno Aglianico, la cui produzione è consentita nella zona del Vulture, in provincia di Potenza (Basilicata).

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Aglianico del Vulture riserva

L'Aglianico del Vulture riserva è una delle qualità del Aglianico del Vulture, un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Potenza.

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Aglianico del Vulture spumante

L'Aglianico del Vulture Spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Potenza.

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Agliano Terme

Agliano Terme (Ajan in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Asti nel territorio storico dell'Astesana, in Piemonte.

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Alba (vino)

L'Alba è un vino a DOC prodotto nelle Langhe cuneesi.

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Albugnano (vino)

Albugnano è una DOC riservata ad alcuni vini a base Nebbiolo, la cui produzione è consentita nella provincia di Asti.

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Alcamo (vino)

L'Alcamo è un vino DOC, istituito con decreto del 30/09/1999, la cui produzione è consentita nelle province di Trapani e Palermo.

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Aleatico di Gradoli

L'Aleatico di Gradoli è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Viterbo.

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Aleatico di Puglia dolce naturale

L'Aleatico di Puglia dolce naturale è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Bari, Brindisi, Foggia, Lecce e Taranto.

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Aleatico di Puglia liquoroso

L'Aleatico di Puglia liquoroso è un vino DOC la cui produzione è nota nelle provincie pugliesi di Foggia e Bari.

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Aleatico di Puglia riserva

L'Aleatico di Puglia riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Bari, Brindisi, Foggia, Lecce e Taranto.

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Alessandria

Alessandria (AFI:; Lissandria in piemontese, AFI:; pronuncia locale, AFI:; Lusciandria in ligure, AFI) è un comune italiano di abitanti, capoluogo dell'omonima provincia.

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Alezio rosso

L'Alezio rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lecce.

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Alghero (vino)

L'Alghero è un vino DOC che prende il nome dalla città sarda nella cui zona è prodotto. Tale vino può essere prodotto in tutta la provincia di Sassari; i comuni dove viene prodotto sono, oltre Alghero, quelli di Ittiri, Olmedo, Ossi, Tissi, Uri, Usini e parte di quello di Sassari.

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Almese

Almese (pronuncia Almése,; Almèis in piemontese) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Torino in Piemonte, che dista circa 27 chilometri ad ovest dal capoluogo.

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Alto Adige (vino)

Alto Adige o Südtirol o dell'Alto Adige è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia autonoma di Bolzano.

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Ansonica Costa dell'Argentario

L'Ansonica Costa dell'Argentario è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Grosseto. Il vino è ottenuto dall'omonimo vitigno autoctono presente nella zona del Monte Argentario e all'Isola del Giglio dove assume la suddetta denominazione.

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Antignano

Antignano (Antignan in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Asti, nel territorio storico dell'Astesana in Piemonte.

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Arcole (vino)

LArcole è un vino DOC rosso e bianco delle province di Verona e Vicenza. La denominazione comprende vini rossi di grande carattere, quali il Merlot ed i Cabernet, anche riserva, e rossi di buona personalità come il Rosso Arcole.

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Asprinio

L'Asprinio Bianco è un vitigno a bacca bianca di tipo DOC la cui produzione è consentita nella zona dell’agro aversano nel casertano, dove dà ottimi risultati soprattutto se coltivata ad alberata.

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Asti

Asti (Ast in piemontese e in dialetto astigiano) è un comune italiano di abitanti, capoluogo dell'omonima provincia piemontese oggi comunemente definita Astigiano e centro principale della regione storica dell'Astesana.

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Asti (vino)

Asti è una DOCG riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nelle province di Alessandria, Asti e Cuneo.Si tratta del vino italiano DOCG più esportato e, nella versione spumante, è lo spumante dolce a denominazione più conosciuto al mondo.

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Atina DOC

Atina è la denominazione relativa al disciplinare di alcuni vini a DOC prodotti nei comuni di Atina, Gallinaro, Belmonte Castello, Picinisco, Sant'Elia Fiumerapido, Alvito, Villa Latina, San Donato Val di Comino, Vicalvi, Casalattico, Casalvieri e Settefrati in provincia di Frosinone.

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Aversa Asprinio

L'Aversa Asprinio è un vitigno a bacca bianca di tipo DOC la cui produzione è consentita nella zona dell'agro aversano nel casertano, dove dà ottimi risultati soprattutto se coltivata ad alberata.

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Aversa Asprinio spumante

L'Aversa Asprinio spumante è una variante dell'Aversa Asprinio (o Asprinio) di tipo DOC la cui produzione è consentita nelle province di Caserta e Napoli.

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Bagnoli (vino)

Il Bagnoli di Sopra, o più semplicemente Bagnoli, è un vino DOC della provincia di Padova che prende il nome dall'omonimo comune, una delle zone di produzione originaria più antica.

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Bagnoli di Sopra bianco

Il Bagnoli di Sopra bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Padova.

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Bagnoli di Sopra Cabernet

Il Bagnoli di Sopra Cabernet è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Padova.

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Bagnoli di Sopra Friularo

Il Bagnoli di Sopra Friularo è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Padova.

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Bagnoli di Sopra Merlot

Il Bagnoli di Sopra Merlot è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Padova.

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Bagnoli di Sopra passito

Il Bagnoli di Sopra Friularo passito è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Padova.

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Bagnoli di Sopra rosato

Il Bagnoli di Sopra rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Padova.

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Bagnoli di Sopra rosso

Il Bagnoli di Sopra rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Padova.

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Bagnoli di Sopra spumante

Il Bagnoli di Sopra spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Padova.

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Barbera d'Alba

La Barbera d'Alba è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo.

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Barbera del Monferrato

La Barbera del Monferrato è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Alessandria e Asti.

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Barco Reale di Carmignano

Il Barco Reale di Carmignano è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Firenze e Prato.

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Bardolino (vino)

Il Bardolino è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Verona. La zona di produzione comprende tutto o parte dei territori comunali di Bardolino, Garda, Lazise, Affi, Costermano, Cavaion Veronese, Torri del Benaco, Caprino, Pastrengo, Bussolengo, Sona, Sommacampagna, Castelnuovo, Peschiera, Valeggio sul Mincio, nella zona sud-orientale del Lago di Garda.

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Belforte Monferrato

Belforte Monferrato (Berforte in ligure, Balfórte secondo la pronuncia autoctona) è un comune italiano di 501 abitanti della provincia di Alessandria in Piemonte.

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Bellone (vitigno)

Il Bellone, o Cacchione, è un vitigno a bacca bianca tipico della zona compresa tra Aprilia, Anzio e Nettuno. Da esso scaturisce un vino molto forte spesso usato insieme al trebbiano ed alla malvasia per creare dell'ottimo vino da tavola.

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Belveglio

Belveglio (Birvèj o Belvèj in piemontese) è un comune italiano di 305 abitanti della provincia di Asti in Piemonte. Nel medioevo la località era conosciuta con il nome di Malamorte.

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Bianchello del Metauro

Il Bianchello del Metauro è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Pesaro e Urbino. I suoi confini abbracciano una sottile fascia di colline che dal mare Adriatico risale verso l'interno, sviluppandosi lungo le sponde del fiume Metauro.

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Bianco Capena

Il Bianco Capena è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Roma.

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Bianco dell'Empolese

Il Bianco dell'Empolese è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Firenze.

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Bianco della Val di Nievole Vin Santo

Il Bianco della Val di Nievole Vin Santo è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Pistoia.

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Bianco di Custoza

Il Custoza è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Verona, a sud del Lago di Garda e più precisamente in tutto o in parte i territori dei comuni di Sommacampagna Villafranca di Verona, Valeggio sul Mincio, Peschiera del Garda, Lazise, Castelnuovo del Garda Pastrengo, Bussolengo e Sona.

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Bianco di Pitigliano

Il Bianco di Pitigliano è un vino DOC la cui produzione è consentita nel territorio dei comuni di Pitigliano e Sorano e in parte della provincia di Grosseto.

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Bianco Pisano di San Torpè

Il Bianco Pisano di San Torpè è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Livorno e Pisa.

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Bivongi

Bivongi (Bivungi o Bigungi in calabrese) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Reggio Calabria in Calabria.

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Bivongi bianco

Il Bivongi bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Catanzaro e Reggio Calabria.

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Bivongi novello

Il Bivongi novello è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Catanzaro e Reggio Calabria.

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Bivongi rosato

Il Bivongi rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Catanzaro e Reggio Calabria.

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Bivongi rosso

Il Bivongi rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Catanzaro e Reggio Calabria.

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Bivongi rosso riserva

Il Bivongi rosso riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Catanzaro e Reggio Calabria.

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Boca (Italia)

Boca (Bòca in piemontese) è un comune italiano di 1 154 abitanti della provincia di Novara in Piemonte. È conosciuto per la produzione dell'omonimo vino DOC e per il santuario del Santissimo Crocifisso, progettato dall'architetto Alessandro Antonelli.

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Boca (vino)

Il Boca è un vino DOC la cui produzione è consentita in tutto il territorio comunale di Boca e in parte quelli di Maggiora, Cavallirio, Prato Sesia e Grignasco, in provincia di Novara.

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Bolgheri rosso

Il Bolgheri rosso è una denominazione del vino DOC Bolgheri, la cui produzione è ricadente per intero nel territorio comunale di Castagneto Carducci in provincia di Livorno.

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Bolgheri Sassicaia

Il Bolgheri Sassicaia, comunemente noto come Sassicaia, è un vino DOC la cui produzione è consentita in una specifica zona del comune di Castagneto Carducci nella provincia di Livorno, prodotto con almeno l'80% di Cabernet Sauvignon.

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Bonarda dell'Oltrepò Pavese

La bonarda dell'Oltrepò Pavese è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Pavia. Il vitigno utilizzato per la sua produzione è la Croatina detto tradizionalmente Bonarda nelle zone dell'Oltrepò e del Piacentino.

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Borgone Susa

Borgone Susa (Borgon in piemontese, Burgùn in francoprovenzale, Bourgon in francese) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Torino in Piemonte.

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Bosco Eliceo bianco

Il Bosco Eliceo bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Ferrara e Ravenna.

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Bosco Eliceo Fortana

Il Bosco Eliceo Fortana è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Ferrara e Ravenna.

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Bosco Eliceo Merlot

Il Bosco Eliceo Merlot è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Ferrara e Ravenna.

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Bosco Eliceo Sauvignon

Il Bosco Eliceo Sauvignon è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Ferrara e Ravenna.

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Bosio

Bosio (Beuso in piemontese, Bêuxo o Bêuzo in ligure, nel 1945 era chiamato Bosio dei Martiri della Benedicta) è un comune italiano di abitanti della provincia di Alessandria in Piemonte.

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Botticino (vino)

Il Botticino è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Brescia, principalmente nei Comuni di Botticino Sera, Botticino Mattina, San Gallo.

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Bramaterra

Il Bramaterra è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Biella e Vercelli.

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Breganze (vino)

Breganze è una DOC assegnata ad alcuni vini prodotti in Veneto, in provincia di Vicenza nella zona pedemontana attorno a Breganze.

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Brindisi rosso

Il Brindisi rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Brindisi e si concentra nei comuni di Brindisi e Mesagne. Se invecchiato almeno due anni e con una gradazione alcolica non inferiore al 12,5% può portare la qualifica di "Brindisi rosso riserva".

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Briona

Briona (Brion-a in piemontese, Briun-ä in dialetto novarese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Novara in Piemonte. Il toponimo deriva da Brigodunum, termine celtico latinizzato, che sta a significare Fortificazione in altura.

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Brondello

Brondello (Brondel in piemontese, Broundel in occitano) è un comune italiano di 282 abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte.

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Bruno (Italia)

Bruno (Brun in piemontese) è un comune italiano di 305 abitanti della provincia di Asti in Piemonte. Di questo borgo venne infeudata col titolo di marchese la famiglia Faà di Bruno.

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Brusnengo

Brusnengo (Basnengh o Brusnengh in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Biella in Piemonte.

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Bruzolo

Bruzolo (Bruzeul in piemontese, Bërsoel in francoprovenzale e dunque Bruzòlo in italiano) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Torino in Piemonte, noto nei libri di storia per il trattato di Bruzolo firmato presso il castello nel 1610.

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Busca

Busca (Busca in piemontese) è un comune italiano di 10 205 abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte. Già parte della comunità montana Valli Grana e Maira, a seguito della soppressione di tale ente, nel mese di marzo 2015 entra a far parte dell'Unione montana Valle Varaita.

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Bussoleno

Bussoleno è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Torino, in Piemonte. Situato in val di Susa, il paese è cresciuto nel Medioevo grazie ai commerci della via Francigena proveniente dal Moncenisio, e nell'età moderna grazie alle ferriere e al deposito ferroviario della linea Torino-Modane.

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Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese

Il Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese è un vino rosso DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Pavia. Si ottiene tradizionalmente dalla vinificazione congiunta dei vitigni Croatina (localmente chiamato anche Bonarda), Barbera, Uva Rara e Ughetta di Canneto, coltivati su versanti ben esposti e spesso molto ripidi, in una ristretta area collinare dell'Oltrepò Pavese orientale, corrispondente al territorio di sette comuni: Canneto Pavese, Castana, Montescano, Cigognola, Pietra de' Giorgi, Broni e Stradella.

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Cacc'e Mmitte di Lucera

Il Cacc'e Mmitte di Lucera è un vino DOC (denominazione attribuita nel 1975) la cui produzione è consentita nella zona del Tavoliere alle pendici dell'Appennino dauno, nei territori dei comuni di Lucera, Biccari e Troia in provincia di Foggia.

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Calamandrana

Calamandrana (Calamandran-a in piemontese, Camendran-a nella sua varietà astigiana) è un comune italiano di abitanti della provincia di Asti (il quale dista da essa circa 35km) in Piemonte.

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Caldarola

Caldarola (Cardaròla in dialetto maceratese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Macerata, nelle Marche. Il paese è risultato fortemente danneggiato dalla sequenza sismica del 2016/17 "Amatrice - Norcia - Visso", soprattutto dalle scosse del 26 ottobre e del 30 ottobre 2016, che hanno rovinato in maniera irreparabile gran parte del patrimonio storico e gli edifici scolastici.

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Calosso

Calosso (Calòss in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Asti nel territorio storico dell'Astesana, in Piemonte. Sorge su un'alta collina il cui nome deriva dal gentilizio romano Callocius o Callucius, come indicato dall'Olivieri nel 1965.

Vedere Denominazione di origine controllata e Calosso

Calosso (vino)

Il Calosso è un vino a DOC prodotto nei comuni di Calosso, Castagnole delle Lanze e Costigliole d'Asti. Viene prodotto con il vitigno base Gamba Rossa, conosciuto localmente come "Gamba di Pernice".

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Camini

Camini (Kaminion, Καμίνιον in greco antico; Camèno in greco-calabro) è un comune italiano di 795 abitanti della città metropolitana di Reggio Calabria in Calabria.

Vedere Denominazione di origine controllata e Camini

Campi Flegrei (vino)

Il Campi Flegrei è un vino DOC campano che si presenta come.

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Campidano di Terralba

Il Campidano di Terralba è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari e Oristano.

Vedere Denominazione di origine controllata e Campidano di Terralba

Camporotondo di Fiastrone

Camporotondo di Fiastrone è un comune italiano di abitanti della provincia di Macerata nelle Marche. Prende il nome dal fiume Fiastrone. Attraverso le mura castellane conservate si apre "La Portarella" uno degli ingressi secondari.

Vedere Denominazione di origine controllata e Camporotondo di Fiastrone

Canale (Italia)

Canale (Canal in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte.

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Canavese (vino)

Canavese è una DOC riservata ad alcune tipologie di vini la cui produzione è consentita nelle province di Torino, Biella e Vercelli.

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Candelo

Candelo (Candèj in piemontese, Canderium in latino) è un comune italiano di abitanti della provincia di Biella in Piemonte. Il centro storico è conosciuto soprattutto per la presenza dell'omonimo ricetto medioevale.

Vedere Denominazione di origine controllata e Candelo

Candia dei Colli Apuani

Il Candia dei Colli Apuani è una delle DOC che esiste nei comuni di Massa e Carrara, in Provincia di Massa-Carrara. Nella Provincia, esiste una seconda DOC, Colli di Luni, in compartecipazione con la Provincia della Spezia in Liguria.

Vedere Denominazione di origine controllata e Candia dei Colli Apuani

Cannonau

Il Cannonau (altrimenti detto Cannonao), chiamato Tai Rosso in Veneto, Garnacha in spagnolo, Grenache in francese, è il vitigno a bacca nera più diffuso in Sardegna.

Vedere Denominazione di origine controllata e Cannonau

Cantarana

Cantarana (Cantaran-a in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Asti in Piemonte.

Vedere Denominazione di origine controllata e Cantarana

Capalbio rosso

Il Capalbio rosso è un è una varietà di vino Capalbio prodotto nell'area meridionale della provincia di Grosseto, nei territori comunali di Capalbio, Manciano, Magliano in Toscana e Orbetello.

Vedere Denominazione di origine controllata e Capalbio rosso

Capri (vino)

Il Capri è un vino DOC campano, la cui produzione è consentita nella città metropolitana di Napoli. Si presenta come.

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Capriano del Colle (vino)

Il Capriano del Colle è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Brescia. La denominazione prevede le seguenti tipologie.

Vedere Denominazione di origine controllata e Capriano del Colle (vino)

Capriata d'Orba

Capriata d'Orba (Cavirià in piemontese, Caviriò in dialetto alessandrino) è un comune italiano di abitanti della provincia di Alessandria in Piemonte, situato nell'alto Monferrato, sulla destra del fiume Orba.

Vedere Denominazione di origine controllata e Capriata d'Orba

Caprie

Caprie (Ciàvrie in piemontese e in francoprovenzale) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Torino in Piemonte.

Vedere Denominazione di origine controllata e Caprie

Carema (vino)

Il Carema è un vino DOC la cui produzione è consentita nel solo comune di Carema.

Vedere Denominazione di origine controllata e Carema (vino)

Carignano del Sulcis rosso

Il Carignano del Sulcis rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cagliari.

Vedere Denominazione di origine controllata e Carignano del Sulcis rosso

Carpeneto

Carpeneto (Carpnèj in piemontese) è un comune italiano di 877 abitanti della provincia di Alessandria, in Piemonte, situato nell'Alto Monferrato, su una dorsale spartiacque tra il torrente Orba e il fiume Bormida.

Vedere Denominazione di origine controllata e Carpeneto

Carso (vini)

Carso o Carso-Kras è una denominazione di origine controllata assegnata ad alcuni vini prodotti nelle provincie di Gorizia e Trieste.

Vedere Denominazione di origine controllata e Carso (vini)

Casaleggio Boiro

Casaleggio Boiro (Casalegio Bòiro in piemontese, Casaèzo in ligure) è un comune italiano di 351 abitanti in provincia di Alessandria, in Piemonte, nell'Alto Monferrato.

Vedere Denominazione di origine controllata e Casaleggio Boiro

Cassine

Cassine (Casséini in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Alessandria in Piemonte, posto sulle colline alla sinistra del basso corso della Bormida.

Vedere Denominazione di origine controllata e Cassine

Cassinelle

Cassinelle (Casc-nélle in dialetto cassinellese, Cassinele in piemontese, Cascinélle in ligure) è un comune italiano di 854 abitanti della provincia di Alessandria in Piemonte, sito lungo la strada provinciale 205 ad una distanza di circa da Ovada e dal casello autostradale di Belforte Monferrato.

Vedere Denominazione di origine controllata e Cassinelle

Castagnole delle Lanze

Castagnole delle Lanze (Cast'gnòle dle Lanse in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Asti in Piemonte.

Vedere Denominazione di origine controllata e Castagnole delle Lanze

Casteggio (vino)

Geograficamente la zona fa parte dell'Oltrepò Pavese e si estende nella fascia collinare dei comuni di Casteggio, Borgo Priolo, Corvino San Quirico, Montebello della Battaglia, Calvignano, Oliva Gessi e Torrazza Coste.

Vedere Denominazione di origine controllata e Casteggio (vino)

Castel Boglione

Castel Boglione (Castervé in piemontese) è un comune italiano di 575 abitanti della provincia di Asti in Piemonte. Situato nelle Langhe (Langa Astigiana), è noto per la produzione vinicola, molto diffusa nella zona.

Vedere Denominazione di origine controllata e Castel Boglione

Castel del Monte (vino)

Castel del Monte è una DOC di un vino la cui produzione è consentita nella provincia di Barletta-Andria-Trani e nella città metropolitana di Bari.

Vedere Denominazione di origine controllata e Castel del Monte (vino)

Castel Rocchero

Castel Rocchero (Castel Roché in piemontese) è un comune italiano di 368 abitanti della provincia di Asti in Piemonte.

Vedere Denominazione di origine controllata e Castel Rocchero

Castel San Lorenzo (vino)

Il Castel San Lorenzo Barbera è un vino DOC della provincia di Salerno che si presenta con le seguenti denominazioni.

Vedere Denominazione di origine controllata e Castel San Lorenzo (vino)

Casteller (vino)

Il Casteller è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Trento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Casteller (vino)

Castelletto d'Orba

Castelletto d'Orba (Castlèt d'Òrba in piemontese, Casteleto in ligure) è un comune italiano di 1806 abitanti della provincia di Alessandria in Piemonte.

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Castellinaldo d'Alba

Castellinaldo d'Alba (Castlinàud in piemontese) è un comune italiano di 894 abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte. Fa parte della delimitazione geografica del Roero.

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Castelnuovo Belbo

Castelnuovo Belbo (già "Castelnuovo d'Incisa", Castelneuv Belb in piemontese, e Castaunòv Berb localmente) è un comune italiano di 820 abitanti della provincia di Asti, situato nella media-bassa Valle Belbo, collocato a 122 metri sul livello del mare.

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Castelnuovo Calcea

Castelnuovo Calcea (Castelneuv Brusà in piemontese che significa castello in fiamme) è un comune italiano di 694 abitanti della provincia di Asti in Piemonte.

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Catanzaro

Catanzaro (IPA; Catanzaru in dialetto catanzarese. IPA) è un comune italiano di abitanti, capoluogo della Calabria. Storico capoluogo della Calabria Ultra per oltre due secoli, Catanzaro è sede dell'università "Magna Græcia".

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Caulonia

Caulonia (Castelvetere fino al 1863) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Reggio Calabria in Calabria.

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Cavallirio

Cavallirio (Cavalij in piemontese comune, Cavalin o Cavaliri in dialetto locale) è un comune italiano di abitanti della provincia di Novara, distante 34 km dal capoluogo.

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Cellatica (vino)

Il Cellatica è un vino rosso DOC della provincia di Brescia, la cui produzione è consentita in un'area che comprende in tutto o in parte il territorio dei comuni di Rodengo Saiano, Gussago, Cellatica, Collebeato e Brescia.

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Cerreto Castello

Cerreto Castello (Sciarèj o Ciarèj in piemontese) è stato un comune italiano di 615 abitanti della provincia di Biella, in Piemonte. Il toponimo deriva dal cerro, un tipo di quercia ora scomparsa dalla flora del Biellese ma in passato piuttosto diffusa nella zona.

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Cerveteri rosso secco

Il Cerveteri rosso secco è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Roma e Viterbo.

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Cesanese di Affile DOC

Cesanese di Affile o Affile è la denominazione relativa al disciplinare di alcuni vini a DOC prodotti nei comuni di Affile, Roiate, Arcinazzo in provincia di Roma.

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Cesanese di Olevano Romano

Cesanese di Olevano Romano o Olevano Romano è un vino a DOC istituita con decreto del 30 novembre 2011 pubblicato sulla gazzetta ufficiale nº 295 del 20 dicembre 2011 prodotto nel comune di Olevano Romano e Genazzano in provincia di Roma.

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Cessapalombo

Cessapalombo (anticamente Cesapalumbi o Cesapalumbum, Cessapalùmmu in dialetto maceratese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Macerata nelle Marche.

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Chianocco

Chianocco (Cianoch in piemontese, Tsanuch in francoprovenzale, Chanoux in francese - pron. fr. AFI) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Torino, in Piemonte.

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Chimica

La chimica (da kemà, il libro dei segreti dell'arte egizia, da cui l'arabo "al-kimiaa" "الكيمياء") è la scienza naturale che studia la composizione, la struttura e le proprietà della materia, sia essa in forma di elementi, specie, composti, miscele o altre sostanze, e i cambiamenti che questi subiscono durante le reazioni e il loro rapporto con l'energia chimica.

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Chiomonte

Chiomonte (Cimon in piemontese, Cháumount in occitano e Chaumont in francese) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Torino in Piemonte.

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Cilento (vino)

Il Cilento è un vino DOC della provincia di Salerno che si presenta con le seguenti denominazioni.

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Cinque Terre (vino)

Il Cinque Terre è un vino DOC la cui produzione è consentita in alcuni comuni della provincia della Spezia. È regolamentato dalla denominazione Cinque Terre DOC.

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Cinque Terre Sciacchetrà

Il Cinque Terre Sciacchetrà è un vino DOC la cui produzione è consentita in alcuni comuni della provincia della Spezia. A proposito del nome vi è qualche incertezza fra «Sciachetrà» e «Sciacchetrà»; il secondo termine è però quello trascritto nell'attuale disciplinare e nell'intestazione del «Consorzio dello Sciacchetrà».

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Cirò

Cirò (IPA:, talvolta colloquialmente chiamata Cirò Superiore per distinguerla dalla vicina Cirò Marina) è un comune italiano di abitanti della provincia di Crotone in Calabria.

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Cirò bianco

Il Cirò bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nei comuni di Cirò e Cirò Marina e in parte nei territori di Melissa e Crucoli. Da disciplinare, l'uvaggio è composto da greco bianco min.

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Cirò bianco classico

Il Cirò bianco classico è un vino DOC la cui produzione è consentita nei comuni di Cirò e Cirò Marina e in parte nei territori di Melissa e Crucoli.

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Cirò Marina

Cirò Marina è un comune italiano di abitanti della provincia di Crotone in Calabria. Sorge sulla costa ionica dell'alto crotonese nell'area dell'antica colonia magnogreca di Krimisa e fino al 1952 ha fatto parte del comune di Cirò.

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Cirò rosato

Il Cirò rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nei comuni di Cirò e Cirò Marina e in parte nei territori di Melissa e Crucoli.

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Cirò rosso

Il Cirò rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nei comuni di Cirò e Cirò Marina e in parte nei territori di Melissa e Crucoli. Prodotto con gaglioppo min.

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Cirò rosso classico

Il Cirò rosso classico è un vino DOC la cui produzione è consentita nei comuni di Cirò e Cirò Marina e in parte nei territori di Melissa e Crucoli.

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Cirò rosso classico superiore

Il Cirò rosso classico superiore è un vino DOC la cui produzione è consentita nei comuni di Cirò e Cirò Marina e in parte nei territori di Melissa e Crucoli.

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Cirò rosso classico superiore riserva

Il Cirò rosso classico superiore riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nei comuni di Cirò e Cirò Marina e in parte nei territori di Melissa e Crucoli.

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Cirò rosso superiore

Il Cirò rosso superiore è un vino DOC la cui produzione è consentita nei comuni di Cirò e Cirò Marina e in parte nei territori di Melissa e Crucoli.

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Cirò rosso superiore riserva

Il Cirò rosso superiore riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nei comuni di Cirò e Cirò Marina e in parte nei territori di Melissa e Crucoli.

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Cisterna d'Asti

Cisterna d'Asti (Sisterna in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Asti, al confine con la provincia di Cuneo.

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Cisterna d'Asti (vino)

La zona di origine è costituita dall'intero territorio amministrativo dei comuni di Cisterna d'Asti, Antignano, Cantarana, Ferrere, San Damiano d'Asti e San Martino Alfieri in provincia di Asti; Canale, Castellinaldo, Govone, Montà, Monteu Roero, Vezza d'Alba e Santo Stefano Roero in provincia di Cuneo.

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Città metropolitana di Torino

La città metropolitana di Torino, anche nota come Torino Metropoli per il suo logo ufficiale, è un ente territoriale di area vasta di abitanti che si estende su una superficie di km², istituita con la legge nº 56 del 7 aprile 2014 e operativa dal 1º gennaio 2015, subentrando alla provincia di Torino della quale ha mantenuto i confini.

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Colli Albani (vino)

Il Colli Albani è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Roma.

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Colli Berici (vino)

Colli Berici è una DOC assegnata ad alcuni vini prodotti in Veneto, in provincia di Vicenza nella zona dei Colli Berici. Le tipologie contemplate sono.

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Colli Bolognesi (vino)

Il Colli Bolognesi è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella Città metropolitana di Bologna e minimamente nella Provincia di Modena.

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Colli dell'Etruria Centrale

Il Colli dell'Etruria Centrale è un vino a Denominazione di Origine Controllata prodotto nella Toscana centrale in una zona esattamente coincidente con quella del Chianti, tutte le sottozone incluse.

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Colli di Parma (vino)

Colli di Parma è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia di Parma.

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Colli di Scandiano e di Canossa

Il Colli di Scandiano e di Canossa è una denominazione di origine controllata riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia di Reggio nell'Emilia.

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Colli Lanuvini

Il Colli Lanuvini è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Roma.

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Colli Perugini bianco

Il Colli Perugini bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Perugia e Terni.

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Colli Perugini rosato

Il Colli Perugini rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Perugia e Terni.

Vedere Denominazione di origine controllata e Colli Perugini rosato

Colli Perugini rosso

Il Colli Perugini rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Perugia e Terni.

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Colli piacentini

I Colli Piacentini sono una regione geografica nella provincia di Piacenza delimitata dal versante settentrionale dell'Appennino Ligure, nel tratto che va dal confine tra Lombardia ed Emilia (Provincia di Pavia) fino a quello che separa le province di Piacenza e Parma.

Vedere Denominazione di origine controllata e Colli piacentini

Colli Piacentini (vino)

Colli Piacentini è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia di Piacenza.

Vedere Denominazione di origine controllata e Colli Piacentini (vino)

Collina Torinese (vino)

Collina Torinese è un vino DOC, la cui produzione è consentita in 28 comuni della città metropolitana di Torino appartenenti all'omonima zona geografica.

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Colline di Levanto

Colline di Levanto è una Denominazione di Origine Controllata che comprende vini bianchi e rossi, prodotti in provincia della Spezia. Per i bianchi i vitigni sono gli autoctoni Bosco e Albarola di antiche origini, col tempo si è unito anche il Vermentino.

Vedere Denominazione di origine controllata e Colline di Levanto

Colline Novaresi (vino)

Colline Novaresi è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia di Novara.

Vedere Denominazione di origine controllata e Colline Novaresi (vino)

Colline Saluzzesi

Colline Saluzzesi è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Colline Saluzzesi

Collio Goriziano

Collio Goriziano o Collio è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia di Gorizia.

Vedere Denominazione di origine controllata e Collio Goriziano

Colmurano

Colmurano (Cammurà in dialetto maceratese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Macerata nelle Marche.

Vedere Denominazione di origine controllata e Colmurano

Condove

Condove (Condòve in piemontese, Coundove in francoprovenzale, Condoue in francese) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Torino in Piemonte.

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Contea di Sclafani (vino)

Il Contea di Sclafani è una Denominazione di Origine Controllata (DOC) che abbraccia alcuni vini delle province di Palermo, di Caltanissetta e di Agrigento.

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Contessa Entellina (vino)

La Contessa Entellina è una Denominazione di Origine Controllata (DOC) riservata ai seguenti vini prodotti nella Provincia di Palermo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Contessa Entellina (vino)

Controguerra bianco

Il Controguerra bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra bianco

Controguerra bianco frizzante

Il Controguerra bianco frizzante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra bianco frizzante

Controguerra Cabernet

Il Controguerra Cabernet è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra Cabernet

Controguerra Cabernet riserva

Il Controguerra Cabernet riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra Cabernet riserva

Controguerra Chardonnay

Il Controguerra Chardonnay è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra Chardonnay

Controguerra Ciliegiolo

Il Controguerra Ciliegiolo è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra Ciliegiolo

Controguerra Ciliegiolo riserva

Il Controguerra Ciliegiolo riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra Ciliegiolo riserva

Controguerra Malvasia

Il Controguerra Malvasia è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra Malvasia

Controguerra Merlot

Il Controguerra Merlot è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra Merlot

Controguerra Merlot riserva

Il Controguerra Merlot riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra Merlot riserva

Controguerra Moscato amabile

Il Controguerra Moscato amabile è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra Moscato amabile

Controguerra novello

Il Controguerra novello è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra novello

Controguerra Passerina

Il Controguerra Passerina è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra Passerina

Controguerra passito bianco

Il Controguerra passito bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra passito bianco

Controguerra passito bianco annoso

Il Controguerra passito bianco annoso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra passito bianco annoso

Controguerra passito rosso

Il Controguerra passito rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra passito rosso

Controguerra passito rosso annoso

Il Controguerra passito rosso annoso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra passito rosso annoso

Controguerra Pinot Nero

Il Controguerra Pinot Nero è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra Pinot Nero

Controguerra Pinot Nero riserva

Il Controguerra Pinot Nero riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra Pinot Nero riserva

Controguerra Riesling

Il Controguerra Riesling è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra Riesling

Controguerra rosso

Il Controguerra rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra rosso

Controguerra rosso riserva

Il Controguerra rosso riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra rosso riserva

Controguerra spumante

Il Controguerra spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Controguerra spumante

Copertino rosso

Il Copertino rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lecce.

Vedere Denominazione di origine controllata e Copertino rosso

Cortese dell'Alto Monferrato

Cortese dell'Alto Monferrato è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nelle provincie di Alessandria e Asti.

Vedere Denominazione di origine controllata e Cortese dell'Alto Monferrato

Corti benedettine del Padovano

Il Corti benedettine del padovano è un vino a DOC prodotto nelle province di Padova e Venezia.

Vedere Denominazione di origine controllata e Corti benedettine del Padovano

Cortiglione

Cortiglione (Corgèli o Cortijon in piemontese) è un comune italiano di 527 abitanti della provincia di Asti, in Piemonte.

Vedere Denominazione di origine controllata e Cortiglione

Cortona (vino)

Il DOC Cortona è una denominazione di origine controllata della Toscana, e comprende i vini la cui produzione è consentita nei territori concessi dal comune di Cortona, in provincia di Arezzo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Cortona (vino)

Cosenza

Cosenza (IPA:, Cusenza in dialetto cosentino) è un comune italiano di abitanti, capoluogo dell'omonima provincia, in Calabria. Le origini della città risalgono almeno all'VIII secolo a.C., quando sul suo territorio sorgeva il villaggio italico di Kos ("Kossa" nell'elenco delle città situate in Calabria compilato nel V secolo a.C.

Vedere Denominazione di origine controllata e Cosenza

Cossato

Cossato (Cusal in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Biella in Piemonte.

Vedere Denominazione di origine controllata e Cossato

Costa d'Amalfi (vino)

Il Costa d'Amalfi è un vino DOC della provincia di Salerno che si presenta con le seguenti denominazioni.

Vedere Denominazione di origine controllata e Costa d'Amalfi (vino)

Coste della Sesia

Il Coste della Sesia è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nelle province di Biella e Vercelli.

Vedere Denominazione di origine controllata e Coste della Sesia

Costigliole d'Asti

Costigliole d'Asti (Costiòle d'Ast in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Asti in Piemonte. Si estende per circa 35 km² in Astesana, tra Monferrato e Langhe.

Vedere Denominazione di origine controllata e Costigliole d'Asti

Costigliole Saluzzo

Costigliole Saluzzo (Costiòle 'd Salusse in piemontese) è un comune italiano di 3 330 abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte, non lontano da alcune delle più note cittadine della "Granda": Saluzzo, Savigliano, Fossano e Cuneo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Costigliole Saluzzo

Cremolino

Cremolino (Chërmolin in piemontese, Chermoìn in ligure) è un comune italiano di 1021 abitanti della provincia di Alessandria, situato nell'Alto Monferrato, in Piemonte.

Vedere Denominazione di origine controllata e Cremolino

Crotone

Crotone (AFI:, Cotrone fino al 1928, Cutroni in calabrese) è un comune italiano di abitanti, capoluogo dell'omonima provincia in Calabria.

Vedere Denominazione di origine controllata e Crotone

Crucoli

Crùcoli (IPA) è un comune italiano di abitanti della provincia di Crotone in Calabria. In passato la località era nota per le proprie attività artigianali, fra cui l'arte dei tessuti dai bei disegni caratteristici e quella del vimini finalizzata alla realizzazione di pregevoli cesti.

Vedere Denominazione di origine controllata e Crucoli

Cuneo

Cuneo (IPA) (Coni in piemontese; IPA) è un comune italiano di abitanti, capoluogo dell'omonima provincia del Piemonte. La città è sorta presso la confluenza dei corsi d'acqua Stura e Gesso, su un "cùneo" la cui caratteristica conformazione ne ha ispirato il nome.

Vedere Denominazione di origine controllata e Cuneo

Curino

Curino (Curin in piemontese) è un comune italiano sparso di 458 abitanti della provincia di Biella in Piemonte. Il nome Curino non identifica nessun centro abitato, ma solo il territorio comunale che risulta quindi composto da diverse frazioni (San Martino, Santa Maria, San Bononio, San Nicolao) a loro volta suddivise in cantoni isolati tra loro.

Vedere Denominazione di origine controllata e Curino

Curtefranca

Il Curtefranca è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Brescia. Il Curtefranca è la denominazione che dal 2008 ha preso il posto di Terre di Franciacorta.

Vedere Denominazione di origine controllata e Curtefranca

Cutro

Cutro (IPA:, Κούτρο in greco, Cutru in calabrese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Crotone in Calabria. Si fregia del titolo di città concesso nel 1575 dal re Filippo II di Spagna, poiché il suo cittadino Giò Leonardo Di Bona divenne il primo campione di scacchi d'Europa e del Nuovo Mondo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Cutro

Decreto ministeriale

Un decreto ministeriale (d.m.), nell'ordinamento giuridico italiano, è un atto amministrativo emanato da un ministro nell'esercizio della sua funzione e nell'ambito delle materie di competenza del suo dicastero.

Vedere Denominazione di origine controllata e Decreto ministeriale

Decreto-legge

Il decreto-legge (anche scritto decreto legge, al plurale decreti-legge e abbreviato in d.l.,Giacomo Devoto e Gian Carlo Oli. Il dizionario della lingua italiana Devoto-Oli. Casa Editrice Felice Le Monnier S.p.A., Firenze, 1990. talvolta definito anche "decreto catenaccio") è un atto normativo di carattere provvisorio dell'ordinamento giuridico italiano avente forza di legge, adottato in casi straordinari di necessità e urgenza dal Governo ai sensi dell'art.

Vedere Denominazione di origine controllata e Decreto-legge

Delia Nivolelli

La Delia Nivolelli è un vino a Denominazione di Origine Controllata (DOC) riservata a vini prodotti nella Provincia di Trapani e precisamente in alcune zone dei comuni di: Mazara del Vallo; Marsala; Petrosino; Salemi.

Vedere Denominazione di origine controllata e Delia Nivolelli

Denominazione di origine controllata e garantita

La denominazione di origine controllata e garantita, nota con la sigla DOCG, è un marchio italiano che indica al consumatore l'origine geografica di un vino.

Vedere Denominazione di origine controllata e Denominazione di origine controllata e garantita

Denominazione di origine protetta

La denominazione di origine protetta, meglio nota con l'acronimo "DOP", è un marchio di tutela giuridica della denominazione che viene attribuito dall'Unione europea agli alimenti le cui peculiari caratteristiche qualitative dipendono essenzialmente o esclusivamente dal territorio in cui sono stati prodotti.

Vedere Denominazione di origine controllata e Denominazione di origine protetta

Disciplinare di produzione

Il disciplinare di produzione è la prescrizione che disciplina l'ottenimento di un prodotto agricolo o alimentare. Più precisamente, in ambito regolamentato, il disciplinare è la norma di legge che definisce i requisiti produttivi e commerciali di un prodotto a DOP o IGP o STG (o qualifiche equivalenti se si considerano gli stati extra Unione europea).

Vedere Denominazione di origine controllata e Disciplinare di produzione

Dolcetto d'Acqui

Il Dolcetto d'Acqui è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Alessandria.

Vedere Denominazione di origine controllata e Dolcetto d'Acqui

Dolcetto d'Alba

Il Dolcetto d'Alba è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Asti e Cuneo. È tradizionalmente il vino da pasto più bevuto nelle Langhe.

Vedere Denominazione di origine controllata e Dolcetto d'Alba

Dolcetto d'Asti

Il Dolcetto d'Asti è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Asti.

Vedere Denominazione di origine controllata e Dolcetto d'Asti

Dolcetto d'Ovada

Il Dolcetto d'Ovada è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Alessandria con uve del vitigno Dolcetto provenienti dai comuni di Ovada, Belforte Monferrato, Bosio, Capriata d'Orba, Carpeneto, Casaleggio Boiro, Cassinelle, Castelletto d'Orba, Cremolino, Lerma, Molare, Montaldeo, Montaldo Bormida, Mornese, Morsasco, Parodi Ligure, Prasco, Rocca Grimalda, San Cristoforo, Silvano d'Orba, Tagliolo Monferrato o Trisobbio.

Vedere Denominazione di origine controllata e Dolcetto d'Ovada

Donnici bianco

Il Donnici bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

Vedere Denominazione di origine controllata e Donnici bianco

Donnici rosato

Il Donnici rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

Vedere Denominazione di origine controllata e Donnici rosato

Donnici rosso

Il Donnici rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

Vedere Denominazione di origine controllata e Donnici rosso

Donnici rosso novello

Il Donnici rosso novello è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

Vedere Denominazione di origine controllata e Donnici rosso novello

Donnici rosso riserva

Il Donnici rosso riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

Vedere Denominazione di origine controllata e Donnici rosso riserva

Dronero

Dronero (Droné in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte. Situato all'imbocco della Valle Maira su un contrafforte roccioso alla confluenza del torrente Maira col rio Roccabruna, il comune è ubicato in una posizione panoramica: la vista spazia dai monti San Bernardo, Roccerè, il Pelvo d'Elva, fino a raggiungere le cime del Cauri, della Bicocca e, in fondo alla valle, del monte Chersogno.

Vedere Denominazione di origine controllata e Dronero

Elba (vino)

La zona di produzione delle uve è esclusivamente l'isola d'Elba, nei suoi sette comuni: Campo nell'Elba, Capoliveri, Marciana, Marciana Marina, Porto Azzurro.

Vedere Denominazione di origine controllata e Elba (vino)

Eloro (vino)

L'Eloro è un vino a Denominazione di Origine Controllata (DOC) riservata a vini prodotti nella Provincia di Siracusa precisamente nei comuni di: Noto, Pachino, Portopalo di Capo Passero, Rosolini e nel comune di Ispica della Provincia di Ragusa I vini ammessi alla DOC sono i seguenti.

Vedere Denominazione di origine controllata e Eloro (vino)

Enologia

L'enologia (dal greco "οίνος" (vino) e "λόγος" (studio)) è la scienza che studia la trasformazione dell'uva in vino, l'uva adatta alla sua produzione (la microbiologia, la chimica e le caratteristiche sensoriali), ma anche il processo produttivo in sé, quindi le tecniche ad esso connesso (es.

Vedere Denominazione di origine controllata e Enologia

Envie

Envie (Envìe in piemontese e in occitano) è un comune italiano di abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte. Si trova all'imbocco della Valle Po e fa parte della Comunità montana Valli Po, Bronda, Infernotto e Varaita.

Vedere Denominazione di origine controllata e Envie

Erice (vino)

Erice è un vino DOC istituito con decreto del 20/10/04 pubblicato sulla gazzetta ufficiale del 04/11/04 n 253 e modificato con decreto del 20/05/11 pubblicato sulla gazzetta ufficiale del 15/06/11 n 137.

Vedere Denominazione di origine controllata e Erice (vino)

Esame organolettico

L'esame organolettico è un tipo di analisi che si basa sul modo in cui viene percepita dagli organi di senso, ossia attraverso l'odore, il sapore, il colore, la consistenza.

Vedere Denominazione di origine controllata e Esame organolettico

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone è un vino bianco italiano a Denominazione di Origine Controllata (DOC), originario della provincia di Viterbo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Est! Est!! Est!!! di Montefiascone

Etna (vino)

L'Etna è un vino che prende il nome del monte Etna ed è la seconda DOC istituita in Sicilia (dopo il Marsala), con decreto del 25/09/1968. Abbraccia vini prodotti nei seguenti comuni: Biancavilla, Santa Maria di Licodia, Paternò, Belpasso, Nicolosi, Pedara, Trecastagni, Viagrande, Aci Sant'Antonio, Acireale, Santa Venerina, Giarre, Mascali, Zafferana, Milo, Sant'Alfio, Piedimonte, Linguaglossa, Castiglione, Randazzo, tutti in provincia di Catania.

Vedere Denominazione di origine controllata e Etna (vino)

Exilles

Exilles (Isìles in piemontese, Eissilhas in occitano; dal 1939 al 1953 Esille), è un comune italiano di 243 abitanti della città metropolitana di Torino in Piemonte, che si trova in Alta Val di Susa.

Vedere Denominazione di origine controllata e Exilles

Falerio dei Colli Ascolani

Il Falerio è un vino DOC la cui produzione è consentita in tutta la provincia di Ascoli Piceno e in una piccola parte della provincia di Fermo, con esclusione dei vigneti coltivati sopra i 700 metri s.l.m. Il suo nome deriva da Falerio Picenus (Falerone), località al centro della provincia di Fermo e dal soprastante Mons Falarinus.

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Falerna

Falerna (Fhalerna nel dialetto locale) è un comune italiano di abitanti della provincia di Catanzaro in Calabria.

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Falerno del Massico bianco

Il Falerno del Massico bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Caserta.

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Falerno del Massico Primitivo

Il Falerno del Massico Primitivo è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Caserta.

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Falerno del Massico Primitivo riserva o vecchio

Il Falerno del Massico Primitivo riserva o vecchio è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Caserta.

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Falerno del Massico rosso

Il Falerno del Massico rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Caserta.

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Falerno del Massico rosso riserva

Il Falerno del Massico rosso riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Caserta.

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Fara (vino)

Il Fara è un vino DOC la cui produzione è consentita nei comuni di Fara Novarese e Briona, in provincia di Novara.

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Fara Novarese

Fara Novarese (Fara in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Novara in Piemonte.

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Faro (vino)

Il faro è un vino DOC prodotto nel comune di Messina.

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Ferrere

Ferrere (Frere in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Asti in Piemonte.

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Fisica

La fisica (termine che deriva dal latino physica, "natura" a sua volta derivante pp, nato da, entrambi derivati dall'origine comune indoeuropea) è la scienza della natura che studia la materia, i suoi costituenti fondamentali, il suo movimento e comportamento attraverso lo spazio tempo, e le relative entità di energia e forza.

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Frascati (vino)

Il Frascati è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Roma.

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Freisa d'Asti

Il Freisa d'Asti è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Asti.

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Freisa di Chieri

La Freisa di Chieri è un vino DOC, la cui produzione è consentita nella città metropolitana di Torino.

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Friuli Annia

Fiuli Annia è una denominazione di origine controllata assegnata ad alcuni vini prodotti in Friuli-Venezia Giulia. È la più recente fra quelle della regione, essendo stata istituita con decreto ministeriale del 27 ottobre 1995.

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Friuli Aquileia

Friuli Aquileia è una denominazione di origine controllata assegnata ad alcuni vini prodotti in Friuli-Venezia Giulia. È stata istituita nel 1975.

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Friuli Colli Orientali

Friuli Colli Orientali è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia di Udine, precedentemente definita "Colli Orientali del Friuli".

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Friuli Grave

Friuli Grave è una denominazione di origine controllata assegnata ad alcuni vini prodotti nel Friuli-Venezia Giulia centrale. Viene gestita dal Consorzio Tutela Vini Doc Friuli Grave con sede a San Vito al Tagliamento.

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Friuli Isonzo

Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli è una denominazione di origine controllata assegnata ad alcuni vini prodotti nel Friuli-Venezia Giulia. È stata istituita nel 1975 in concomitanza con Friuli Grave e Friuli Aquileia.

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Friuli Latisana

Friuli Latisana è una denominazione di origine controllata istituita nel 1975 e assegnata ad alcuni vini prodotti in Friuli-Venezia Giulia.

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Gabiano

Gabiano (Gabian in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Alessandria in Piemonte.

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Gabiano (vino)

Il Gabiano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Alessandria.

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Galatina bianco

Il Galatina bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lecce.

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Galatina bianco frizzante

Il Galatina bianco frizzante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lecce.

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Galatina Chardonnay

Il Galatina Chardonnay è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lecce.

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Galatina Negroamaro

Il Galatina Negroamaro è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lecce.

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Galatina Negroamaro riserva

Il Galatina Negroamaro riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lecce.

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Galatina rosato

Il Galatina rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lecce.

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Galatina rosato frizzante

Il Galatina rosato frizzante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lecce.

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Galatina rosso

Il Galatina rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lecce.

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Galatina rosso novello

Il Galatina rosso novello è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lecce.

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Galluccio bianco

Il Galluccio bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Caserta.

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Galluccio bianco riserva

Il Galluccio bianco riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Caserta.

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Galluccio rosato

Il Galluccio rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Caserta.

Vedere Denominazione di origine controllata e Galluccio rosato

Galluccio rosato riserva

Il Galluccio rosato riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Caserta.

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Galluccio rosso

Il Galluccio rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Caserta.

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Gambellara (vino)

Il Gambellara, è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Vicenza e concentrata nel comune di Gambellara.

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Gambellara Vin Santo

Il Gambellara Vin Santo è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Vicenza.

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Gambellara Vin Santo classico

Il Gambellara Vin Santo classico è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Vicenza.

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Garda (vino)

Garda è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella zona del lago di Garda, tra le provincie di Verona, Mantova e Brescia.

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Gattinara

Gattinara (Gatinèra in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Vercelli, nell'estremità sud della Valsesia in Piemonte.

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Genazzano bianco

Il Genazzano bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Frosinone e Roma. Per fregiarsi della DOC deve contenere almeno l'85% del vitigno Malvasia Bianca di Candia e un massimo del 15% di altri vitigni a bacca bianca coltivabili nella Regione Lazio.

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Genazzano rosso

Il Genazzano rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Frosinone e Roma. Per fregiarsi della DOC deve contenere almeno l'85% del vitigno ciliegiolo e un massimo del 15% di altri vitigni a bacca rossa coltivabili nella Regione Lazio.

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Giaglione

Giaglione (Jalyon in arpitano, Dzalhoun in patois valdostano, Giajon in piemontese, Jaillons in francese) è un comune italiano di 592 abitanti della città metropolitana di Torino in Piemonte.

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Gioia del Colle rosso

Il Gioia del Colle rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella città metropolitana di Bari.

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Girò di Cagliari

Il Girò di Cagliari è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari e Oristano.

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Govone

Govone (Gon o Govon in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte. Fa parte della regione storica del Monferrato e della regione geografica del Roero ed è posto al confine con la provincia di Asti, circa a metà strada fra le città di Alba ed Asti.

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Gravere

Gravere (Gravere anche in piemontese e in francoprovenzale, Gravière in francese) è un comune italiano di 666 abitanti della città metropolitana di Torino in Piemonte.

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Gravina (vino)

Il Gravina è un vino DOC la cui produzione è consentita nella città metropolitana di Bari. In special modo nella città di Gravina in Puglia.

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Gravina in Puglia

Gravina in Puglia (Gravéine in dialetto locale,, fino al 1863 chiamata Gravina) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Bari in Puglia.

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Greco di Bianco

Il Greco di Bianco è un vino passito italiano DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Reggio di Calabria, in particolare nel territorio di Bianco, da cui prende il nome, e nel comune limitrofo di Casignana, sulla Costa dei gelsomini.

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Grignasco

Grignasco (Grignasch in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Novara in Piemonte.

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Grignolino d'Asti

Il Grignolino d'Asti è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Asti.

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Grignolino del Monferrato Casalese

Il Grignolino del Monferrato Casalese è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Alessandria.

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Grottino di Roccanova

Il Grottino di Roccanova è un vino DOC prodotto in provincia di Potenza (Basilicata) dai seguenti vigneti: Sangiovese, Cabernet-sauvignon, Malvasia nera di Basilicata, Montepulciano, Malvasia bianca di Basilicata.

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Gualdo

Gualdo (Lu Guàrdu in dialetto locale) è un comune italiano di abitanti della provincia di Macerata nelle Marche. Suggestivo il suo borgo medievale circondato dalle Mura trecentesche e da alcune torri.

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Guardavalle

Guardavalle (Guardavaji in calabrese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Catanzaro, in Calabria.

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Guardiolo Aglianico

Il Guardiolo Aglianico è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

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Guardiolo Aglianico riserva

Il Guardiolo Aglianico riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

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Guardiolo bianco

Il Guardiolo bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Guardiolo bianco

Guardiolo Falanghina

Il Guardiolo Falanghina è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

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Guardiolo rosato

Il Guardiolo rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

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Guardiolo rosso

Il Guardiolo rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Guardiolo rosso

Guardiolo rosso riserva

Il Guardiolo rosso riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Guardiolo rosso riserva

Guardiolo spumante

Il Guardiolo spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

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Gutturnio

Il Gutturnio è un vino rosso a denominazione di origine controllata la cui produzione è consentita in alcuni comuni della provincia di Piacenza.

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I Terreni di Sanseverino

I Terreni di Sanseverino è un vino DOC prodotto esclusivamente nel comune di San Severino Marche nella provincia di Macerata.

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Identificazione di origine

L'identificazione di origine (ufficialmente Marchio di Stato ad Identificazione di Origine) usato nella Repubblica di San Marino equivale all'etichetta DOC e DOCG in Italia ed è usato per tutti i vini prodotti a San Marino, questo marchio è usato dopo l'entrata in vigore della legge 31 ottobre 1986 n.

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Incisa Scapaccino

Incisa Scapaccino (Ansisa in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Asti in Piemonte.

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Indicazione geografica protetta (Unione europea)

Il termine indicazione geografica protetta, meglio noto con l'acronimo IGP, indica un marchio d'origine attribuito dall'Unione europea ai prodotti agricoli e alimentari con una determinata qualità, reputazione o ulteriore caratteristica dipendente dall'origine geografica.

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Indicazione geografica tipica

L'indicazione geografica tipica, meglio nota con l'acronimo IGT, è la terza delle cinque classificazioni dei vini recepite in Italia; indica vini prodotti in aree generalmente ampie ma secondo dei requisiti specificati.

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Ischia (vino)

L'Ischia è un vino DOC prodotto nell'Isola d'Ischia che si presenta nelle denominazioni.

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Isola di Capo Rizzuto

Isola di Capo Rizzuto (AFI) è un comune italiano di abitanti della provincia di Crotone in Calabria.

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Isole Eolie

Le isole Eolie (ìsuli Eoli in siciliano), dette anche isole Lipari, sono un arcipelago appartenente all'arco Eoliano situato nel mar Tirreno meridionale, a nord della costa siciliana, fanno parte della città metropolitana di Messina.

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La Morra

La Morra (AFI:; A Mora, in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte.

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La Spezia

La Spezia (Spèza in dialetto spezzino, pronunciato) è un comune italiano di 94 174 abitanti, capoluogo della provincia omonima in Liguria. È il secondo comune della regione per popolazione dopo Genova.

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Lacrima di Morro d'Alba

Il Lacrima di Morro d'Alba, chiamato anche Lacrima di Morro, è un vino rosso DOC marchigiano la cui produzione è consentita unicamente in Provincia di Ancona (Regione Marche) nella zona di Morro d'Alba e comuni limitrofi.

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Lacryma Christi

Il Lacryma Christi (o Lacryma Christi del Vesuvio) è un vino campano rientrante nella zona di produzione DOC Vesuvio.

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Lago di Caldaro (vino)

Lago di Caldaro o Kalterersee in tedesco è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nelle province di Bolzano e Trento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lago di Caldaro (vino)

Lago di Corbara (vino)

Il Lago di Corbara è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Terni.

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Lambrusco

Il termine Lambrusco indica una serie di vitigni a bacca nera e il vino prodotto con questi. In Italia esistono diverse DOC e IGT specifiche per il lambrusco.

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Lambrusco di Sorbara rosso

Il Lambrusco di Sorbara rosso è un vino DOC la cui zona di produzione è interamente in provincia di Modena e comprende l'intero territorio amministrativo dei comuni di Bastiglia, Bomporto, Nonantola, Ravarino, San Prospero e parte del territorio amministrativo dei comuni di Campogalliano, Camposanto, Carpi, Castelfranco Emilia, Modena, Soliera, San Cesario sul Panaro.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lambrusco di Sorbara rosso

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro rosso

Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro rosso è un vino DOC la cui zona di produzione è interamente in provincia di Modena e comprende l'intero territorio amministrativo dei comuni di: Castelfranco Emilia, Castelnuovo Rangone, Castelvetro, Fiorano, Formigine, Maranello, Marano sul Panaro, Prignano sulla Secchia, Savignano sul Panaro, Spilamberto, Sassuolo, Vignola, San Cesario sul Panaro e parte del territorio amministrativo del comune di Modena.

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Lambrusco Mantovano

Il Lambrusco Mantovano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Mantova.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lambrusco Mantovano

Lambrusco Salamino di Santa Croce rosso

Il Lambrusco Salamino di Santa Croce rosso è un vino DOC la cui zona di produzione è costituita dall'intero territorio amministrativo dei comuni di: Cavezzo, Concordia, Medolla, Mirandola, Novi, San Felice sul Panaro, San Possidonio, e parte del territorio amministrativo dei comuni di Campogalliano, Camposanto, Carpi, Finale Emilia, Modena, Soliera.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lambrusco Salamino di Santa Croce rosso

Lamezia bianco

Il Lamezia bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Catanzaro.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lamezia bianco

Lamezia Greco

Il Lamezia Greco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Catanzaro.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lamezia Greco

Lamezia novello

Il Lamezia novello è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Catanzaro.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lamezia novello

Lamezia rosato

Il Lamezia rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Catanzaro.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lamezia rosato

Lamezia rosso

Il Lamezia rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Catanzaro.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lamezia rosso

Lamezia rosso riserva

Il Lamezia rosso riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Catanzaro.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lamezia rosso riserva

Langhe (vino)

Langhe è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo.

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Lerma (Italia)

Lerma (Lerma in ligure e in piemontese) è un comune italiano di 802 abitanti della provincia di Alessandria, in Piemonte, situato su un colle del Alto Monferrato che domina la valle del torrente Piota.

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Lessona

Lessona (Alson-a in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Biella in Piemonte. Dal 1º gennaio 2016 il comune di Lessona costituisce di fatto un nuovo comune, frutto della fusione tra il precedente (con lo stesso nome) e l'ex comune di Crosa.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lessona

Lessona (vino)

Il Lessona è un vino DOC la cui produzione è consentita nel comune omonimo, in provincia di Biella, da cui trae il nome. È anche detto "vino d'Italia" perché fu scelto dall'allora Ministro delle finanze, Quintino Sella, al posto dello champagne per brindare all'unità d'Italia, dopo la presa di Roma nel 1870.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lessona (vino)

Leverano rosso

Il Leverano rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lecce.

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Lison-Pramaggiore

Lison-Pramaggiore (o Lison Pramaggiore) è la denominazione di alcuni vini D.O.C. prodotti in una ristretta area estesa ai margini delle province di Venezia, Treviso e Pordenone.

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Lizzano (vino)

Il Lizzano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Taranto. La DOC del Lizzano risale al 1988. È attribuita ad una serie di vini prodotti in provincia di Taranto nei territori comunali di Lizzano e Faggiano e in due isole amministrative del comune di Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lizzano (vino)

Lizzano bianco

Il Lizzano bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Taranto.

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Lizzano bianco frizzante

Il Lizzano bianco frizzante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lizzano bianco frizzante

Lizzano bianco spumante

Il Lizzano bianco spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lizzano bianco spumante

Lizzano Malvasia Nera

Il Lizzano Malvasia Nera è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lizzano Malvasia Nera

Lizzano Malvasia Nera superiore

Il Lizzano Malvasia Nera superiore è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lizzano Malvasia Nera superiore

Lizzano Negroamaro rosato

Il Lizzano Negroamaro rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lizzano Negroamaro rosato

Lizzano Negroamaro rosso

Il Lizzano Negroamaro rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lizzano Negroamaro rosso

Lizzano rosato

Il Lizzano rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lizzano rosato

Lizzano rosato frizzante

Il Lizzano rosato frizzante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lizzano rosato frizzante

Lizzano rosato giovane

Il Lizzano rosato giovane è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lizzano rosato giovane

Lizzano rosato spumante

Il Lizzano rosato spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lizzano rosato spumante

Lizzano rosso

Il Lizzano rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lizzano rosso

Lizzano rosso frizzante

Il Lizzano rosso frizzante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lizzano rosso frizzante

Lizzano rosso giovane

Il Lizzano rosso giovane è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lizzano rosso giovane

Loazzolo (vino)

Il Loazzolo è un vino DOC la cui produzione è consentita esclusivamente nell'omonimo comune della provincia di Asti.

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Locorotondo (vino)

Il Locorotondo è un vino DOC la cui produzione è consentita nella città metropolitana di Bari e provincia di Brindisi.

Vedere Denominazione di origine controllata e Locorotondo (vino)

Loro Piceno

Loro Piceno è un comune italiano di abitanti della provincia di Macerata nelle Marche. È noto per l'alta qualità nella produzione del vino cotto.

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Lozzolo

Lozzolo (Lòso in piemontese, localmente Lòsso) è un comune italiano di 796 abitanti della provincia di Vercelli in Piemonte.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lozzolo

Lugana

Il Lugana è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Brescia e Verona. Il nome della denominazione deriva dalla località omonima sita nel comune di Sirmione in Provincia di Brescia.

Vedere Denominazione di origine controllata e Lugana

Maggiora

Maggiora (Magiora in piemontese e lombardo) è un comune italiano di abitanti della provincia di Novara in Piemonte.

Vedere Denominazione di origine controllata e Maggiora

Malvasia delle Lipari

Il Malvasia delle Lipari è un vino DOC la cui produzione è consentita nell'arcipelago siciliano delle isole Eolie, nella città metropolitana di Messina.

Vedere Denominazione di origine controllata e Malvasia delle Lipari

Malvasia di Cagliari

Il Malvasia di Cagliari è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari e Oristano.

Vedere Denominazione di origine controllata e Malvasia di Cagliari

Malvasia di Casorzo d'Asti

Il è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Alessandria e Asti.

Vedere Denominazione di origine controllata e Malvasia di Casorzo d'Asti

Malvasia di Castelnuovo Don Bosco

Il Malvasia di Castelnuovo Don Bosco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Asti.

Vedere Denominazione di origine controllata e Malvasia di Castelnuovo Don Bosco

Mamertino

Il Mamertino o Mamertino di Milazzo, è un vino DOC istituito con decreto dello 03/09/2004 pubblicato sulla gazzetta ufficiale dell'11/09/04 n 214 e prodotto con viti coltivate nella provincia di Messina.

Vedere Denominazione di origine controllata e Mamertino

Manta (Italia)

Manta (La Manta in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte.

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Marino (vino)

Il Marino è un vino bianco DOC della Provincia di Roma, che trae nome dall'omonima cittadina di Marino, nell'area dei Castelli Romani.

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Marsala (vino)

Il Marsala è un vino liquoroso a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto in Sicilia, ed esattamente a Marsala, da cui trae il nome.

Vedere Denominazione di origine controllata e Marsala (vino)

Martina Franca (vino)

Il Martina Franca è un vino DOC, la cui produzione è consentita nelle province di Bari, Brindisi e Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Martina Franca (vino)

Martina Franca spumante

Il Martina Franca spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Bari, Brindisi e Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Martina Franca spumante

Martiniana Po

Martiniana Po (Martinian-a in piemontese, Martinhana in occitano) è un comune italiano di 801 abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte.

Vedere Denominazione di origine controllata e Martiniana Po

Marzemino

Il Marzemino è un vitigno autoctono italiano a bacca blu-nerastra con abbondante deposito di pruina. Comparso in Italia intorno al XV secolo nelle aree di Bergamo e Padova e diffuso anche in Friuli, è oggi particolarmente coltivato in Trentino (varietà Marzemino Gentile) nelle zone di Isera e Volano.

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Masserano

Masserano (Massran in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Biella in Piemonte.

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Matera DOC

La zona di produzione dei vini Matera è il territorio della provincia di Matera; le uve possono essere prodotte in vigneti coltivati fino alla quota massima di 700 m slm.

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Matino rosso

Il Matino rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lecce. Il Matino Doc prende il nome dall'omonimo comune della provincia di Lecce, territorio noto dall'antichità alla coltivazione della vite.

Vedere Denominazione di origine controllata e Matino rosso

Mattie

Mattie (Màtie in piemontese, Matiës in francoprovenzale) è un comune italiano di 690 abitanti della città metropolitana di Torino in Piemonte; si trova in Val di Susa.

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Meana di Susa

Meana di Susa (Meana in piemontese e in francoprovenzale, Méans in francese) è un comune italiano di 816 abitanti della città metropolitana di Torino in Piemonte.

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Melissa (Italia)

Melissa (IPA:, Mèlissë in dialetto calabrese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Crotone in Calabria. Dal 2015 Melissa si aggiudica la Bandiera Blu e la Bandiera Verde delle Spiagge, l'autorevole riconoscimento europeo assegnato dalla FEE.

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Melissa bianco

Il Melissa bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Catanzaro e Crotone.

Vedere Denominazione di origine controllata e Melissa bianco

Melissa rosso

Il Melissa rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Catanzaro e Crotone.

Vedere Denominazione di origine controllata e Melissa rosso

Melissa rosso riserva

Il Melissa rosso riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Catanzaro e Crotone.

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Menfi (vino)

Menfi è un vino DOC istituito con decreto dell'01/09/97 pubblicato sulla gazzetta ufficiale del 12/09/97 n 213. Abbraccia vini prodotti nei comuni di Menfi, Sciacca, Sambuca di Sicilia in provincia di Agrigento e Castelvetrano in provincia di Trapani.

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Merlot di Aprilia

Il Merlot di Aprilia è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Latina e Roma.

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Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste

Il Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (MASAF) è un dicastero del governo italiano. È preposto all'elaborazione e al coordinamento delle linee politiche agricole, forestali, agroalimentari nonché per l'ippica, la pesca a livello nazionale, europeo e internazionale, rappresentando l'Italia in seno all'Unione europea per le materie di competenza.

Vedere Denominazione di origine controllata e Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste

Moasca

Moasca (Moasca o Muasca in piemontese) è un comune italiano di 509 abitanti della provincia di Asti in Piemonte. Fa parte della Comunità Collinare tra Langa e Monferrato comprendente anche i comuni di Canelli, Calosso, Castagnole delle Lanze, Coazzolo, Costigliole d'Asti, San Marzano Oliveto, Montegrosso d'Asti.

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Molare (Italia)

Molare (Morele in piemontese, Morere in ligure) è un comune italiano di 1991 abitanti della provincia di Alessandria, in Piemonte. È uno dei comuni principali dell'Ovadese, area storico-culturale del Basso Piemonte e del Monferrato, che prende il nome dalla città di Ovada.

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Molise (vino)

Il Molise è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Campobasso e Isernia. È stato istituito con decreto ministeriale del 18 maggio 1988.

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Mombaruzzo

Mombaruzzo (Mombaruss in piemontese), IPA:, localmente mʊmbaˈris è un comune italiano di abitanti della provincia di Asti in Piemonte, il più orientale della provincia.

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Mombercelli

Mombercelli (Mombërsèj in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Asti in Piemonte.

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Mompantero

Mompantero (Mompantè in piemontese, Monpantier in francese, Moumpantìa in franco-provenzale) è un comune della Valle di Susa di 612 abitanti che, con i suoi 30,10 km² adagiati ai piedi del monte Rocciamelone, risulta essere uno dei comuni più estesi della Valle.

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Monasterace

Monasterace (Monasteraci in calabrese; Monasteraki in greco-calabro) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Reggio Calabria in Calabria.

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Monferrato (vino)

Monferrato è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nelle province di Alessandria e Asti.

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Monica di Cagliari

Il Monica di Cagliari è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari e Oristano.

Vedere Denominazione di origine controllata e Monica di Cagliari

Monica di Sardegna

Il Monica di Sardegna è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari, Sud Sardegna, Nuoro, Oristano e Sassari.

Vedere Denominazione di origine controllata e Monica di Sardegna

Monreale (vino)

Monreale è una DOC istituita con D.M. 2 novembre 2000, in materia di "Riconoscimento dei vini a denominazione di origine controllata 'Monreale' ed approvazione del relativo disciplinare di produzione", pubblicato sulla gazzetta ufficiale del 14 novembre 2000, n. 266.

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Montaldeo

Montaldeo (Montondé in piemontese, Montaldeo in ligure) è un comune italiano di 212 abitanti della provincia di Alessandria in Piemonte, situato sulle ultime pendici dell'Appennino ligure non lontano dalle vallate ovadesi.

Vedere Denominazione di origine controllata e Montaldeo

Montaldo Bormida

Montaldo Bormida (Montaud Bormia in piemontese) è un comune italiano di 593 abitanti della provincia di Alessandria, in Piemonte, situato nell'Alto Monferrato, sui contrafforti collinari tra le valli della Bormida e dell'Orba.

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Montà

Montà o Montà d'Alba (La Montà in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte; fa parte della delimitazione geografica del Roero.

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Monte Compatri

Monte Compatri, pronuncia:,, è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Roma Capitale nel Lazio. I suoi abitanti sono chiamati Monticiani.

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Montecompatri Colonna

Il Montecompatri Colonna è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Roma.

Vedere Denominazione di origine controllata e Montecompatri Colonna

Montecompatri Colonna superiore

Il Montecompatri Colonna superiore è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Roma.

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Montefalco rosso

Il Montefalco rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nell'intero territorio comunale di Montefalco, e in parte dei comuni di Bevagna, Giano dell'Umbria, Gualdo Cattaneo e Castel Ritaldi, nella provincia di Perugia.

Vedere Denominazione di origine controllata e Montefalco rosso

Montefalco Sagrantino

Il Montefalco Sagrantino o Sagrantino di Montefalco è un vino DOCG prodotto nel comune di Montefalco, e parte di quelli di Bevagna, Gualdo Cattaneo, Castel Ritaldi e Giano dell'Umbria in provincia di Perugia.

Vedere Denominazione di origine controllata e Montefalco Sagrantino

Montello e Colli Asolani

Montello e Colli Asolani è la denominazione di alcuni vini DOC e DOCG prodotti nella provincia di Treviso. Come suggerisce il nome, sono originari dei comuni di destra Piave situati attorno alle aree del Montello e dei Colli Asolani.

Vedere Denominazione di origine controllata e Montello e Colli Asolani

Montepulciano d'Abruzzo (vino DOC)

Il Montepulciano d'Abruzzo è un vino a DOC la cui produzione è consentita nelle quattro province abruzzesi (Chieti, L'Aquila, Pescara e Teramo).

Vedere Denominazione di origine controllata e Montepulciano d'Abruzzo (vino DOC)

Monteregio di Massa Marittima rosso

Il Monteregio di Massa Marittima rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Grosseto.

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Montescudaio rosso

Il Montescudaio rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Pisa.

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Monteu Roero

Monteu Roero (Montèj in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte. Fa parte della delimitazione geografica del Roero.

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Mornese

Mornese (Mornèiz in piemontese, Mornéize in ligure, Mornàize in dialetto mornesino) è un comune italiano di 694 abitanti della Provincia di Alessandria, in Piemonte, nelle estreme propaggini collinari dell'Alto Monferrato, in prossimità dell'Appennino Ligure.

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Morsasco

Morsasco (Marsasch in piemontese) è un comune italiano di 631 abitanti della provincia di Alessandria in Piemonte. Situato nel Monferrato Ovadese a 350 metri di altitudine s.l.m., dista circa 13 chilometri da Ovada e 11 chilometri da Acqui Terme.

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Moscadello di Montalcino

Il Moscadello di Montalcino è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Siena, in particolare nel comune di Montalcino. Può essere prodotto anche nelle varietà Moscadello di Montalcino frizzante e Moscadello di Montalcino Tranquillo.

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Moscato di Cagliari

Il Moscato di Cagliari è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari e Oristano.

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Moscato di Pantelleria

Il Moscato di Pantelleria un vino a DOC. che può essere prodotto esclusivamente nell'Isola di Pantelleria in provincia di Trapani.

Vedere Denominazione di origine controllata e Moscato di Pantelleria

Moscato di Sardegna

Il Moscato di Sardegna è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari, Nuoro, Oristano e Sassari.

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Moscato di Trani dolce naturale

Il Moscato di Trani dolce naturale è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Barletta-Andria-Trani e Foggia.

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Mottalciata

Mottalciata (La Mòta dj'Alcià in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Biella in Piemonte.

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Nardò rosso

Il Nardò rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Lecce.

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Nasco di Cagliari

Il Nasco di Cagliari è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari e Oristano.

Vedere Denominazione di origine controllata e Nasco di Cagliari

Nebbiolo d'Alba

Il Nebbiolo d'Alba è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Nebbiolo d'Alba

Nettuno (Italia)

Nettuno è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Roma Capitale nel Lazio.

Vedere Denominazione di origine controllata e Nettuno (Italia)

Nizza (vino)

Nizza è una DOCG riservata a un vino la cui produzione è consentita nella provincia di Asti.

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Nizza Monferrato

Nizza Monferrato (IPA:, Nissa Monfrà o Nissa dla Paja in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Asti, in Piemonte.

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Nocera Terinese

Nocera Terinese (Nucéra in calabrese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Catanzaro in Calabria. È posto a 240 metri di altitudine sulle pendici di un colle rivolto verso la bassa valle del Savuto e verso il mar Tirreno.

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Noto (Italia)

Noto (Notu o Nuòtu in) è un comune italiano di abitanti del libero consorzio comunale di Siracusa in Sicilia. È il primo comune siciliano per estensione territoriale, il quarto a livello nazionale.

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Noto (vino)

Noto è una DOC istituita con decreto del 02/01/08 pubblicato sulla gazzetta ufficiale 16/01/08 n 12.. Comprende vini prodotti nei comuni di Noto, Rosolini, Pachino, Avola tutti in provincia di Siracusa.

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Nuragus di Cagliari

Il nuragus è un vino bianco italiano le cui uve crescono in Sardegna. È la varietà principale del vino a Denominazione di origine controllata denominato Nuragus di Cagliari.

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Offida (vino)

L'Offida è un vino DOCG la cui produzione è consentita nelle provincie di Fermo e Ascoli Piceno. L'Offida DOCG può essere prodotto in tre tipologie.

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Oltrepò Pavese (vino)

L'Oltrepò Pavese è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella zona chiamata Oltrepò Pavese compresa nella fascia collinare della provincia di Pavia a sud del Po.

Vedere Denominazione di origine controllata e Oltrepò Pavese (vino)

Oltrepò Pavese Sangue di Giuda

Il Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese o Sangue di Giuda è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Pavia. Già considerato una tipologia della DOC Oltrepò Pavese, con DM 03/08/2010 ha ottenuto la qualifica di DOC a sé stante con la denominazione ufficiale di Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese o Sangue di Giuda.

Vedere Denominazione di origine controllata e Oltrepò Pavese Sangue di Giuda

Orsara Bormida

Orsara Bormida (L'Ursera in piemontese) è un comune italiano di 410 abitanti della provincia di Alessandria, in Piemonte, sulla riva destra del fiume Bormida.

Vedere Denominazione di origine controllata e Orsara Bormida

Ortrugo dei Colli Piacentini

Ortrugo dei Colli Piacentini è la Denominazione di Origine Controllata di un vino la cui produzione è consentita nella provincia di Piacenza.

Vedere Denominazione di origine controllata e Ortrugo dei Colli Piacentini

Orvieto (vino)

L'Orvieto è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Terni e Viterbo, in una zona ritenuta il più antico territorio enoico dell'Umbria.

Vedere Denominazione di origine controllata e Orvieto (vino)

Ostuni bianco

L'Ostuni bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Brindisi. Si ottiene con vitigni Impigno al 50-85%, Francavilla al 10-50% e fino al 10% di Bianco di Alessano e Verdeca.

Vedere Denominazione di origine controllata e Ostuni bianco

Ostuni Ottavianello

L'Ostuni Ottavianello è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Brindisi. È ottenuto in massima parte dal vitigno.

Vedere Denominazione di origine controllata e Ostuni Ottavianello

Ovada

Ovada (Ovà in piemontese, Goâ o Oâ in ligure) è un comune italiano di abitanti della provincia di Alessandria, in Piemonte. È un centro agricolo, vitivinicolo e commerciale situato nell'Alto Monferrato, perno di un'area di circa 30.000 abitanti, detta Ovadese, nonché uno dei centri-zona della Provincia di Alessandria in quanto sede dell'ospedale, del polo scolastico superiore e di altri servizi per i cittadini.

Vedere Denominazione di origine controllata e Ovada

Pagno

Pagno (Pagn in piemontese, Panh in occitano) è un comune italiano di 591 abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte. Si trova in Valle Bronda.

Vedere Denominazione di origine controllata e Pagno

Pantelleria (vino)

Pantelleria è una DOC istituita con decreto del 27/09/2000 pubblicato sulla gazzetta ufficiale 06/10/00 n° 234. Comprende vini prodotti esclusivamente nell'Isola di Pantelleria in provincia di Trapani.

Vedere Denominazione di origine controllata e Pantelleria (vino)

Parodi Ligure

Parodi Ligure (Paódi nel dialetto locale, Paròd in piemontese Parödi in ligure) è un comune italiano di 593 abitanti della provincia di Alessandria, in Piemonte, situato sulle estreme propaggini collinari dell'Appennino Ligure, posto nelle vicinanze di Gavi, nella zona del Novese.

Vedere Denominazione di origine controllata e Parodi Ligure

Pazzano

Pazzano (Pazzanu in calabrese) è un comune italiano di 498 abitanti della città metropolitana di Reggio Calabria in Calabria. È, per numero di abitanti, il paese più piccolo della vallata dello Stilaro.

Vedere Denominazione di origine controllata e Pazzano

Pentro di Isernia bianco

Il Pentro di Isernia bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Isernia.

Vedere Denominazione di origine controllata e Pentro di Isernia bianco

Piasco

Piasco (Ël Piasch in piemontese, Lou Piasc in occitano) è un comune italiano di abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte, che sorge nella bassa Valle Varaita.

Vedere Denominazione di origine controllata e Piasco

Piave (vino)

Piave è la denominazione di un vino a DOC prodotto nelle provincie di Treviso e Venezia intorno al basso corso del Piave.

Vedere Denominazione di origine controllata e Piave (vino)

Piemonte (vino)

Piemonte è una DOC riservata a numerosi vini la cui produzione è consentita nella Regione Piemonte.

Vedere Denominazione di origine controllata e Piemonte (vino)

Pignoletto

Il Pignoletto è il vino più tipico e caratteristico della provincia di Bologna, prodotto storicamente nei colli bolognesi, in particolare nelle fasce collinari dei comuni di Valsamoggia (località Monteveglio, Bazzano, Castello di Serravalle, Savigno, Crespellano), Monte S.Pietro, Zola Predosa, Sasso Marconi, Marzabotto, Casalecchio di Reno, Bologna, San Lazzaro di Savena, Pianoro e Monterenzio e nelle zone contigue della fascia collinare.

Vedere Denominazione di origine controllata e Pignoletto

Pinerolese (vino)

Il Pinerolese è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita in alcuni comuni della città metropolitana di Torino.

Vedere Denominazione di origine controllata e Pinerolese (vino)

Pinot Grigio dell'Oltrepò Pavese

Il Pinot Grigio dell'Oltrepò Pavese è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Pavia. Già considerato una sottozona della DOC Oltrepò Pavese con il nome di Oltrepò Pavese Pinot Grigio, con DM 03/08/2010 ha ottenuto la qualifica di DOC a sé stante.

Vedere Denominazione di origine controllata e Pinot Grigio dell'Oltrepò Pavese

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese

Il Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese è un vino DOC rosso fermo, la cui produzione è consentita nella provincia di Pavia. Il vitigno utilizzato per la sua produzione è il Pinot Nero in grande purezza (almeno il 95%), vinificato in rosso.

Vedere Denominazione di origine controllata e Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese

Placanica

Placanica (anticamente Mocta Paganica, Paganica, Παγκανική in greco, Lakònika in greco-calabro) è un comune italiano di circa 1 000 abitanti della città metropolitana di Reggio Calabria, in Calabria.

Vedere Denominazione di origine controllata e Placanica

Pollino rosso

Il Pollino rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

Vedere Denominazione di origine controllata e Pollino rosso

Pollino rosso superiore

Il Pollino rosso superiore è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

Vedere Denominazione di origine controllata e Pollino rosso superiore

Prasco

Prasco (Prasch in piemontese) è un comune italiano di 501 abitanti della provincia di Alessandria, in Piemonte. Posto fra le città di Acqui Terme e Ovada, Prasco è un piccolo borgo dell'Alto Monferrato, noto per la sua produzione vitivinicola.

Vedere Denominazione di origine controllata e Prasco

Prato Sesia

Prato Sesia (Pra in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Novara in Piemonte. È attraversato dal torrente Roccia, breve affluente del Sesia.

Vedere Denominazione di origine controllata e Prato Sesia

Primitivo di Manduria

Il Primitivo di Manduria è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Taranto, in particolare nell'area a sud-est della provincia jonica.

Vedere Denominazione di origine controllata e Primitivo di Manduria

Primitivo di Manduria dolce naturale

Il Primitivo di Manduria dolce naturale è un vino DOCG la cui produzione è consentita nelle province di Taranto e Brindisi.

Vedere Denominazione di origine controllata e Primitivo di Manduria dolce naturale

Primitivo di Manduria liquoroso dolce naturale

Il Primitivo di Manduria liquoroso dolce naturale è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Brindisi e Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Primitivo di Manduria liquoroso dolce naturale

Primitivo di Manduria liquoroso secco

Il Primitivo di Manduria liquoroso secco è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Brindisi e Taranto.

Vedere Denominazione di origine controllata e Primitivo di Manduria liquoroso secco

Prodotti agroalimentari tradizionali italiani

I prodotti agroalimentari tradizionali italiani (PAT) sono prodotti inclusi in un apposito elenco, istituito dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali (MIPAAF) con la collaborazione delle Regioni.

Vedere Denominazione di origine controllata e Prodotti agroalimentari tradizionali italiani

Prodotti alimentari tipici

L'Unione europea, con il Regolamento 1151/2012, ha creato un sistema di marchi per proteggere e promuovere i prodotti alimentari tipici dei Paesi membri.

Vedere Denominazione di origine controllata e Prodotti alimentari tipici

Prodotti DOP, IGP, STG e IG italiani

Elenco alfabetico dei.

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Provincia autonoma di Bolzano

Aiuto:Provincia --> La provincia autonoma di Bolzano (Autonome Provinz Bozen in tedesco; provinzia Autonoma de Balsan/Bulsan in ladino), comunemente nota come Alto Adige (in tedesco e ladino Südtirol), è la più settentrionale delle province della regione Trentino-Alto Adige e d'Italia, con abitanti e una superficie di, che la rende la seconda provincia più estesa d'Italia dopo quella di Sassari.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia autonoma di Bolzano

Provincia autonoma di Trento

Aiuto:Provincia --> La provincia autonoma di Trento (Provincia de Trent in dialetto trentino, Sèlbstendig Provintz vo Triain cimbro, Autonome Provinz va Trea't in mocheno, Provinzia Autonoma de Trent in ladino, Autonome Provinz Trient in tedesco), comunemente nota come Trentino (Welschtirol in tedesco) è una provincia italiana del Trentino-Alto Adige di abitanti, con capoluogo Trento, essa confina a nord con la provincia autonoma di Bolzano (Alto Adige), a est e a sud con le province venete di Belluno, Vicenza e Verona, e a ovest con le province lombarde di Brescia e Sondrio.

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Provincia dell'Aquila

La provincia dell'Aquila è una provincia italiana dell'Abruzzo che conta abitanti con capoluogo L'Aquila, l'unica provincia interna senza sbocchi sul mare della regione, la più estesa e la meno popolata (con il territorio che coincide in parte con quello dell'antica provincia di Abruzzo Ulteriore Secondo, dalla quale l'odierna circoscrizione provinciale ha ereditato il proprio stemma), confinante con la provincia di Teramo a nord-est, con la provincia di Pescara e la provincia di Chieti a est, con il Molise (provincia di Isernia) a sud-est e con il Lazio (provincia di Frosinone, città metropolitana di Roma Capitale e provincia di Rieti) ad ovest.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia dell'Aquila

Provincia di Asti

La provincia di Asti (provincia d'Ast in piemontese) è una provincia italiana del Piemonte; conta abitanti. Il capoluogo di provincia è Asti.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Asti

Provincia di Biella

Aiuto:Provincia --> La provincia di Biella (provincia ëd Bièla in piemontese) è una provincia italiana del Piemonte di abitanti. Situata nel nord della regione, confina a ovest con la Valle d'Aosta, mentre sugli altri versanti è racchiusa tra la città metropolitana di Torino e la provincia di Vercelli.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Biella

Provincia di Bologna

Aiuto:Provincia --> La provincia di Bologna (pruvénzia ed Bulåggna in dialetto bolognese) è stata una provincia italiana, la più popolosa dell'Emilia-Romagna.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Bologna

Provincia di Catanzaro

La provincia di Catanzaro è una provincia italiana della Calabria di abitanti, con capoluogo Catanzaro. Confina a ovest con il mar Tirreno, a nord con la provincia di Cosenza, a nord-est con la provincia di Crotone, a est con il mar Ionio, a sud con la città metropolitana di Reggio Calabria e a sud-ovest con la provincia di Vibo Valentia.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Catanzaro

Provincia di Chieti

La provincia di Chieti è una provincia italiana dell'Abruzzo di abitanti, estesa su una superficie di e comprendente 104 comuni. È la provincia più popolata d'Abruzzo, la seconda per estensione dopo quella dell'Aquila.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Chieti

Provincia di Crotone

Aiuto:Provincia --> La provincia di Crotone è una provincia italiana della Calabria di abitanti. Si estende su una superficie di e comprende 27 comuni.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Crotone

Provincia di Cuneo

La provincia di Cuneo è una provincia italiana del Piemonte di abitanti. Contando anche le 14 città metropolitane, è la ventinovesima provincia italiana per popolazione, seconda per numero di comuni (247), nonché quarta per superficie subito dietro le province di Sassari, Bolzano e Foggia.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Cuneo

Provincia di Matera

La provincia di Matera è una provincia italiana della Basilicata di abitanti. Fu istituita nel 1927.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Matera

Provincia di Messina

La provincia di Messina, successivamente "Provincia regionale di Messina" (pruvincia di Missina in siciliano), è stata una provincia italiana della Sicilia.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Messina

Provincia di Modena

La provincia di Modena è una provincia italiana della regione Emilia-Romagna di abitanti, la seconda per popolazione dopo quella di Bologna.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Modena

Provincia di Novara

Aiuto:Provincia --> La provincia di Novara (provincia ëd Noara in piemontese, pruvincia da Nuara o pruincia ‘d Nuara in dialetto novarese) è una provincia italiana del Piemonte di abitanti con capoluogo la città di Novara.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Novara

Provincia di Perugia

La provincia di Perugia è un ente locale territoriale dell'Umbria che ha come capoluogo Perugia e conta 637 969 abitanti. Dal 1927 al 1933 ebbe come sigla automobilistica PU, successivamente assunse la sigla PG.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Perugia

Provincia di Pescara

La provincia di Pescara è una provincia italiana dell'Abruzzo in cui vivono abitanti. È la provincia meno estesa d'Abruzzo, con la più alta densità di popolazione e con la più popolosa città della regione per capoluogo; confina a nord con la provincia di Teramo, a nord-est con il mare Adriatico, a sud-est con la provincia di Chieti ed a sud-ovest con la provincia dell'Aquila.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Pescara

Provincia di Potenza

La provincia di Potenza è una provincia italiana della Basilicata, di abitanti. Affacciata a sud-ovest per un breve tratto sul mar Tirreno, confina a ovest con la Campania (provincia di Salerno e provincia di Avellino), a nord con la Puglia (provincia di Foggia, provincia di Barletta-Andria-Trani e città metropolitana di Bari), a est con la provincia di Matera e a sud con la Calabria (provincia di Cosenza).

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Potenza

Provincia di Reggio Calabria

La provincia di Reggio Calabria (Pruvincia 'i Rrìggiu in dialetto reggino) è stata una provincia della Calabria di abitanti, sostituita nel 2017 dalla città metropolitana di Reggio Calabria.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Reggio Calabria

Provincia di Roma

La provincia di Roma è stata una provincia italiana, la più popolosa del Paese. Situata nel Lazio, il capoluogo era Roma. Dal 1º gennaio 2015 le è succeduta la città metropolitana di Roma Capitale, la quale ha quindi competenza sul territorio dell'ex provincia, composta di 121 comuni.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Roma

Provincia di Sassari

La provincia di Sassari (prubìntzia di Sassari in sassarese, provìntzia de Tàtari in sardo, pruvincia di Sassari in castellanese, pruìncia di Sassari in gallurese, província de Sàsser in catalano) è una provincia italiana della Sardegna di abitanti.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Sassari

Provincia di Teramo

Aiuto:Provincia --> La provincia di Teramo è una provincia italiana dell'Abruzzo di abitanti con una superficie di km², la terza della regione per estensione.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Teramo

Provincia di Terni

Aiuto:Provincia --> La provincia di Terni è un ente locale territoriale umbro che conta abitanti, istituita nel 1927 per scorporo dalla provincia dell'Umbria.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Terni

Provincia di Vercelli

Aiuto:Provincia --> La provincia di Vercelli (provincia ëd Vërsèj in piemontese) è una provincia italiana del Piemonte di abitanti. Confina a nord con la provincia del Verbano-Cusio-Ossola e con la Svizzera (Canton Vallese), tramite il comune di Alagna Valsesia, a est con la provincia di Novara e con la Lombardia (provincia di Pavia), a sud con la provincia di Alessandria, a ovest con la città metropolitana di Torino, la provincia di Biella e con la Valle d'Aosta.

Vedere Denominazione di origine controllata e Provincia di Vercelli

Quaregna

Quaregna (Quaregna in piemontese) è stato un comune italiano di 1.430 abitanti della provincia di Biella, in Piemonte. Dal 1º gennaio 2019 si è fuso con il comune di Cerreto Castello per dare vita al nuovo comune di Quaregna Cerreto, del quale è capoluogo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Quaregna

Reggiano (vino)

Il Reggiano, fino al 1996 chiamato Lambrusco Reggiano, è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Reggio Emilia.

Vedere Denominazione di origine controllata e Reggiano (vino)

Revello

Revello (Arvel in piemontese, Revel in occitano) è un comune italiano di abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte. Si trova nella Valle Po, a 10 km ad ovest di Saluzzo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Revello

Riace

Riace (Riàci in calabrese e in greco-calabro, Ῥυάκη in greco bizantino) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Reggio Calabria in Calabria.

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Ricaldone

Ricaldone (Ricaldòn in piemontese) è un comune italiano di 611 abitanti della provincia di Alessandria in Piemonte, nella zona del Monferrato.

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Riesi (vino)

Riesi è una DOC istituita con decreto del 24/07/09 pubblicato sulla G.U. 13/08/09 n° 187. Comprende vini prodotti nei comuni di Riesi, Butera, Mazzarino, tutti in provincia di Caltanissetta.

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Ripe San Ginesio

Ripe San Ginesio (Le Rìpe in dialetto maceratese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Macerata nelle Marche. Si trova nella valle del Fiastra, arroccato su una collina.

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Rivalta Bormida

Rivalta Bormida (Arvàuta in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Alessandria, in Piemonte. È situato a 130 metri s.l.m. e si estende per circa 1000 ettari.

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Riviera del Brenta

La Riviera del Brenta è un'area urbana della città metropolitana di Venezia che si estende lungo le rive del Naviglio del Brenta. È l'antico alveo naturale del fiume Brenta: si dirama da quest'ultimo all'altezza di Stra e, scorrendo sostanzialmente da ovest a est, sfocia nella laguna di Venezia presso Fusina.

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Roasio

Roasio (Roaso in piemontese, pronuncia) è un comune italiano di abitanti della provincia di Vercelli in Piemonte. Si tratta di un comune sparso e la sede comunale si trova in località San Maurizio.

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Rocca Grimalda

Rocca Grimalda (La Ròca Grimàuda in piemontese, Ra Ròca localmente; A Roca in ligure) è un comune italiano di 1149 abitanti della provincia di Alessandria, in Piemonte, situato nell'Alto Monferrato, su uno sperone roccioso alla sinistra del fiume Orba.

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Rocchetta Palafea

Rocchetta Palafea (Rochëtta Palafèja in piemontese) è un comune italiano di 334 abitanti della provincia di Asti in Piemonte.

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Roddi

Roddi (Ròd in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte. È sede dell'unica "università" dei cani da tartufo del mondo, creata nel 1880 da un contadino roddese, Antonio Monchiero, detto "Barot".

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Rossese di Dolceacqua

Il Rossese di Dolceacqua, detto anche solo Dolceacqua, è un vino prodotto nel ponente ligure, ed esattamente in val Nervia, in val Verbone e in una porzione della Valle Roja nella provincia di Imperia.

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Rosso Barletta

Il Rosso Barletta è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Barletta-Andria-Trani e Foggia.

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Rosso Canosa

Il Rosso Canosa è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Barletta-Andria-Trani e Foggia.

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Rosso Conero

Il Rosso Conero è un vino DOC la cui produzione è consentita nella zona di Monte Cònero, promontorio situato a metà della costa adriatica italiana.

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Rosso dei Colli Amerini

Il Rosso dei Colli Amerini è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Terni.

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Rosso di Cerignola

Il Rosso di Cerignola è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Foggia.

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Rosso di Cerignola riserva

Il Rosso di Cerignola riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Foggia.

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Rosso di Montalcino

Il Rosso di Montalcino è un vino DOC la cui produzione è consentita nel comune di Montalcino (SI).

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Rosso di Montepulciano

Il Rosso di Montepulciano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Siena.

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Rosso Orvietano

Il Rosso Orvietano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Terni.

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Rosso Piceno

Il Rosso Piceno è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Ancona, Ascoli Piceno, Fermo e Macerata.

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Rubiana

Rubiana (Rubiana in francoprovenzale; Rubian-a in piemontese, Rubiane in francese) è un comune italiano di abitanti che si trova nella Val di Susa, in città metropolitana di Torino, in Piemonte.

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Rubino di Cantavenna

Il Rubino di Cantavenna è un vino DOC piemontese la cui produzione è consentita nel territorio di Gabiano (AL). La sua composizione è una miscela di Barbera (75-80%), Freisa (10-20%) e Grignolino (5%).

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Salaparuta (vino)

Il Salaparuta è una DOC istituita con decreto del 08/02/2006 pubblicato sulla gazzetta ufficiale 20/02/2006 n 42 la cui produzione è consentita solo da uve provenienti da vigneti ubicati in terreni vocati alla qualità all'interno dei confini territoriali del comune di Salaparuta (TP).

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Salice Salentino (vino)

Il Salice Salentino è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Brindisi e Lecce. Il comune con maggiore estensione di vitigno negramaro è Guagnano.

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Saluzzo

Saluzzo (Salusse in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte. Capitale per oltre quattro secoli, dal 1142 al 1548, del marchesato a cui diede il nome, è un borgo medievale del Piemonte e sede vescovile.

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Sambuca di Sicilia (vino)

Sambuca di Sicilia è una DOC istituita con decreto dell'11/07/02 pubblicato sulla gazzetta ufficiale 05/08/02 n° 182. Comprende vini prodotti nel comune di Sambuca di Sicilia, in provincia di Agrigento.

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San Colombano al Lambro (vino)

Il San Colombano al Lambro, o San Colombano, è un vino DOC la cui produzione è consentita nel paese di San Colombano al Lambro nella città metropolitana di Milano, Graffignana e Sant'Angelo Lodigiano in provincia di Lodi, Miradolo Terme e Inverno e Monteleone in provincia di Pavia.

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San Cristoforo (Italia)

San Cristoforo (San Cristòfi o San Cristòfa in piemontese, San Cristoffa in ligure) è un comune italiano di 535 abitanti della provincia di Alessandria, in Piemonte, situato su un altopiano sulla sinistra del torrente Lemme.

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San Damiano d'Asti

San Damiano d'Asti (San Damian d'Ast in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Asti in Piemonte.

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San Didero

San Didèro (San Didé in piemontese, Sen Didé in francoprovenzale, Saint-Didier in francese) è un comune italiano di 575 abitanti della città metropolitana di Torino in Piemonte.

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San Gimignano (vino)

Il San Gimignano DOC è un vino prodotto nel comune di San Gimignano, in provincia di Siena.

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San Ginesio

San Ginesio è un comune italiano di abitanti della provincia di Macerata nelle Marche.

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San Ginesio (vino)

Il San Ginesio, conosciuto anche come San Ginesio DOC, è un vino a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto nei comuni di San Ginesio, Caldarola, Camporotondo di Fiastrone, Cessapalombo, Colmurano, Gualdo, Loro Piceno, Ripe San Ginesio e Sant'Angelo in Pontano, in Provincia di Macerata.

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San Giorio di Susa

San Giorio di Susa (San Gieuri in piemontese, San Djeuri in francoprovenzale, Saint-Joire in francese) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Torino in Piemonte.

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San Marino

San Marino (in dialetto sammarinese: San Marèin o San Maroin), ufficialmente Serenissima Repubblica di San Marino e noto anche come la Repubblica di San Marino, è uno Stato senza sbocco al mare dell'Europa meridionale situato nel centro-nord della penisola italiana, al confine tra le regioni italiane Emilia-Romagna e Marche.

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San Martino Alfieri

San Martino Alfieri (San Martin d'Ast in piemontese) è un comune italiano di 675 abitanti della provincia di Asti in Piemonte. Esso sorge in Astesana, nell'area di fruizione turistica denominata "Le Colline dei Fiumi", sullo spartiacque del Tanaro e del Borbore, a controllo dell'importante direttrice di dorsale che univa Asti al Roero.

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San Martino della Battaglia (vino)

Il San Martino della Battaglia è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Brescia e Verona.

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San Marzano Oliveto

San Marzano Oliveto (San Marsan in piemontese) è un comune italiano di 984 abitanti della provincia di Asti nel territorio storico dell'Astesana, in Piemonte.

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San Severo bianco

Il San Severo bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Foggia.

Vedere Denominazione di origine controllata e San Severo bianco

San Severo bianco spumante

Il San Severo bianco spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Foggia.

Vedere Denominazione di origine controllata e San Severo bianco spumante

San Severo rosso o rosato

Il San Severo rosso o rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Foggia.

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San Vito di Luzzi bianco

Il San Vito di Luzzi bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

Vedere Denominazione di origine controllata e San Vito di Luzzi bianco

San Vito di Luzzi rosato

Il San Vito di Luzzi rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

Vedere Denominazione di origine controllata e San Vito di Luzzi rosato

San Vito di Luzzi rosso

Il San Vito di Luzzi rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

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Sangiovese di Romagna

Il Sangiovese di Romagna è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Forlì-Cesena, Ravenna, Rimini e in sette comuni della Provincia di Bologna.

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Sannio Aglianico

Il Sannio Aglianico è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

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Sannio Aglianico passito

Il Sannio Aglianico passito è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

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Sannio Aglianico spumante

Il Sannio Aglianico spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

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Sannio Barbera

Il Sannio Barbera è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Barbera

Sannio Barbera passito

Il Sannio Barbera passito è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Barbera passito

Sannio Barbera spumante

Il Sannio Barbera spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Barbera spumante

Sannio bianco

Il Sannio bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio bianco

Sannio bianco frizzante

Il Sannio bianco frizzante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio bianco frizzante

Sannio Coda di Volpe

Il Sannio Coda di Volpe è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Coda di Volpe

Sannio Coda di Volpe passito

Il Sannio Coda di Volpe passito è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Coda di Volpe passito

Sannio Coda di Volpe spumante

Il Sannio Coda di Volpe spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Coda di Volpe spumante

Sannio Falanghina

La Falanghina del Sannio è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento. Si presenta anche con le denominazioni.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Falanghina

Sannio Falanghina passito

Il Sannio Falanghina passito è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Falanghina passito

Sannio Falanghina spumante

Il Sannio Falanghina spumante, o Falanghina del Sannio spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento. La denominazione può essere accompagnata da una delle sottozone di produzione Guardia Sanframondi o Guardiolo, Sant’Agata dei Goti, Solopaca o Taburno.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Falanghina spumante

Sannio Fiano

Il Sannio Fiano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Fiano

Sannio Fiano spumante

Il Sannio Fiano spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Fiano spumante

Sannio Greco

Il Sannio Greco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Greco

Sannio Greco passito

Il Sannio Greco passito è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Greco passito

Sannio Greco spumante

Il Sannio Greco spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Greco spumante

Sannio Moscato

Il Sannio Moscato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Moscato

Sannio Moscato passito

Il Sannio Moscato passito è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Moscato passito

Sannio Piedirosso

Il Sannio Piedirosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Piedirosso

Sannio Piedirosso spumante

Il Sannio Piedirosso spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Piedirosso spumante

Sannio rosato

Il Sannio rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio rosato

Sannio rosato frizzante

Il Sannio rosato frizzante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio rosato frizzante

Sannio rosso

Il Sannio rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio rosso

Sannio rosso frizzante

Il Sannio rosso frizzante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio rosso frizzante

Sannio rosso novello

Il Sannio rosso novello è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio rosso novello

Sannio Sciascinoso

Il Sannio Sciascinoso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Sciascinoso

Sannio Sciascinoso passito

Il Sannio Sciascinoso passito è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Sciascinoso passito

Sannio Sciascinoso spumante

Il Sannio Sciascinoso spumante è un vino DOC italiano la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio Sciascinoso spumante

Sannio spumante metodo classico

Il Sannio spumante metodo classico è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sannio spumante metodo classico

Sant'Agata dei Goti Aglianico

Il Sant'Agata dei Goti Aglianico è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sant'Agata dei Goti Aglianico

Sant'Agata dei Goti Aglianico riserva

Il Sant'Agata dei Goti Aglianico riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sant'Agata dei Goti Aglianico riserva

Sant'Agata dei Goti bianco

Il Sant'Agata dei Goti bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sant'Agata dei Goti bianco

Sant'Agata dei Goti Falanghina

Il Sant'Agata dei Goti Falanghina è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sant'Agata dei Goti Falanghina

Sant'Agata dei Goti Falanghina passito

Il Sant'Agata dei Goti Falanghina passito è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sant'Agata dei Goti Falanghina passito

Sant'Agata dei Goti Greco

Il Sant'Agata dei Goti Greco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sant'Agata dei Goti Greco

Sant'Agata dei Goti Piedirosso

Il Sant'Agata dei Goti Piedirosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sant'Agata dei Goti Piedirosso

Sant'Agata dei Goti Piedirosso riserva

Il Sant'Agata dei Goti Piedirosso riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sant'Agata dei Goti Piedirosso riserva

Sant'Agata dei Goti rosato

Il Sant'Agata dei Goti rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sant'Agata dei Goti rosato

Sant'Agata dei Goti rosso

Il Sant'Agata dei Goti rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sant'Agata dei Goti rosso

Sant'Angelo in Pontano

Sant'Angelo in Pontano è un comune italiano di abitanti della provincia di Macerata nelle Marche.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sant'Angelo in Pontano

Sant'Anna di Isola Capo Rizzuto rosso o rosato

Il Sant'Anna di Isola Capo Rizzuto rosso o rosato è un vino D.O.C. la cui produzione è consentita in tutto il territorio amministrativo comunale di Isola Capo Rizzuto e parte dei comuni di Crotone e di Cutro.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sant'Anna di Isola Capo Rizzuto rosso o rosato

Sant'Antimo (vino)

Sant'Antimo è un vino italiano a denominazione di origine controllata prodotto in Toscana. I vini che possono aspirare al riconoscimento Sant'Antimo DOC sono prodotti esclusivamente nella provincia di Siena, in particolar modo nella zona di Montalcino.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sant'Antimo (vino)

Santa Margherita di Belice (vino)

Santa Margherita di Belice è una DOC istituita con decreto del 09/01/96 pubblicato sulla gazzetta ufficiale 15/01/96 n 11.. Comprende vini prodotti nei comuni di Santa Margherita di Belice e Montevago Terme in provincia di Agrigento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Santa Margherita di Belice (vino)

Santo Stefano Roero

Santo Stefano Roero (San Steo Roé in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte. Fa parte della delimitazione geografica del Roero.

Vedere Denominazione di origine controllata e Santo Stefano Roero

Sardegna Semidano

Il Sardegna Semidano è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari, Nuoro, Oristano e Sassari.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sardegna Semidano

Savuto

Il Savuto è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Catanzaro e Cosenza. Secondo il disciplinare, i vitigni previsti sono.

Vedere Denominazione di origine controllata e Savuto

Savuto superiore

Il Savuto superiore è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Catanzaro e Cosenza.

Vedere Denominazione di origine controllata e Savuto superiore

Scavigna bianco

Lo Scavigna bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Catanzaro.

Vedere Denominazione di origine controllata e Scavigna bianco

Scavigna rosato

Lo Scavigna rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Catanzaro.

Vedere Denominazione di origine controllata e Scavigna rosato

Scavigna rosso

Lo Scavigna rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Catanzaro.

Vedere Denominazione di origine controllata e Scavigna rosso

Sciacca (vino)

Sciacca è una DOC istituita con decreto del 05/06/98 pubblicato sulla gazzetta ufficiale 02/07/98 n 152. Comprende vini prodotti nei comuni di Sciacca e Caltabellotta in provincia di Agrigento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sciacca (vino)

Serravalle Sesia

Serravalle Sesia (Seraval in piemontese), già Serravalle fino al 1863, è un comune italiano di abitanti della provincia di Vercelli in Piemonte, situato in Valsesia.

Vedere Denominazione di origine controllata e Serravalle Sesia

Sicilia (vino)

Il Sicilia è un vino DOC la cui produzione è consentita nell'intero territorio amministrativo della regione Sicilia. La DOC è stata istituita con decreto ministeriale del 22 novembre 2011.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sicilia (vino)

Silvano d'Orba

Silvano d'Orba (Silvan in piemontese, Scirvan in ligure, Sirvòu localmente) è un comune italiano di 1891 abitanti della provincia di Alessandria, in Piemonte, situato tra l'inizio della Pianura Padana e le prime colline dell'Alto Monferrato.

Vedere Denominazione di origine controllata e Silvano d'Orba

Siracusa (vino)

Siracusa è una DOC istituita con decreto del 14/10/11 pubblicato sulla gazzetta ufficiale 28/10/11 n 252.. Comprende vini prodotti nel comune di Siracusa nell'omonima provincia.

Vedere Denominazione di origine controllata e Siracusa (vino)

Sizzano (vino)

Il Sizzano è un vino DOC la cui produzione è consentita nel comune omonimo in provincia di Novara.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sizzano (vino)

Soave (vino)

Il Soave è un vino bianco DOC prodotto nella provincia di Verona. Con i suoi 500.000 ettolitri rappresenta il 40% della produzione a DOC della provincia di Verona, dove è concentrato il 14% delle DOC italiane ed il 60% delle DOC venete.

Vedere Denominazione di origine controllata e Soave (vino)

Solopaca Aglianico

Il Solopaca Aglianico è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Solopaca Aglianico

Solopaca bianco

Il Solopaca bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Solopaca bianco

Solopaca Falanghina

Il Solopaca Falanghina è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Solopaca Falanghina

Solopaca rosato

Il Solopaca rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Solopaca rosato

Solopaca rosso

Il Solopaca rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Solopaca rosso

Solopaca rosso superiore

Il Solopaca rosso superiore è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Solopaca rosso superiore

Solopaca spumante

Il Solopaca spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Solopaca spumante

Sostegno (Italia)

Sostegno (Sostegn in piemontese, Sustäjgn in dialetto locale) è un comune italiano di 738 abitanti della provincia di Biella in Piemonte.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sostegno (Italia)

Sovana rosso

Il Sovana rosso è un vino prodotto nei territori comunali di Sorano, Pitigliano e Manciano, all'estremità sud-orientale della provincia di Grosseto, nel cuore dell'area del tufo.

Vedere Denominazione di origine controllata e Sovana rosso

Specialità tradizionale garantita

Il termine specialità tradizionale garantita, meglio noto con l'acronimo STG, è un marchio di origine introdotto dall'Unione europea volto a tutelare produzioni specifiche che siano caratterizzate da composizioni o metodi di produzione tradizionali.

Vedere Denominazione di origine controllata e Specialità tradizionale garantita

Squinzano rosso

Lo Squinzano rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Brindisi e Lecce.

Vedere Denominazione di origine controllata e Squinzano rosso

Stignano

Stignano (Stenàno in greco-calabro) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Reggio Calabria in Calabria.

Vedere Denominazione di origine controllata e Stignano

Stilo (Italia)

Stilo (Stilu in calabrese, Stylon in greco-calabro) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Reggio Calabria in Calabria, inserito nel circuito I borghi più belli d'Italia.

Vedere Denominazione di origine controllata e Stilo (Italia)

Strevi

Strevi (Strev AFI: in piemontese, pronuncia locale AFI) è un comune italiano di abitanti della provincia di Alessandria, in Piemonte.

Vedere Denominazione di origine controllata e Strevi

Strevi (vino)

Lo Strevi è un vino bianco passito, interamente vinificato a partire da uve Moscato bianco coltivate nell'omonimo comune di Strevi e nei sette paesi con esso confinanti (Acqui Terme, Cassine, Morsasco, Orsara Bormida, Ricaldone, Rivalta Bormida, Visone).

Vedere Denominazione di origine controllata e Strevi (vino)

Taburno bianco

Il Taburno bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Taburno bianco

Taburno Coda di Volpe

Il Taburno Coda di Volpe è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Taburno Coda di Volpe

Taburno Falanghina

Il Taburno Falanghina è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Taburno Falanghina

Taburno Greco

Il Taburno Greco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Taburno Greco

Taburno novello

Il Taburno novello è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Taburno novello

Taburno Piedirosso

Il Taburno Piedirosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Taburno Piedirosso

Taburno rosso

Il Taburno rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Taburno rosso

Taburno spumante

Il Taburno spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Vedere Denominazione di origine controllata e Taburno spumante

Tagliolo Monferrato

Tagliolo Monferrato (Taieu in ligure ed in piemontese) è un comune italiano di 1494 abitanti della provincia di Alessandria, in Piemonte, situato nell'Alto Monferrato, su un'altura nei pressi della confluenza dello Stura nell'Orba.

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Tarquinia rosso secco

Il Tarquinia rosso secco è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Roma e Viterbo.

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Tavoliere delle Puglie

Il Tavoliere delle Puglie è un vasto territorio dell'Italia meridionale, in larga parte pianeggiante, con affaccio sul golfo di Manfredonia e con presenza anche di laghi, stagni o paludi (nella bassa pianura, lungo la fascia costiera), nonché di dossi e modeste alture (principalmente alle falde dell'Appennino).

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Teroldego Rotaliano

Il Teroldego Rotaliano è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto con uve Teroldego in provincia di Trento. La denominazione è stata autorizzata con DPR 18 febbraio 1971 e successive modifiche.

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Terre Alfieri

Terre Alfieri è una DOCG riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nelle province di Asti e di Cuneo.

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Terre dell'Alta Val d'Agri

Vino prodotto nell'Alta Val d'Agri Doc, in particolare comprende i territori di Viggiano, Moliterno e Grumento Nova. In ogni comune delle Terre dell'Alta Val d'Agri è possibile individuare un'area definita alla coltivazione della vite che viene indicata col termine di Località Vigne.

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Terre di Cosenza

Il Terre di Cosenza è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza, riconosciuta con Decreto 18/10/2011 – GU 03/11/2011 e modificata con D.M. 30.11.2011 – G.U. 295 - 20.11.2011, D.M. 07.03.2014, D.M. 07.11.2014, D.M. 23.11.2015 - G.U. 284 - 05.12.2015.

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Tintilia

Il Tintilia è un vitigno a bacca nera della regione Molise.

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Trebbiano d'Abruzzo

Il Trebbiano d'Abruzzo è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Chieti, L'Aquila, Pescara e Teramo.

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Trisobbio

Trisobbio (Tërseubi in piemontese) è un comune italiano della provincia di Alessandria, in Piemonte, situato nell'Alto Monferrato. È uno dei comuni dell'Ovadese, area storico-culturale del Basso Piemonte e del Monferrato, che prende il nome dalla città di Ovada.

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Vaglio Serra

Vaglio Serra (Vaj in piemontese) è un comune italiano di 263 abitanti della provincia di Asti in Piemonte. Fa parte della comunità collinare Vigne e Vini, e presenta al confine con il territorio di Vinchio, la Riserva naturale speciale della Val Sarmassa.

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Val d'Arbia

Il Val d'Arbia è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Siena.

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Val di Cornia rosso

La zona è delimitata su sei comuni.

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Val Polcevera (vino)

Val Polcevera è una Denominazione di Origine Controllata che comprende vini bianchi e rossi, prodotti in provincia di Genova, in particolar modo nel comune di Genova e alcuni comuni limitrofi.

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Val Polcevera Coronata

Il Val Polcevera Coronata è un vino a Denominazione di Origine Controllata (sottozona della DOC Val Polcevera), prodotto nella zona di ponente del comune di Genova, e più esattamente sulle colline di Coronata e di Morego, Sestri Ponente, Fegino, Borzoli.

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Valcalepio bianco

Il Valcalepio bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Bergamo.

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Valdadige (vino)

Valdadige o Etschtaler è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nelle province di Bolzano, Trento e Verona.

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Valdengo

Valdengo (Valdengh in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Biella in Piemonte.

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Valdichiana bianco vergine

Il Valdichiana bianco vergine è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Arezzo e Siena.

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Valle d'Aosta (vino)

Valle d'Aosta o Vallée d'Aoste è la denominazione di origine controllata riservata ai vini prodotti in Valle d'Aosta.La denominazione può essere accompagnata da un'indicazione di vitigno o da una menzione geografica; il disciplinare suddivide le aree viticole in 9 zone, nelle quali vengono prodotti vini differenti.

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Valli Ossolane

Il Valli Ossolane è un vino a DOC prodotto in 17 comuni della provincia del Verbano-Cusio-Ossola.

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Valpolicella (vino)

Il Valpolicella è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto nella provincia di Verona. La Denominazione di Origine Controllata è stata autorizzata con D.P.R. 21 agosto 1968, successivamente modificato con D.M. 12 marzo 2003.

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Valsusa (vino)

Il Valsusa è un vino DOC la cui produzione è consentita nei comuni di Almese, Borgone di Susa, Bruzolo, Bussoleno, Caprie, Chianocco, Chiomonte, Condove, Exilles, Giaglione, Gravere, Mattie, Meana di Susa, Mompantero, Rubiana, San Didero, San Giorio di Susa, Susa e Villar Focchiardo, nella città metropolitana di Torino.

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Valtellina (vino)

Il Valtellina è un vino a DOC prodotto in provincia di Sondrio Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali - Disciplinari di produzione vini.

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Valtenesi (vino)

Il Valtènesi è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Brescia, esattamente nella zona della Valtenesi, nei pressi del Lago di Garda.

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Verbicaro bianco

Il Verbicaro bianco è un vino della sottozona Verbicaro della DOC Terre di Cosenza la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

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Verbicaro rosato

Il Verbicaro rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

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Verbicaro rosso

Il Verbicaro rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

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Verbicaro rosso riserva

Il Verbicaro rosso riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

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Verdicchio DOC e DOCG

Sotto la denominazione Verdicchio ricadono alcune Denominazioni di Origine Protetta (DOP) della regione Marche.

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Verduno

Verduno (Vërdun in piemontese) è un comune italiano di 565 abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte. Il comune è noto al mondo per la produzione di vini pregiati tra cui Barolo e Pelaverga ed è punto di riferimento essendo la sede del nuovo e moderno Ospedale per la zona Alba-Bra.

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Verduno Pelaverga

Il Verduno Pelaverga è un vino DOC a bacca nera, dal vitigno Pelaverga "Piccolo", la cui produzione è consentita nei comuni di Verduno, La Morra e Roddi d'Alba, in provincia di Cuneo, Piemonte.

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Vermentino di Sardegna

Il Vermentino di Sardegna è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari, Nuoro, Oristano e Sassari.

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Vernaccia di Oristano

La Vernaccia di Oristano (sardo: Crannatza de Aristanis) è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Oristano.

Vedere Denominazione di origine controllata e Vernaccia di Oristano

Verzuolo

Verzuolo (Vërzeul in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte; è il paese a più bassa altitudine della Valle Varaita.

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Vesuvio (vino)

Il Vesuvio è un vino DOC prodotto nell’area metropolitana di Napoli che si presenta nelle denominazioni.

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Vezza d'Alba

Vezza d'Alba (Vëssa in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte. Fa parte del territorio del Roero.

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Vigliano Biellese

Vigliano Biellese (Vijan ëd Biela in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Biella in Piemonte.

Vedere Denominazione di origine controllata e Vigliano Biellese

Villa del Bosco

Villa del Bosco (Vila dël Bòsch in piemontese) è un comune italiano di 315 abitanti della provincia di Biella in Piemonte.

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Villamagna

Villamagna è un comune italiano di abitanti della provincia di Chieti in Abruzzo. Il comune fa parte dell'unione dei comuni della Vallata del Foro.

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Villar Focchiardo

Villar Focchiardo (Ël Vilé in piemontese, Vilar Fuciard in francoprovenzale, Villar-Fouchard in francese) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Torino in Piemonte.

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Villar San Costanzo

Villar San Costanzo (Ël Vilar San Costans in piemontese, Vilar San Coustans in occitano) è un comune italiano di 1 570 abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte.

Vedere Denominazione di origine controllata e Villar San Costanzo

Vin Santo del Chianti

Il Vin Santo del Chianti (o Vinsanto del Chianti) è un vino passito DOC la cui produzione è consentita nelle province di Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato e Siena.

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Vin Santo del Chianti Classico

Il Vin Santo Del Chianti Classico è un vino passito DOC la cui produzione è consentita nelle province di Firenze e Siena.

Vedere Denominazione di origine controllata e Vin Santo del Chianti Classico

Vin Santo di Carmignano

Il Vin Santo di Carmignano è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Firenze e Prato.

Vedere Denominazione di origine controllata e Vin Santo di Carmignano

Vinchio

Vinchio (Vinch o Vens o Vèins in piemontese) è un comune italiano di 526 abitanti della provincia di Asti in Piemonte.

Vedere Denominazione di origine controllata e Vinchio

Vino

Il vino è una bevanda alcolica, ottenuta dalla fermentazione (totale o parziale) del frutto della vite, l'uva (sia essa pigiata o meno), o del mosto.

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Visone (Italia)

Visone (Visòn in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Alessandria, in Piemonte. Posto alle porte di Acqui Terme, lungo la strada che collega la città termale con Ovada, Visone è uno dei comuni dell'Acquese, regione geografica del Basso Piemonte che prende il nome dalla città di Acqui Terme.

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Vittoria (vino)

Vittoria è una DOC istituita con decreto del 13/09/05 pubblicato sulla gazzetta ufficiale 26/09/05 n 224. Comprende vini prodotti nei comuni di.

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Zagarolo (vino)

Lo Zagarolo è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Roma.

Vedere Denominazione di origine controllata e Zagarolo (vino)

Vedi anche

Legislazione alimentare

• Afta epizootica
• Appellation d'origine contrôlée
• Codex Alimentarius
• Denominazione di origine controllata
• Etichetta nutrizionale
• Materiali ed oggetti destinati al contatto con gli alimenti
• NOAEL
• Processo McLibel
• Pure Food and Drug Act
• Specialità tradizionale garantita
• Uperizzazione
• Ḥalāl

Proprietà intellettuale

• Accordo di non divulgazione
• American Viticultural Area
• Appellation d'origine contrôlée
• Appropriazione culturale
• Capitale intellettuale
• Causa legale tra SCO e IBM
• Certificato di protezione complementare
• Classificazione tedesca del vino
• Conoscenza aperta
• Contenuto a pagamento
• Contributor License Agreement
• Controversie di Google
• Copyright
• Denominazione comunale d'origine
• Denominazione di origine controllata
• Denominazione di origine protetta
• Denominazione di origine protetta (Svizzera)
• Diritti cinematografici
• Diritto della fotografia
• File sharing
• Formaggi francesi
• Giornata mondiale della proprietà intellettuale
• IPRED2
• Indicazione geografica
• Indicazione geografica tipica
• Legal Fake
• Licenze Creative Commons
• Marchio di colore
• Marchio registrato
• Open core
• Open source
• Opera collettiva
• Opere orfane
• Plagio (diritto d'autore)
• Prodotti DOP portoghesi
• Prodotti DOP, IGP, STG e IG italiani
• Prodotti PGI e PDO britannici
• Prodotti agroalimentari tradizionali italiani
• Prodotti alimentari tipici
• Proprietà intellettuale
• Pubblico dominio
• Royalty
• Sapere indigeno
• Segreto industriale
• Specialità tradizionale garantita
• Trasferimento tecnologico
• Vini a indicazione geografica tipica
• Vini di qualità prodotti in regioni determinate

Conosciuto come Denominazione d'origine controllata, Prodotti DOC, Vini DOC, Vino DOC.

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